![Untitled design (7)](https://cdn.rasa.my/2018/07/Untitled-design-7-1.png)
Bila dapat makan buah oren sejuk-sejuk baru keluar dari peti ais..fuhhhh terasa nikmatnya ..Tapi mesti ramai yang sering terbeli buah oren yang masam kan? Terus terpotong selera nak makan.. Haa boleh tengok petua ni untuk pastikan buah oren yang kita beli tu manis. In Sha Allah menjadi..Selamat mencuba!
Petua Memilih Buah Oren Manis!
Pastikan buah oren tersebut mempunyai lubang di atas kepalanya, seperti yang ditunjukkan di dalam gambar. Kiranya spesies buah oren berlubang ni manis. Cuba bayangkan dapat makan sejuk-sejuk buah oren ni..nyumm!
Sekiranya buah oren tersebut tidak mempunyai lubang (seperti di dalam gambar), haa masam lah maknanya okay. Makan pun sambil pejam-pejam matalah jawabnya. Buat jus sesuai. Konklusinya, buah oren yang tidak berlubang ni selalunya masam. Ingat taw!
Begitulah kisahnya buah oren masam VS oren manis, atau buah oren berlobang VS tidak berlubang. Lepas ni boleh lah borong buah oren manis banyak-banyak ya..Jangan lupa cuba petua ni okay!
Kredit: Pizin Kushairi
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Amalkan Memakan 12 Makanan Ini Boleh Menghindari Risiko Kanser.
![Amalkan Memakan 12 Makanan Ini Boleh Menghindari Risiko Kanser.](https://cdn.rasa.my/2019/01/Untitled-design-12.jpg)
Apa yang kita makan menggambarkan diri kita, ungkapan ini ada benarnya. Mengamalkan corak pemakanan sihat dan seimbang penting tau untuk mengekalkan kesihatan yang baik.
Selain itu pilihlah makanan yang boleh membantu menghindari dan meningkatkan pertahanan badan daripada serangan penyakit.
Kandungan anti oksidan, vitamin, mineral dan serat di dalam makanan ini jika diamal selalu boleh membantu badan untuk melawan pertumbuhan sel kanser dalam tubuh. Ni min kongsikan 12 makanan anti kanser ini..
1. BROKOLI
Kredit Foto : simplyrecipes.comBrokoli elok dimakan kukus atau mentah. Ia mengandungi sulforraphane and isothiocyanates. Kedua komponen ini bertindak dengan enzim dalam tubuh untuk melawan kanser. Brokoli juga kaya dengan vitamin C dan K.
2. TOMATO
Kredit foto : newmobile.inTomato sedap dimakan bila dijadikan salad, masak sup dan sos dan pelbagai masakan. Isi buah tomato juga mengandungi vitamin C. Terdapat kajian yang menunjukkan lycopene sumber anti oksidan yang terdapat dalamnya juga bersifat anti kanser.
3. BAWANG PUTIH
Kredit foto : medicalnewstoday.comBakar, tumis panggang, gunakanlah bawang putih bila memasak. Kandungan sulfurnya boleh mengurangkan risiko terbentuknya beberapa jenis kanser.. Bawang putih juga adalah sumber terbaik vitamin B6 dan mineral manganese.
4. JAGUNG
Kredit foto : believeinbristol.orgSamada anda mengukus, memanggang atau merebus jagung, atau dijadikan bahan ramuan dalam sajian, kesemua ini baik dijadikan rutin makanan anda. Jagung mengandungi beta-cryptoxantin dan asid ferulic, keduanya ini dipercayai dapat menghalang pembiakan dan pertumbuhan sel kanser. Tapi ingat jangan letak garam dan mentega/marjerin berlebihan, nanti tak sihat la pulak.
5. UBI BIT @ BEET ROOT
Kredit foto : healthline.comTengok warnanya sahaja dah boleh tahu ia adalah makanan anti kanser.Iya warna ungu tua yang menaikkan selera. Kukus, rebus, panggang, dibuat sup atau masukkan ke dalam salad, kedua isi ubi dan daunnya mempunyai khasiat kesihatan yang baik. Pigmen warnanya betacyanin dipercayai dapat menghindari kanser.
6. LOBAK MERAH
Komponen anti kanser dipercayai dalam pigmennya , carotenoid dan termasuklah beta karotene memberikan warna oren pada lobak merah. Makan lobak ni mudah aje kan jadikan jus makan mentah atau ramuan masakan, memang sedap.
