Menu petang apa yang ingin dihidangkan buat keluarga? Jom kita buat popia sayur dan daging burger. Resipi yang dikongsi ini pasti menjadi kesukaan ramai. Ikut langkah demi langkah membuatnya pasti menjadi.
Popia ni sedap, penuh dengan sayuran dan rasa daging burger yang enak. Kerangupan popia yang tak boleh bawa bincang, dicicah pula dengan sos pencicah. Confirm licin sepinggan.Buat banyak-banyak boleh disejukbeku.
POPIA SAYUR & DAGING BURGER
Bahan-bahan:
Sepeket kulit popia
3 keping burger daging. (Nak guna burger ayam pun boleh) nak isi lebih pun ok
1 biji bawang besar dihiris
2 ulas bawang putih diracik
Kubis
Lobak merah
Kacang buncis
Lada sulah
Cara membuat:
1.Kubis dan lobak merah disagat. Kacang buncis dihiris nipis-nipis.
2.Panaskan kuali. Isi sedikit minyak. Gorengkan burger daging yang telah didadu kecil. Goreng sehingga separuh masak.
3.Lalu dimasukkan bawang besar dan bawang putih. Tumis sehingga bawang-bawang layu dan daging burger betul-betul masak.
4.Macam ni kejadiannya.
5.Masukkan sedikit garam.
6.Maggi cukup rasa.
7.Letakkan sedikit gula.
8.Diikuti lada sulah. Kacau sebati.
9.Kemudian masukkan sayuran dan kacau sebati.
10.Tumis sekejap. Agak agak dah layu sikit terus tutup api.
11.Alihkan ke dalam bekas yang berlubang untuk menapis air yang keluar. Bawah bekas tu lapik dengan bekas lain.
12.Bancuh 2 sudu besar tepung gandum dengan air untuk dijadikan gam pada kulit popia.
13.Ambil sekeping kulit popia.
14.Sudukan inti.
15.Lipat sedikit dan di hujung kulit popia disapu dengan bancuhan tepung.
16.Gulung kemas-kemas. Buat sampai habis.
17.Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng popia tadi dengan menggunakan api sederhana perlahan.
18.Angkat dan toskan.
19.Sedia dihidangkan untuk minum petang bersama keluarga.
Kredit: Rosni Musa
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Paprik Sardin & Telur Dadar Gebu, Lauk Simple Tapi Sedap!
Resipi Baby Pancake Viral. Mudah Je, Dah Sejuk Pun Masih Lembut
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Popia Carbonara Kudapan Ringkas & Mudah Buat
Menu petang nanti nak buat kudapan yang rangup dan gerenti tak henti makan. Popia carbonara ni sedap dimakan panas-panas bersama hidangan teh.Bahan-bahan membuatnya juga mudah.
Popia Carbonara
Bahan-bahan:
Kulit popia-beli online di sini
1 tin carbonara
Lobak merah (dihiris)
Hotdog (3 keping)
Keju cheddar (2 keping)
1 sudu serbuk lada hitam-beli online di sini
Garam
Isi ayam (potong dadu)
1 biji bawang Holland-beli online di sini
Cara memasak:
- Letak minyak sikit kemudian tumis bawang Holland. Masukkan hotdog, ayam dan carbonara. Kacau hingga sebati.
- Masukkan lobak merah, serbuk lada hitam, keju dan garam.
- Kemudian gulung dengan kulit popia dan goreng macam biasa.
- Boleh juga frozen.
Kredit : Ckfaa Adam
Klik sini
Sup Bebola Tepung Pulut. Inti Penuh & Sedap Makan Dengan Minyak Cili
Carrot Cake Sukatan Guna Cawan & Sudu. Resipi Mudah, Gerenti Jadi
Resipi Kacang Kuda Bersira, Sedap Buat Untuk Kudapan Raya!
Selalu kacang kuda hanya dimakan rebus, kali ini Zana Mokhtar berkongsi resipi buat kacang kuda goreng bersira. Nampak sedap, kena cuba!
Serius memang mabelesss sangat. Sampai berbalang balang tak cukup. Berhantu sangat tak sedarrr asyik mengunyah je..
KACANG KUDA BERSIRA
Bahan A:
- Kacang Kuda rendam semalaman.
- Tepung bestari.
