Minum petang tak lengkap kalau sekadar minum kopi atau minuman coklat cicah biskut kering. Pancake Hipster hasil perkongsian resipi oleh Siti Khajar ini sesuai sangat untuk sajian minum petang. Anak-anak mesti suka sebab ada warna-warni. Secara tidak langsung dapat memancing selera anak-anak untuk makan. Jika anak yang masih kecil, boleh cicah dengan susu pekat manis.

RESIPI PANCAKE HIPSTER

Pancake Hipster Da Boom, Sedap, Lembut & Lemak Berkrim

BAHAN-BAHAN:

1 paket tepung gandum cap ros
1 biji telur
4 1/2 tin air
4 sudu susu pekat manis – beli online
1/2 tin minyak – beli online
2@3 titik butter oil (tiada pun tidak mengapa- untuk aroma sahaja)
2 sudu makan garam – beli online

*sukatan tin-guna tin susu.

CARA MEMASAK:

1. Campur semua bahan kacau sebati. Biarkan anggaran 10 hingga 20minit. *kadar kecairan/kepekatan boleh diubahsuai.

2. Lainkan sedikit untuk letak pewarna (masuk dalam botol sos lubang satu)

3. Panaskan kuali. Pipekan adunan berwarna seperti lingkaran ubat nyamuk. Tuang sesenduk adunan plain. Golek-golekkan kuali agar menutupi semua permukaan kuali. Apabila sudah masak semuanya, boleh angkat dan gulung. Ketepikan.

Pancake Hipster Da Boom, Sedap, Lembut & Lemak Berkrim

 

IKLAN

Pancake Hipster Da Boom, Sedap, Lembut & Lemak Berkrim

 

Pancake Hipster Da Boom, Sedap, Lembut & Lemak Berkrim

RESEPI SAMBAL LADA CILI BERAPI

BAHAN-BAHAN:

1 paket cili merah * – beli online
4x ganda cili hijau dari cili merah *
2 labu bawang besar (nak lebih pun boleh) *
1 labu bawang putih *-
3/4 cawan minyak *
Sedikit belacan *- beli online
8 sudu makan gula(ikut kesesuaian rasa)
Air asam jawa/garam(sesedap rasa)

CARA MEMBUAT:

IKLAN

1. Kisarkan semua bahan yang bertanda* Tujuan kisar dengan minyak ialah untuk mengurangkan kadar masa proses bahan tumisan mengaring.

2. Panaskan kuali, masukkan bahan yang sudah dikisar. Letak gula. Bila sudah garing, perisakan dengan garam dan air asam jawa. Biarkan merenih. Lagi lama lagi sedap, cuma pastikan jangan terlalu garing.

Pancake Hipster Da Boom, Sedap, Lembut & Lemak Berkrim

Sumber kredit: Siti Khajar

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Kek Jantung Pisang Goreng Guna Kuali Pun Menjadi Elok

Resipi Mee Kuah Daging Sedap. Sesuai Dijadikan Menu Rumah Terbuka

IKLAN

Wujudkan Kehidupan Lestari Di Rumah

Resipi Ayam Goreng Rempah Sempoi. Sedap & Juicy, Memang Best!

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official