7. TEH HIJAU
Kredit foto : archanaskitchen.comTeh hijau mengandungi polyphenols yang boleh mengelakkan dari pertumbuhan sel kanser. Daun the kering iaitu camellia sinensis dipercayai dapat merangsang system pertahanan tubuh (imun) dengan menyingkir toksin dan meningkat tahap kesihatan. Bagaimanapun the hijau mengandungi kafein, usah minum berlebihan pulak.
8. KUNYIT HIDUP
![Amalkan Memakan 12 Makanan Ini Boleh Menghindari Risiko Kanser.](https://cdn.rasa.my/2019/01/Untitled-design-4-1.jpg)
Warna oren pada kunyit adalah kandungan curcumin yang mempunyak efek anti kanser terhadap pelbagai jenis kanser. Ia juga bersifat anti keradangan dan komponen anti oksidan yang sangat membantu mengurangkan risiko kanser.
9. STRAWBERI
Kredit foto : news.abs-cbn.comBerita baik buat penggemar strawberi , ia mengandungi phytochemical yang terbukti bersifat anti kanser dan anti keradangan. Ia juga kaya dengan sumber vitamin C dan manganese.
10. BAYAM
Kredit foto : medicalnewstoday,comKartun Popeye jadi kuat bila makan bayam tu ada mungkin benarnya. Bayam adalah sayur yang penuh dengan pelbagai khasiat kesihatan. Komponen melawan kansernya terdapat pada lutein dan zeaxanthin. Anda akan dapat khasiat terbaik dengan menjadikan ia salad mentah, tepati kalau masak sup nakkan khasiat berganda jangan lupa masukkan bawang putih.
11. BIJIRIN PENUH @ WHOLE GRAIN
Kredit foto : goodhousekeeping.comPilihlah bijirin penuh setiap kali membeli roti, tepung atau bijirin. Khasiat bijirin penuh iaitu lignans dan saponins menghalang sel daripada pertumbuhan berganda. Memakan sajian tinggi serat ini juga sangat membantu penghadaman dan mengelakkan risiko kanser.
12. DAUN HERBA MASAKAN
![Amalkan Memakan 12 Makanan Ini Boleh Menghindari Risiko Kanser.](https://cdn.rasa.my/2019/01/Untitled-design-6-2.jpg)
Terdapat beberapa daun herba yang mengandungi komponen yang membantu menghalang pertumbuhan sel kanser. Gunakanlah herba yang melazatkan makanan anda seperti daun pudina, selasih, thyme dan rosemary. Eloklah ambil daun segar dari pokok herba yang ditanam sendiri dalam pasu, lebih asli dan lebih manfaatnya
8 Cara Kurangkan Rasa Masin Kuah Kari Tanpa Perlu Tambah Air
![8 Cara Kurangkan Rasa Masin Kuah Kari Tanpa Perlu Tambah Air](https://cdn.rasa.my/2018/09/Untitled-design-10-1.png)
Pernah tak tiba-tiba lauk kari anda terasa masin. Ini mesti gara-gara terlebih garam. Tapi jangan panik. Anda masih boleh kurangkan rasa masin kari tersebut tanpa perlu tambah air.
Bagi anda yang baru belajar memasak, garam seeloknya ditaburkan dengan cubitan jari untuk mengelakkan terlebih rasa. Jangan membazir, kalau ikut petua yang mudah ini pasti kari anda kembali lazat. Ia mampu menyerap rasa masin yang berlebihan itu. Selamat mencuba!
CARA KURANGKAN RASA MASIN KARI TANPA GUNA AIR
1. MASUKKAN HIRISAN KENTANG MENTAH
Hiriskan beberapa kentang mentah dan masukkan ke dalam kari anda. Hirisan kentang itu akan menyerap dan boleh mengurangkan rasa masin daripada garam yang berlebihan itu. Biarkan kentang dalam 20 minit dalam kari. Oh, jangan lupa pula membasuh dan mengupas kentang itu terlebih dahulu.
2. BUAT DOH TEPUNG
![8 Cara Kurangkan Rasa Masin Kuah Kari Tanpa Perlu Tambah Air](https://cdn.rasa.my/rasa/88168636-589cb66a3df78c47581a3a3c.jpg)
Buat bebola doh tepung dalam 2- 3 biji bergantung banyak mana kuah kari anda dan masukkan ke dalam kari. Ia boleh menyerap garam berlebihan itu. Hah, jangan lupa keluarkan bebola itu sebelum kari dihidangkan.
