Dalam keadaan pandemik ini, majlis kahwin pun tidak dapat dijalankan. Jadi nak merasa lauk kenduri pastinya sukar. Namun idea ini timbul buat pemilik Kampung Pengantin untuk mencetuskan kombo menu pengantin yang buat korang tak sabar nak makan. Hari ni, Makan Di Mana tapau masakan enak ini.
Syed Nahar Syed Hassan merupakan tulang belakang dan juga konsultan makanan bagi operasi Dari Dapur Kampung Pengantin. Berpengalaman melebihi 30 tahun dalam katering bermula dengan perniagaan keluarga di Alor Setar, Kedah. Berhijrah ke Kuala Lumpur dengan idea dan konsep perniagaan yang baru dengan resipi sendiri yang baru dan resipi lama , resipi keluarga turun temurun.
Kampung Pengantin Kuala Lumpur bermula sejak 2006, di Jalan Ampang dengan menyediakan kemudahan tempat dengan konsep berbeza untuk mengadakan majlis, katering dan servis yang berkaitan. 2006 – Wedding House (konsep rumah dan laman untuk majlis) 2009 – Al Fresco Wedding Hall (dewan terbuka) 2012 – Wedding Terrace Sky Garden (dewan dan taman tergantung) 2014 – The Sacred Garden (Taman Perkahwinan) 2020 – La Hacienda (dewan berkonsep santai ala resort) 2021 – The Gabion Garden (dewan berkonsep taman urban)
Dari Dapur Kampung Pengantin tercetus idea ketika pandemik menular dan masyarakat mengalami kesukaran dan kekangan untuk mengadakan majlis keramaian, ditambah dengan suara pelanggan yang teringin dan merindui untuk merasa nasi minyak dan lauk-pauk kenduri. Maka dengan Tagline ‘ Rasa & Rai Bersama, Di Mana Jua Anda Berada’ kombo lauk pauk kenduri ini tercetus.
Ads
Bagi yang ingin berkongsi rasa dan meraikan sebarang majlis seperti keluarga pengantin yang ingin meraikan majlis pernikahan bersama keluarga dan sahabat yang rapat, Dari Dapur Kampung Pengantin adalah pilihan yang tepat.
Dengan adanya nasi minyak set juga servis penghantaran maka dapatlah dirai bersama walaupun berjauhan. Menu yang disediakan adalah menu popular yang dihidangkan untuk majlis perkahwinan dari panel katerer Kampung Pengantin.
Menu Nasi Minyak yang terdiri daripada Nasi Minyak ,Ayam Madu Berempah,Daging Senandung Malam, Ikan Tempura Kampung Pengantin, Acar Timun Pengantin Popular dan Dalca Sayur.
Menu Nasi Udang pula terdiri lengkap dengan Nasi Udang Kampung Pengantin ,Ayam Madu Berempah,Acar Timun Pengantin Popular ,Ayaq Assam Lejen (cicahan masyarakat kampung orang utara)
Bagi harga: Nasi Minyak set A (3-4 orang) RM79 (tidak termasuk caj penghantaran) Nasi Minyak set B (5-8 orang) RM149 (penghantaran percuma ke kawasan terpilih dan diskaun 50% dari caj penghantaran untuk di luar liputan kawasan)
Nasi Udang set A (3-4 orang) RM89 (tidak termasuk caj penghantaran) Nasi Udang set B (5-8 orang) RM159 (penghantaran percuma ke kawasan terpilih dan diskaun 50% dari caj penghantaran untuk di luar liputan kawasan)
Ads
Untuk tempahan boleh melalui FB, Whatsapp 016 424 8035 ( sarah), 012 785 5337 (Nafis). Penghantaran adalah menggunakan Lala Move dan Grab.
Tercari-cari lokasi hidangan stik dan udang kara yang segar? Kunjungan ke Kay’s Steak & Lobster pasti tidak mengecewakan. Kini telah beroperasi tiga premis restoran fine-casual dengan konsep hiasan dalaman yang berbeza memberi pengalaman istimewa ketika menjamu selera.
Restoran ini mula beroperasi di Putra Heights, Subang Jaya, manakala dua lagi di Liberty Arc, Ampang dan terkini di IOI, Conezion, Putrajaya.
Menurut Pengarah Urusannya, Aizuddin Khalid restoran di IOI, Conezion, Putrajaya. tampil dengan aura cosy dan privacy bila mana ada elemen hijau sebaik menjengah ke restoran ini. Ia seolah island yang memberi ruang privacy buat pengunjung.
Menyentuh tentang makanan istimewa di restoran ini sudah pasti lobster dan stik. “Hidangan best seller ialah lobster termidor iaitu resipi dari Perancis. Hidangan asal menggunakan wain tetapi chef di sini telah mengolahnya kepada bahan yang Halal.Manakala yang terbaru diketengahkan ialah Beef Wellington yang dipopularkan oleh Chef Gordan Ramsay,” ujar Aizuddin.
Beef Wellington merupakan hidangan stik (daging lembu) yang berasal dari Inggeris, diperbuat daripada stik filet yang disaluti dengan beef bacon dan juga mushroom ragout. Dibalut dengan pastri lapis, dihidang juga bersama reduction sos. Ia kemudian dibakar di dalam oven.
