Untuk hidangan buka puasa nanti, boleh cuba resipi ikan talapia garing bersos limau ini, pasti membuka selera.

Resipi yang dikongsi Marina Ismail ini, lengkap dengan rasa masam, masin, manis dan pedas yang mampu membuka selera.

 

TALAPIA GARING BERSOS LIMAU

Lengkap Rasa Masam Manis, Resipi Ikan Talapia Garing Bersos Limau

BAHAN-BAHAN:

1 ekor ikan talapia
3 biji limau nipis | ambil jusnya – beli online di sini
3 sudu besar gula – beli online di sini
3 biji cili padi merah | potong halus
5 biji cili padi merah | potong halus
5 sudu besar sos ikan – beli online di sini
7 ulas bawang putih | cincang halus – beli online di sini
2 tangkai daun ketumbar | potong halus
Garam | untuk lumur pada ikan

CARA MASAK:

IKLAN

1. Basuh ikan bersih-bersih dengan limau nipis. Bau hanyir ikan pasti akan hilang.
2. Lumurkan garam secukupnya pada ikan tadi. Perap seketika, tidak perlu letak kunyit.

Lengkap Rasa Masam Manis, Resipi Ikan Talapia Garing Bersos Limau
3. Goreng ikan sehingga betul-betul garing. Ketepikan.
4. Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih sehingga naik bau. Jangan terlalu garing.

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

5. Campurkan sos ikan, gula, jus limau nipis, cili padi dan daun ketumbar. Kacau sebati.
6. Masukkan bancuhan ke dalam kuali yang kita tumis bawang putih tadi.

IKLAN

Lengkap Rasa Masam Manis, Resipi Ikan Talapia Garing Bersos Limau

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

7. Kacau dan rasa. Pastikan cukup rasa masam, manis, masin dan pedas. Apa yang kurang, boleh adjust.
8. Dah cukup rasa, tuangkan ke atas ikan yang digoreng tadi. Sedia untuk dihidangkan.

Kredit resipi: Marina Ismail

IKLAN

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa

Hidangan Pasta Ringkas Yang Mengenyangkan Untuk Sahur

Menu Mudah Sup Telur, Guna Bahan Asas Di Rumah

Masak Sup Ayam Guna Rempah Homemade, Memang Sedap!

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap Dailymotion @Rasa dan YouTube @Majalah Rasa Official