Bahan B (kisar):
- cili kering
- bawang putih
- serbuk kunyit
Bahan C:
- serbuk jintan manis
- serbuk jintan putih
- serbuk ketumbar
- serbuk kari
- garam
- gula
Cara cara:
- Kacang kuda tu toskan air dia dan salutkan dengan tepung bestari tu ye. Lepas tu gorengkan dan letak tepi dulu hokey.
- Tumiskan bahan B sampai wangi. Lepas tu baru masukkan bahan C.
- Biarkan masak sampai wangi, garing dan kering. Baru masukkan kacang kuda yang dah goreng tadi.
- Gaulkan bagi rata dan biarkan seketika betul betul kering ye.
- Angkat dan sejukkan dulu. Lepas tu baru masuk dekat balang ye.
Selamat mencuba..
Kongsi resipi: Zana Mokhtar
Maklumat Pemakanan Untuk Kacang Kuda
Umum tahu khasiat kacang kuda memang banyak untuk kesihatan kita. Berikut maklumat pemakanan untuk kacang kuda.
Secawan kacang kuda yang telah dimasak mengandungi
- 269 kalori
- 45 gram karbohidrat
- 15 gram protein
- 13 gram serat
- 4 gram lemak
- 0 gram kolesterol
Selain itu, seperti yang dinyatakan di atas, kacang kuda mengadungi vitamin K, folat, fosforus,zink, manganese, choline dan selenium.
Khasiat kacang kuda kepada kesihatan memang banyak. Akan tetapi anda haruslah tidak mengambilnya secara berlebihan untuk mengelak kesan sampingan kepada kesihatan. Pelbagai resepi terdapat di internet yang boleh anda amalkan bagi dimasukkan dalam diet anda. Sekiranya anda mempunyai alahan pada kekacang, anda haruslah berjumpa denga doktor anda untuk rujukan supaya tiada perkara buruk berlaku.
Sumber: Kusihat.com
Resipi Serunding Halia, Boleh Buang Angin Dalam Badan
Halia sangat berkesan untuk membuang angin dalam badan. Jika dimakan secara terus atau segar, rasanya agak ‘letar’. Oleh sebab itu ramai yang mencampurnya dalam masakan atau dijadikan minuman. Bagi anda yang tak boleh nak makan halia ni, boleh cuba hasilkan serunding halia. Halia akan rasa lebih sedap. Sekali cuba, tak sedar hampir sebalang habis. Nak buatnya pun mudah dan ringkas. Boleh cuba resipi perkongsian Nor Haidah Md Said ni.
SERUNDING HALIA
BAHAN-BAHAN:
- Halia | tumbuk halus atau sagat – beli online DISINI
- Sedikit bawang putih | ditumbuk bersama halia @ dihiris – beli online DISINI
- Ikan bilis | dibersihkan – beli online DISINI
- Sedikit garam & perasa secukupnya – beli online DISINI
- Minyak untuk menggoreng
CARA MEMASAK:
1. Perah halia yang ditumbuk tadi bagi mengeluarkan airnya. Ambil hampasnya sahaja.
2. Panaskan minyak masak dalam kuantiti yang banyak menggunakan api besar. Masukkan halia tadi. Goreng hingga garing. Angkat dan toskan minyaknya.
3. Kemudian, dengan menggunakan minyak yang sama, goreng ikan bilis hingga garing. Angkat dan toskan minyak.
4. Tumbuk ikan bilis hingga hancur atau agak hancur. ( ikut citarasa masing-masing.)
5. Tabur garam dan serbuk perasa dengan secukupnya ke dalam bekas berisi halia goreng tadi.
6. Kemudian, masukkan ikan bilis tumbuk. Gaul sekali lagi hingga rata.
7. Simpan serunding halia di dalam bekas kedap udara untuk tahan lama.
Info chef:
- Kuantiti sukatan untuk setiap bahan bergantung kepada citarasa masing-masing.
- Jika mahukan rasa serunding yang lebih sedap, boleh menambah bawang goreng.
Kredit resipi & gambar: Nor Haidah Md Said
Anda mencari KUALI NON STICK? Boleh klik DISINI.
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Tambah Cili Solok. Ini Rahsia Masak Sayur Lemak Ikan Rebus Jadi Lebih Sedap
https://www.rasa.my/cara-buat-tempe-homemade-langkah-berjimat-sepanjang-pkpb/
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official:
