Jalan-jalan di Jalan Kebun, Jangan lupa singgah ke RASA2byPakcik. Dari luar, kafe dihias dengan koleksi barangan lama yang menggamit sesiapa saja datang. Nak datang sini waze jer RASA2 byPakcik, gerenti jumpa.
Setiap sudut lain penataan dekorasinya. Korang yang suka nak OOTD, port di sini memang sesuai. Pilih saja sudut mana korang nak, ikut citarasa.
Datang sini wajib anda anda cuba ialah Laksa Johor, kadang menurut pemiliknya mudah habis, kiranya antara best seller di sini.
Team Makan Di Mana juga sempat merasa menu baru iaitu Seafood Chowder. Untuk yang suka makanan yang tidak terlalu berat akan terpesona dengan menu istimewa ini.
Di dalamnya ada isi ikan dory, sotong, udang dan jejari ketam bersama sos krim pekat dan sayuran.Roti chowder dan roti bakar yang rangup. Makan panas-panas memang layan.
Kacang Pool menu kesukaan orang Johor juga ada. Resipi asli dari timur tengah. Kacang Pool gred A yang penuh perisa dengan daging kisar mewah dimasak dengan campuran kekacang dan tujuh jenis rempah ratus mewangi membangkitkan selera. Telur goyang menggoda jiwa tapi awas pedas menyengat jika tergigit cili.
Dalam bahasa Arab, hidangan ini dinamakan ful midamis, ia merupakan makanan popular di Mesir, Sudan, Somalia, Djibouti, Ethiopia, Yeman dan Arab Saudi.
Mesti cuba juga Spaghetti Seafood Carbonara, Sexy Chicken Burger dan Nasi Minyak Basmati & Ayam Masak Merah (1/4). Kopi yang ditawarkan juga enak rasa dari bijian kopi terpilih.
Pasti ramai yang rindukan signature kek pakcik ni kan? Datang sini wajib rasa kek limau purut dengan aroma yang sungguh sedap.Kek Limau Purut digabung dengan Americano panas… pergh memang layan!
Di kafe ini juga boleh raikan hari istimewa bersama yang tersayang di RASA2byPakcik . Jangan bimbang menu dan dekorasinya, pihak kafe akan uruskan. Jadi bolehlah menjamu selera di kafe ini nanti bersama yang tersayang.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ayam Madu Haram Pikat Selera Peminat Kepak Ayam
Ayam Madu Haram. Mendengar namanya memang agak mendatangkan kemusykilan. Yang haram bukan ayamnya tapi tagline perniagaan ayam ini iaitu Haram Kalau Tak Repeat! Kepak ayam di sini mempunyai rasa tersendiri iaitu aroma dibakar menggunakan arang, daging ayamnya lembut dan juicy serta rasanya pula sungguh berperisa. Apabila anda menikmati kepak ayam ini, tidak lengkap jika tiada kicap pedas khas. Rasanya manis, masin dan pedas. Melengkapkan hidangan.
Mula beroperasi sejak April 2019, gerai ini semakin mendapat sambutan sehingga membuka cawangan kedua mulai bulan ini. Manakan tidak, Ayam Madu Haram sangat menarik perhatian disebabkan rasanya yang enak dengan resipi olahan daripada pemiliknya sendiri.
“Sejujurnya, saya banyak merujuk resipi melalui internet dan bertanya dengan ramai peniaga yang telah menjalankan perniagaan seperti ini. Semua resipi yang digunakan oleh peniaga ini saya dapati lebih kurang sama dan saya kurang berminat. Akhirnya saya menghasilkan sendiri resipi yang saya olah daripada hasil rujukan di internet dan peniaga-peniaga ini tadi. Inilah resipi saya dengan cita rasa unik,” kata Mohd Rizwan.
SOS CILI GARLIC KAW!
Ayam Madu Haram dicecah dengan sos istimewa. Menurut Mohd Rizwan, sos ini menggunakan cili dan lada putih. Jika kebanyakan peniaga kepak ayam menggunakan sos ready made, Ayam Madu Haram pula sosnya menjadi kegilaan orang ramai. Ini kerana rasanya yang menjadi pelengkap kepada keenakan kepak ayam madu dan sos ini juga mendapat komen yang baik daripada pelanggan.
Menetap selama tiga tahun di Cyberjaya, Mohd Rizwan mengakui sukar untuk mendapatkan ayam panggang madu di lokasi itu. Justeru timbul idea untuk menjalankan perusahaam kepak ayam madu.
“Saya berasal dari Sarawak dan saya penggemar makanan Sarawak. Saya berfikir untuk memperkenalkan makanan yang saya gemari iaitu ayam panggang madu. Seterusnya, memenuhi permintaan pelanggan yang ada di Cyberjaya dan sekitarnya. Sekali gus menarik minat mereka yang berasal dari Sabah dan Sarawak oleh kerana mereka sememangnya umum dengan ayam panggang madu,” tambah Mohd Rizwan.
Mohd Rizwan turut mahu meluaskan perniagaan dengan membuka lebih banyak cawangan. Malah beliau turut bakal mengadakan pelbagai produk berasaskan ayam pada masa akan datang. Jadi, bagi anda yang mahu menikmati kelainan rasa kepak ayam madu dan sos pencecahnya, bolehlah ke gerai Ayam Madu Haram di Cyberjaya.
INFO KEDAI
NAMA KEDAI: Ayam Madu Haram
PEMILIK: Mohd Rizwan Bin Abdullah
LOKASI: Ruang Makan Abang, Cyberjaya
WAKTU OPERASI: 7 petang – 2 pagi
FB: Ayam Madu Haram
Instagram/Twitter: @ayammaduharam
3 Gerai Wajib Singgah, Sedap-Sedap Belaka
Kali ini RASA nak kongsikan tiga lokasi destasi gerai yang wajib korang singgah untuk dapatkan makanan dan minuman sedap. Jangan pandang rendah pada gerai sebab ada kala jualan mereka sedap-sedap belaka tau.
LOKASI PERTAMA: Nak Air Boba Sedap? Jom Singgah Gerai Ibu Ila Di Kampung Delek Kanan, Klang
Peminat pelbagai minuman boba yang sedap boleh cuba minuman tersebut di Gerai Ibu Ila, Kampung Delek Kanan, Klang. Cita rasanya bagai minuman boba yang mahal. Namun harganya sangat berpatutan. Selain boba, ada juga dijual minuman lai chi kang dan juga bomboloni.
Gerai ini dinamakan Gerai Ibu Ila bersempena dengan nama pemiliknya Rahila Eila. Waktu operasi adalah dari jam 12 tengah hari hingga jam 10 malam. Harga bermula dengan RM5 untuk lai chi kang. Minuman lain bermula dengan RM6 untuk saiz biasa dan RM8 untuk gelas besar.
GERAI IBU ILA
Lokasi: Kampung Delek Kanan (sebelah balai raya, berhadapan Kedai Dobi Kita dan Kedai Waq Dan Gas)
Waktu Operasi: Jam 12 tengah hari – 10 malam.
JOM LAYAN GAMBAR
.
.
.
Sumber: Facebook Faizul Azly Abdullah Thani
LOKASI KEDUA: Karipap Empat Segi Original Hanya di Karipap Klasik Rembau
Sejak 1960 karipap empat segi ini telah dijual dan menemui pelanggan setianya. Kini karipap empat segi yang dianggap lejen ini diteruskan legasinya untuk kekal memenuhi permintaan pelanggan.
Ashikin Kadir adalah generasi kedua yang memastikan pelanggan dapat terus menikmati karipap empat segi sebagaimana yang diusahakan oleh ibunya dahulu. Disebabkan karipap yang lain daripada yang lain ini, dia sangat berbangga dengan jenama Karipap Klasik Rembau.
Istimewanya, karipap itu dapat dinikmati panas-panas kerana digoreng digerainya sebelum dijual. Inilah yang menarik perhatian pelanggan kerana karipap digoreng panas sebelum dinikmati.
"Karipap Klasik Rembau yang asli hanya dijual di gerai saya, lokasinya di hadapan Fresco, Rembau. Tiada di tempat lain. Jika inginkan karipap empat segi asli air tangan ibu saya, boleh dapatkan di sini," kata Ashikin.
Demi memenuhi selera pelanggan juga, Ashikin menegaskan bahawa bukan hanya karipap klasik yang ada di gerainya. Namun pelanggan boleh dapatkan pelbagai jenis kuih-muih tradisional misalnya seri muka, kuih talam, akok dan kole kacang.
Justeru dia mengibaratkan gerainya sebagai one stop centre untuk orang ramai dapatkan kuih-muih untuk minum petang.
JOM LAYAN GAMBAR
.
.
.
Sumber: Ashikin Kadir
LOKASI KETIGA: Cendol Durian Terbaik Di Jalan Kebun Shah Alam
Kepada peminat cendol terutamanya cendol durian, kini anda mempunyai satu lagi lokasi untuk dituju. Cendol Durian Atok kini dibuka di Kampung Batu 7, Jalan Kebun. Memang nampak sangat menyelerakan cendol durian ni.
Kedai cendol durian ini beroperasi dari jam 2 petang hingga 11 malam. Jadi sesiapa yang berdekatan boleh datang ke sana. Cendol durian kawin bermula pada harga RM7 semangkuk atau cup.
Lokasi:
Char kuey teow USTAZ
Kampung BT 7 Jalan Kebun 40460 Shah Alam, Selangor
Berhadapan Pusat Rawatan ASSALAM
Jalan utama
https://maps.app.goo.gl/FxG3Cp1hWaykjZkQA
JOM LAYAN GAMBAR
.
.
.
Sumber: Facebook Fahmy Yasin
‘Ketagih’ Nak Makan Sajian Asli Terengganu, Pakat Mari Restoran Singgang Warisan.
Bertepatan dengan namanya Singgang Warisan, restoran ini cukup popular dengan sajian asli Terengganu. Selain lauk singgang yang menjadi ‘signature dish’ dan dijamin sedap, terdapat lebih 70 lauk pauk sajian Melayu asli di sini.
Berita baik buat penggemar hidangan Pantai Timur, lebih 60 peratus daripada menu sajian tradisinya adalah berasal dari Terengganu. Paling menarik pemiliknya bukan berbangsa Melayu tetapi pemuda berbangsa Arab Yaman , Mohammed Tareq Hamood yang kini telah pun menetap dan berkeluarga di Selangor.
Sejak bertemu jodoh dengan isterinya Aizatul Nadia Abd Aziz wanita kelahiran Terengganu, Tareq mula berjinak dan jatuh hati dengan makanan Terengganu.
“Ilham idea masakan adalah dari ibu mertua saya. Bagi saya masakan Terengganu memang hebat dan seharusnya warga kota diberi peluang untuk menikmati makanan ini di ibu kota,” cerita pencinta budaya dan juadah Melayu ini
Hiasan dalaman restoran ini cukup klasik dengan kraftangan wau bulan, kebaya songket dan potret bintang lagenda Allahyarham P. Ramle.
Ceritanya nama Singgang adalah sinonim dengan menu Terengganu manakala Warisan pula dipilih untuk menonjolkan warisan Melayu dalam hiasan dan makanan . Dari sini tercetusnya idea nama restoran ini.
Lagu arwah Saloma, P. Ramle dan S.M Salim dan filem Melayu klasik hitam putih menjadi halwa telinga apabila menikmati juadah di sini.
Jika di sebelah pagi anda boleh bersarapan nasi dagang, nasi minyak, pulut nyor, laksa Penang dan laksam. Di sebelah tengahari senarai lauk pauknya makin panjang. Uniknya sajian tengahari dihidang ala bufet dengan menggunakan periuk tanah bagi memastikan lauk sentiasa hangat dan sedap dimakan.
Restoran Singgang Warisan :
Alamat: 23, Jalan Atmosphere 3, Pusat Perniagaan The Atmosphere, Seri Kembangan, Selangor.
Waktu operasi : Selasa hingga Ahad dari jam 7.30 pagi – 10.30 malam.
