Anda penggemar kopi? Jam berapa biasanya anda minum kopi? Terdapat kajian menunjukkan bahwa waktu efektif minum kopi bukanlah di waktu pagi. Jika anda suka minum kopi di pagi hari, fakta ini akan mengubah rutin waktu minum kopi anda.
.
Mengapa kita harus minum kopi di waktu yang tepat? Penting supaya anda dapat merasakan manfaat maksimanya. Jika anda minum kopi di waktu yang salah, manfaat kopi yang kita ketahui tidak berkesan kepada anda. Rugikan jika begitu.
Berikut waktu yang paling tepat untuk minum kopi.
1. Mengetahui pengeluaran hormon kortisol
.
Ads
Anda pasti minum ubat di waktu yang ditentukan oleh doktor, atau di waktu anda sangat memerlukannya. Begitu juga dengan kopi yang mengandung kafein. Anda perlu kafein di saat tubuh anda sangat memerlukannya. Jika anda memasukkan kafein ke dalam tubuh di saat tubuh tidak memerlukannya. Apa yang anda rasakan? Tentu jawabannya tidak ada.
Hormon kortisol adalah salah satu hormon penting yang dihasilkan oleh tubuh kita. Kortisol adalah hormon yang dibuat oleh dua kelenjar adrenal (satu terletak pada setiap ginjal) dan sangat penting untuk kehidupan. Hormon kortisol dikenal juga sebagai hormon stres kerana hormon ini akan dihasilkan lebih banyak ketika tubuh mengalami stres, baik dari segi fizikal mahupun emosi.
.
Hormon kortisol berperanan pada penggunaan gula atau glukosa dan lemak dalam metabolisme tubuh untuk menyediakan tenaga atau energi. Selain itu, hormon kortisol berfungsi mengendalikan stres yang dipengaruhi oleh keadaan jangkitan, kecederaan dan aktiviti berat serta stres fizikal dan emosional.
Saat merasa keadaan bahaya, maka bagian dari otak akan menyalakan penggera tubuh. Hal itu kemudian akan memicu kelenjar adrenal yang berada di atas ginjal mengeluarkan hormon adrenalin, keadaan ini sama dengan hormon kortisol. Pada keadaan normal, kadar hormon kortisol tertinggi mencapai puncak pada pukul 8 sampai 9 pagi dan akan semakin menurun. Saat hormon kortisol anda menurun, saat inilah anda memerlukan kafein yang ada di dalam kopi.
2. Bilakah waktu yang paling efektif untuk minum kopi?
.
Bila anda sudah tahu bilakah waktu penghasilan hormon mencapai paras tertinggi,tentulah anda sudah tahu jawapannya yaitu saat pengeluargan hormon ini mencapai paras terendah atau perlahan menurun di dalam tubuh. Kafein memang tidak meningkatkan produksi hormon kortisol, namun dapat menggantikan peranan hormon ini saat produksinya menurun dan mempengaruhi anda.
Alasan kopi dapat membuat kita bersemangat adalah efek kafein kepada otak. Tidak hanya sebagai stimulan atau perangsang, kafein juga dapat menghambat reseptor adenosin yang membuatkan anda lebih bertenaga serta lebih bersemangat.
Menurut kajian yang dilakukan oleh Steven Miller dari University of Health Sciences di Bethesda, produksi hormon kortisol akan mengalami peredaran jam saat penghasilan hormon kortisol mencapai puncak tertinggi adalah jam 8.00-9.00 pagi, jam 12.00-13.00 tengahari dan jam 17.30-18.30 petang. Setiap orang memang memiliki putaran dan peredaran yang berbeza-beza namun rata-rata akan mengalami pengeluaran hormon kortisol tertinggi di jam-jam itu.
Ads
Jadi, waktu yang paling tepat untuk minum kopi adalah, saat pengeluaran hormon kortisol anda mulai menurun, tepatnya pada jam yang kita kenal dengan istilah coffee break, antara jam 9.30-11.30 pagi, jam 1200 -1.00 tenghari dan jam 5 petang.
.
Sekarang pilihan terletak di tangan anda untuk mengubah rutin kebiasaan minum kopi bagi mendapatkan manfaat secukupnya daripada secawan kopi.
