Bila tengah lapar dapat semangkuk Bubur Jagung memang sedap. Taruh pulak sagu makin sedap dan pekat. Nak lagi sedap guna Gula Melaka atau Nise Kerek. Dah letak gula melaka, tak letak gula pasir pun tak apa, nanti terlebih manis pulak. Resipi perkongsian Nurul Ain Syed Mohd ni ringkas aje memasaknya.Senang sangat dan sedap benar Bubur Jagung ni.
RESEPI BUBUR JAGUNG RINGKAS
BAHAN- BAHAN (Sukatan tengok gambar ) :
- 3 tongkol jagung
- Santan
- Gula (Gula apa pun boleh. empunya resipi guna Gula Melaka atau orang Kelantan panggil ‘Nise Kerek’) – beli online disini
- Sagu (tak letak pun tak apa, jika letak lagi sedap) – beli online disini
- Daun pandan
- Secubit garam
CARA MEMASAK :
1. Hiris jagung dan racik kecik. Suka macam ni baru ada “umphh” kerana pati-pati manis jagung tu keluar dan sebati dengan rasa santannya.
2. Rebus isi jagung dalam air sampai tenggelam jagung tu.
3. Masukkan sekali gula, sagu dan daun pandan untuk menaikkan lagi aroma.
4. Apabila sudah mendidih, jagung kelihatan empuk dan sagu teah kembang, masukkan santan. Kacau perlahan. 
5. Bubur Jagung wangi semerbak. Padamkan api dan sedia untuk dihidangkan.
Selamat mencuba dan menjamu selera!
Kredit foto dan resipi :Nurul Ain Syed Mohd
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Sambal Ikan Masin Pembuka Selera, Bertambah Nasi Dibuatnya
Resipi Asam Pedas Daging Tetel Ala Melaka, Pekat Merecik Memang Sedap
Resipi Puding Jagung Lembut Bergedik, Lemak Manis Memang Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Mulakan Hari Yang Segar Bertenaga Dengan Secawan Neslo Ria.
Minuman yang dihasilkan dengan kombinasi Milo dan nescafe yang sangat sedap dan memberikan tenaga untuk menempuh hari yang sibuk. Enak dinikmati secara panas mahupun sejuk.
BAHAN-BAHAN:
- 2 sudu besar serbuk Milo
- 1 sudu teh serbuk Nescafe
- Susu pekat manis secukupnya
- Air panas
CARA-CARA:
- Masukkan air panas ke dalam mug.
- Tambahkan milo, nescafe dan susu secukupnya.
- Kacau hingga sebati dan hidangkan.
Cara Hasilkan Jamu Halia Madu Untuk Kempiskan Perut Buncit
Bagi anda yang ada masalah kurang lawas, badan berangin, perut sebu, buncit dan nak kurus secara sihat, boleh cuba amal minum Jus Halia Madu ni. Istimewa resipi perkongsian Cik Pooja ni, ia hanya guna bahan-bahan semulajadi dan tak ada sebarang pengawet atau perasa tambahan. Nak buat pun sangatlah mudah. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
JAMU HALIA MADU
BAHAN-BAHAN:
- 2 inci halia tua
- 2 biji limau nipis – boleh ganti dengan 1 biji lemon
- 3 cawan air
- 1/2 cawan madu
CARA MEMASAK:
1. Kupas kulit halia dan potong limau seperti dalam gambar.
2. Masukkan hirisan limau dan halia ke dalam periuk. Tambahkan air dan renehkan sampai air tinggal anggaran 2 cawan sahaja.
3. Masukkan air ke dalam cawan dan biarkan suam.
4. Seterusnya masukkan air ke dalam blender bersama 1/2 cawan madu. Kisar hingga halus. ( limau dikisar bersama dengan kulitnya.)
5. Isikan ke dalam botol dan simpan dalam peti sejuk. Minum 2 kali sehari iaitu pada sebelah pagi dan malam.
NOTA:
- Minuman ini adalah perkongsian empunya resipi dan serasi dengan kondisi badan beliau. Jika anda minum tapi tak serasi, sebaiknya elakkan.
- Sukatan jamu ini boleh tahan untuk 2-3 hari penggunaan.
- Cik Pooja ( empunya resipi) ambil minuman ini setelah habis berpantang dan bayinya berusia 2 bulan. Keberkesanan mungkin berbeza dan bergantung kepada tubuh masing-masing.
Kredit resipi & foto: Cik Pooja
Link asal resipi: https://goo.gl/xhfqjZ
Rasa Nak Masak Tapi Sibuk Dengan Tugas Harian? Resipi Daging Goreng Serai Ni Paling Mudah.
Menu yang sesuai dicuba oleh anda yang sibuk. Dalam hanya 15 minit, menu enak dan mudah ini boleh dinikmati. Jadi, tak ada alasan lagi untuk culas memasak tau. Selamat mencuba!
DAGING GORENG SERAI
BAHAN-BAHAN:
- 250gm daging batang pinang | rebus dan hiris nipis
- 1 biji bawang besar| dihiris bulat
- 3 ulas bawang putih |dicincang
- 2cm halia | dihiris memanjang
- 3 batang serai| dihiris serong
- 1 biji cili merah| dihiris memanjang
- ½ biji cili benggala
- Sedikit hirisan lobak merah
- 1 sudu makan sos tiram
- 1 sudu makan sos cili
- 1 sudu makan sos tomato
- Garam dan gula secukup rasa
- Minyak secukupnya untuk menumis
CARA MEMASAK:
- Panaskan minyak. Masukkan hirisan halia, bawang putih dan merah hingga wangi.
- Masukkan hirisan serai, kacau hingga serai kekuningan.
- Masukkan pula hirisan daging, kacaul lebih kurang 2-3 minit.
- Masukkan sos tiram, sos cili, tomato, garam dan gula secukup rasa.
- Akhir sekali masukkan hirisan lobak merah, cili merah dan cili benggala.
- Kacau 1-2 minit, angkat dan hidang.
INFO CHEF: Untuk lebih pedas boleh tambah hirisan cili padi dan hidangkan bersama nasi panas.