Biasanya reduction sos mereka menggunakan redwine reduction. Namun di Kay’s steak and lobster,Chef Amirul mengolah reduction sos ini dengan menggunakan Blackcurrant. Ini bagi memastikan pengunjung di Kay’s Steak & Lobster dapat menikmati Beef Wellington tanpa ragu-ragu terutama pelanggan beragama Islam selaras dengan konsep Kay’s Steak & Lobster iaitu Halal steak House. Berat sajian Beef Wellington ialah 300g.
Menu Beef Wellington semakin popular di kalangan pengunjung dan rata-rata memuji kelazatan. Daging sangat juicy digabungkan dengan lapisan pastri memang nikmat kala menikmatinya.
Sempena Ramadan, Kay’s Steak & Lobster menawarkan Ramadan platter dengan pelbagai variasi makanan yang menyelerakan.
Antara menu yang boleh anda nikmati di restoran ini.
Tambah Aizuddin, restoran ini dapat memuatkan 50 orang dalam suatu masa. Jadi pencinta lobster dan stik bolehlah datang ke sini untuk menikmati menu yang disajikan.
Peminat pelbagai minuman boba yang sedap boleh cuba minuman tersebut di Gerai Ibu Ila, Kampung Delek Kanan, Klang. Cita rasanya bagai minuman boba yang mahal. Namun harganya sangat berpatutan. Selain boba, ada juga dijual minuman lai chi kang dan juga bomboloni.
Gerai ini dinamakan Gerai Ibu Ila bersempena dengan nama pemiliknya Rahila Eila. Waktu operasi adalah dari jam 12 tengah hari hingga jam 10 malam. Harga bermula dengan RM5 untuk lai chi kang. Minuman lain bermula dengan RM6 untuk saiz biasa dan RM8 untuk gelas besar.
.
GERAI IBU ILA
Lokasi: Kampung Delek Kanan (sebelah balai raya, berhadapan Kedai Dobi Kita dan Kedai Waq Dan Gas)
Waktu Operasi: Jam 12 tengah hari – 10 malam (Sabtu hingga Khamis), Jumaat tutup.
Nak dapatkan peralatan memasak yang baru? Semuanya menarik, jom klik link ni untuk cuci mata. Mana tahu ada yang berkenan kan? Klik sini (saya nak beli periuk baru la)
Mencari tempat makan menarik sambil menikmati permandangan bangunan pencakar langit popular di ibu kota? Tamu Hotel & Suites adalah pilihan tepat buat kamu, keluarga atau rakan-rakan menikmati hidangan lazat dengan harga yang berpatutan.
Tamu Hotel & Suites yang terletak di tengah-tengah kawasan Kampung Baru, antara hotel yang menjadi bualan dan pilihan ramai pengunjung dari Malaysia dan luar negara. Ia juga antara lokasi penginapan bertaraf empat bintang yang terletak di Jalan Abdullah mercu tanda Zikay Group.
Tamu Hotel & Suites menawarkan 276 bilik dan suites dengan pemandangan yang menarik dari pelbagai sudut, di samping wifi percuma sepanjang menginap disana. Selain pilihan bilik yang menarik, tetamu boleh memilih empat tempat makan yang berbeza bergantung pada keselesaan. Lepak santai di Lounge Serambi, inginkan suasana tradisional kasual makan di Tamu Junction Place, jika sukakan tempat terbuka boleh ke Suasana @27 sambil makan di Poolside Terrace dan jika kamu inginkan pengalaman dan suasana romantis Tamu Sky Lounge di aras 40 adalah pilihan yang tepat!
Setiap hidangan di Tamu Hotel & Suites disediakan dengan berhati-hati. Kami mulakan dengan memilih ramuan terbaik dari pasar tempatan. Pasukan kami terdiri dari Chef pakar yang meletakkan perhatian penuh pada setiap hidangan bagi memastikan penyajian yang lazat untuk diingati.- Tamu Hotel & Suites
Hidangan Nasi Dulang Tamu Hotel & Suite, Kuala Lumpur
Selain daripada menghidangkan makanan berasaskan “buffet” dan makanan barat, “Hidangan Nasi Dulang” yang berkonsepkan makanan Timur Tengah adalah juadah istimewa yang perlu dicuba dan nikmati hanya di Tamu Sky Lounge di aras 40.
Sajian Nasi Dulang antara hidangan bersaiz besar yang boleh dinikmati dari enam hingga ke 10 orang, mempunyai set makan yang lengkap seperti lamb leg, udang, telur beriani, ayam goreng 69, daging masak hitam, desert, sup, salad dan paling penting nasi yang disediakan menggunakan bahan rempah istimewa yang diolah sendiri oleh Chef Fadly.
Menikmati hidangan yang lazat sambil bergambar, berlatar belakangkan pemandangan cantik bangunan pencakar langit seperti KLCC, Menara KL, Menara Exchange 106 menjadikan hidangan ini berharga RM1600 set dan ianya sangat berbaloi. Rasai sendiri pengalaman menginap dan makan ‘Nasi Dulang’ di Tamu Hotel & Suites di Kuala Lumpur, semestinya buat kamu tak terkata!
Resipi udang butter garlic ini hidangan paling sesuai kalau mencari lauk yang mudah dan cepat siap.Walaupun ringkas saja resipinya tapi rasa dan aromanya mewah...