3. TAMBAHKAN KRIM SEGAR
![8 Cara Kurangkan Rasa Masin Kuah Kari Tanpa Perlu Tambah Air](https://cdn.rasa.my/rasa/homemade-whipped-cream-4-ways-02.jpg)
Tambahkan krim segar untuk meneutralkan kesan garam. Ia akan menyebabkan kari lebih berkrim dan mengurangkan rasa garam yang berlebihan itu.
4. KENTANG REBUS
![8 Cara Kurangkan Rasa Masin Kuah Kari Tanpa Perlu Tambah Air](https://cdn.rasa.my/rasa/peeled-boiled-potatoes-530099522-58a700185f9b58a3c91c7c21.jpg)
Anda boleh juga menambahkan kentang rebus di dalam kuah kari dan biarkan ia di dalam kuah kari itu. Ia juga boleh mengurangkan rasa masin.
5. GUNA DADIH
Tambahkan satu sudu makan dadih di dalam kari dan masakkan sekali dalam kari itu. Ia memberikan rasa yang ringan dan enak serta mengurangkan rasa masin.
6. SUSU SEIMBANGKAN RASA
Menambahkan susu juga mampu memberi kesan yang sama kerana ia juga berupaya mengurangkan jumlah garam yang dimasukkan kerana ia boleh meneutralkan kemasinan dan mengimbangkan rasa keseluruhan kari.
7. HIRISAN BAWANG BESAR
![8 Cara Kurangkan Rasa Masin Kuah Kari Tanpa Perlu Tambah Air](https://cdn.rasa.my/rasa/1511w-getty-yellow-onion.jpg)
Anda boleh menambahkan bawang besar mentah atau pun yang telah digoreng. Kiranya anda mahu menambahkan bawang mentah, belah dua bawang itu. Masukkan ke dalam kari dan anda boleh mengeluarkannya selepas beberapa minit, ia juga satu bahan yang boleh menyerap lebihan garam.
Anda juga boleh menambah bawang besar yang digoreng yang boleh menambah perisa dan biarkan sahaja ia di dalam kari.
8. CUKA DAN GULA
![8 Cara Kurangkan Rasa Masin Kuah Kari Tanpa Perlu Tambah Air](https://cdn.rasa.my/rasa/565321f82100003e005ab689.jpeg)
Tambahkan satu sudu makan cuka bersama satu sudu makan gula, untuk menyeimbangkan rasanya. Rasa cuka yang masam dan gula yang manis, kedua dua bahan perasa itu akan membuarkan rasa kari lebih seimbang.
Jadi sekiranya anda terlebih tabur garam di dalam hidangan , jangan rasa kecewa, ingat petua genius ini sebelum anda ingin memasak semula.
6 Bulan Pun Elok Lagi, Ini Cara Simpan Bunga Kantan Supaya Tahan Lama
![6 Bulan Pun Elok Lagi, Ini Cara Simpan Bunga Kantan Supaya Tahan Lama](https://cdn.rasa.my/2024/01/Untitled-design-2024-01-15T154904.541.jpg)
Bunga kantan ini harganya boleh dikatakan agak mahal, antara RM1.50-RM3 sekuntum, dan bila hari perayaan makin tinggi harganya.
Jadi kalau beli jangan membazir, jika beli banyak ada lebihan simpan sebaiknya. Bagi memastikan ia tahan lama cara menyimpan bunga kantan ini kena betul.
Dikongsi oleh Dunia Hanya Sementara Fy berikut adalah cara menyimpan bunga kantan yang hasilnya masih elok selepas 6 bulan.
Cara simpan bunga kantan supaya tahan lama, dah 6 bulan elok lagi
Sekadar share cara untuk simpan bunga kantan. Cara ini bunga kantan tetap dalam keadaan baik, bantik dan tiada birat hitam.
Ini hasilnya selepas 6 bulan lebih disimpan dalam frezer. Bila masak, aromanya tetap sama.
Caranya
1. Basuh terlebih dahulu bunga kantan.
2. Potong ikut suka kita.
3. Letak dalam plastik / bekas yang bersesuaian bunga kantan tersebut.
4. Letak air masak dalam bunga kantan tersebut.
5. Kemudian bolehlah disimpan dalam frezer.
Saya letak untuk sekali masak, mudahkan kerja. Boleh digunakan ketika beku atau di cairkan terlebih dahulu.
Selamat mencuba.
Sumber: Dunia Hanya Sementara Fy