Menu kampung membuka selera, yang mana mudah disediakan bila tiba musim durian dan petai sahaja. Bagi peminat Sambal Tempoyak Bilis Petai, pastinya tidak asing lagi dengan cara-cara penyediaan sajian ini. Masing-masing ada cara yang tersendiri. Namun untuk yang sekali sekala memasak dikala teringin, anda pastinya tercari-cari resipi yang mudah dan sedap untuk dicuba. Saudari Tengku RosElyza ada kongsikan resipi Sambal Tempoyak Bilis Petai terbaik yang ada boleh cuba. Pedas menyengat dan tentunya enak. Bolehlah cuba. Pasti anda puas hati akan rasanya.

 

RESEPI SAMBAL TEMPOYAK BILIS PETAI SEDAP & MUDAH

Masak Sampai Pecah Minyak, Rahsia Sambal Tempoyak Bilis Petai Jadi Sedap

BAHAN-BAHAN:
2 sudu makan tempoyak segarbeli online disini
20-25 biji cili padi – kisar @ tumbuk beli online disini
Petai secukupnya beli online disini
Garam dan gula secukup rasa
Ikan bilis – kisar @ tumbuk beli online disini
Bawang merah dan putih – kisar @ tumbuk beli online disini
Sedikit air
Minyak masak untuk menumis beli online disini

Masak Sampai Pecah Minyak, Rahsia Sambal Tempoyak Bilis Petai Jadi Sedap

CARA MEMASAK:
1.Panaskan minyak, tumis bahan kisar @ tumbuk sehingga wangi dan masak.

Masak Sampai Pecah Minyak, Rahsia Sambal Tempoyak Bilis Petai Jadi Sedap

IKLAN

Masak Sampai Pecah Minyak, Rahsia Sambal Tempoyak Bilis Petai Jadi Sedap
2. Bila bahan kisar sudah kelihatan pecah minyak, masukkan petai. Kacau rata.

Masak Sampai Pecah Minyak, Rahsia Sambal Tempoyak Bilis Petai Jadi Sedap
3. Seterusnya masukkan tempoyak, tambah air sedikit demi sedikit ikut kepekatan yang disukai.

Masak Sampai Pecah Minyak, Rahsia Sambal Tempoyak Bilis Petai Jadi Sedap
4. Tambahkan juga garam dan gula secukup rasa. Masak lagi sambal sehingga pecah minyak dan mendidih.
5. Bila sambal kelihatan pekat, tutup api dan sedia untuk dihidangkan.

Masak Sampai Pecah Minyak, Rahsia Sambal Tempoyak Bilis Petai Jadi Sedap

Kredit resipi & foto: Tengku RosElyza Raja Muhammad

IKLAN

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Sedap, Cepat Masak. Resepi Sotong Masak Hitam Pedas Disukai Ramai

Resipi Sambal Perap Ikan Bakar Yang Sedap. Mudah Je Caranya

Resipi Kuih Gunting Snek Pilihan Sambil Menonton TV

IKLAN

Cara Salut Tepung Pada Ayam Supaya Rangup & Berkerinting Bila Digoreng

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

https://www.youtube.com/watch?v=0T-dHx9liuk