Sakit betul hati dikala nak memasak dengan cepat, tetapi pisau blender pula tumpul. Lama dikisar, tak juga hancur bawangnya. Dah rugi masa. Lebih sakit hati jika ia berlaku disaat anda nak mengadakan majlis kenduri dan keraian. Beli blender baru pun boleh tahan juga harganya. Jangan risau kerana ada cara yang boleh anda cuba untuk menajamkan pisau blender anda tanpa perlu mengeluarkan kos yang mahal. Bahan-bahan yang anda perlukan ialah:
BAHAN-BAHAN:
1 mangkuk garam kasar
CARA-CARA:
1. Masukkan garam kasar ke dalam blender dan kisar sehingga halus.
2. Keluarkan garam dan bersihkan blender.
Info: Lakukan kaedah ini dua kali dalam sebulan. Hasilnya, pisau blender anda akan semakin tajam dan makanan yang dikisar akan cepat halus tidak seperti sebelumnya. Selamat mencuba!
Setuju tak kalau dikatakan makanan sedap belum tentu baik untuk kesihatan. Contohnya makanan yang dimasak dengan cara goreng, ia memang sedap dan rangup tapi kandungan minyak yang terperangkap dalam makanan bergoreng itu yang tidak elok. Maknanya kenalah korang kurangkan penggunaan minyak dalam masakan. Berikut beberapa rahsia korang boleh cuba untuk kurangkan minyak dalam masakan.
Goreng Cara Tumis/Sautee:
Tumis atau sautee adalah satu teknik menggoreng menggunakan minyak sedikit yang mengabungkan banyak bahan dalam satu tumisan. Tetapi bahan-bahan mesti dipotong kecil dan dimasak sekejap. Contoh tumis sayur-sayuran.
Guna Kuali Non Stick:
Sekarang terdapat pelbagai jenis kuali jenis tidak melekat yang sangat praktik digunakan kerana anda tidak bimbang ikan yang digoreng lekat bila diterbalikkan dan membantu makanan yang digoreng masak sekata. Mudahkan?
Gunakan Oil Mister
Teragak-anak nak tuang minyak dalam kuali? Cara paling selamat adalah menggunakan oil mister atau menggunakan penyembur minyak. Ia seperti cooking spray. Di mana korang Cuma perlu semburkan minyak dalam kuali dan terus goreng atau tumis makanan. Lebih jimat dan sihatkan.
Gunakan Air Fryer
Air fryer adalah alat menggoreng yang menggunakan suhu udara panas untuk memasak bermacam bahan masakan tanpa menggunakan minyak langsung.. Apa yang perlu anda lakukan hanya setkan waktu memasak dan tekan butang. Paling mudah!.
Dengan cuaca yang panas hujan tidak menentu menyebabkan ramai yang mengalami demam dan selesema. Situasi ini sudah pasti menyebabkan anda berasa tidak selesa untuk bekerja dan melakukan rutin harian. RASA sarankan jika anda mengalami masalah ini, selain mengambil ubat, tujuh bahan dapur berikut boleh membantu segera sihat.
HALIA
Apa perlu dilakukan, anda hanya perlu mencampurkan halia dan limau di dalam air minuman suam atau sejuk sekurang-kurangnya dua kali sehari. Amalkan sehingga demam dan selesema reda.
MADU
Madu asli mempunyai agen antibakteria dan antivirus yang boleh membantu melawan jangkitan bakteria. Selain itu, madu juga berguna jika anda turut mengalami sakit tekak dan batuk-batuk.
BAWANG PUTIH
Bahan tambahan dalam masakan ini kaya dengan antibiotik semulajadi, ia membantu melawan penyakit. Ciri-ciri antivirus dalam bawang putih juga menghasilkan antioksidan. Untuk mendapat khasiatnya anda cubalah makan bawang putih ini metah-mentah.
KUN YIT
Kunyit memang terbukti mampu merawat jangkitan virus dan bakteria sejak turun temurun.Anda boleh menambah kunyit di dalam makanan sepajang mengalami selesema. Untuk lebih berkesan tambahkan kunyit dalam susu atau jus minuman.
JINTAN MANIS
Jika anda mengalami masalah batuk dan sesak nafas, pengambilan jintan manis sangat membantu kerana cirri-ciri antibakteria yang melegakan selesema dan batuk. Anda hanya perlu tambahkan jintan manis yang dikisar bersama bawang putih, gula dan kulit kayu manis dalam air panas, tapis dan minum airnya. Amalkan tiga kali sehari.
BUAH BERRI
Antioksida dalam buah beri sangat aktif berbanding buah-buahan segar lain. Mengandungi tahap antosianin, salah satu antioksidan yang sangat kuat dalam membantu meningkatkan imuniti tubuh melawan demam dan selesema.
SAYURAN HIJAU
Kandungan nutrien yang tinggi dalam sayur-sayuran hijau sebenarnya boleh memantu tubuh melawan demam dan selesema.
Ayam sambal untuk makan dengan nasi lemak lain cara memasaknya, tak sama dengan ayam sambal untuk hidangan nasi minyak, nasi tomato dan sebagainya.Ini yang...