Kuih Siput Segera, Kudapan Kegemaran Tanpa Perlu Gentel Tepung
Suka makan kuih siput tapi tak rajin nak gentel tepung? Jangan risau, sekarang ada cara paling mudah dan pantas untuk menikmati kudapan kegemaran ini. Dengan resipi kuih siput segera ini, anda tak perlu lagi bersusah payah membentuk doh satu per satu seperti cara tradisional.
Resipi ini sangat sesuai untuk mereka yang gemar mengunyah kudap-kudapan rangup tetapi mahu sesuatu yang ringkas dan cepat disediakan. Ia juga pilihan terbaik untuk ibu bekerja, pelajar atau sesiapa sahaja yang ingin menyediakan snek dalam masa singkat.
Idea Kreatif Gantikan Doh Dengan Pasta Shell
Menariknya resipi ini, kuih siput tidak lagi dibuat menggunakan doh tepung yang perlu digentel. Sebaliknya, pasta shell digunakan sebagai alternatif. Bentuk pasta shell yang berlekuk memang hampir menyerupai kuih siput tradisional, menjadikannya sangat sesuai untuk diolah menjadi versi segera.
Apabila digoreng, pasta shell ini akan menjadi rangup di luar dan kekal ringan di dalam. Hasilnya, anda tetap boleh menikmati rasa rangup seperti kuih siput biasa, tetapi dengan cara yang jauh lebih mudah dan cepat.
Hanya 3 Bahan Sahaja, Sangat Jimat & Praktikal
Salah satu kelebihan utama resipi kuih siput segera ini ialah penggunaan bahan yang minimum. Anda hanya perlukan tiga bahan asas yang mudah didapati di pasar raya atau kedai runcit.
Bahan-bahan Diperlukan:
- Pasta shell
- Tepung goreng ayam segera
- Daun kari
Dengan bahan yang ringkas ini, anda tidak perlu lagi menyediakan pelbagai rempah atau adunan rumit. Malah, resipi ini juga sesuai dijadikan stok kudapan untuk keluarga.
Cara Membuat Kuih Siput Segera Yang Rangup
Proses penyediaan resipi ini sangat mudah dan mesra untuk beginner. Ikuti langkah-langkah berikut dengan teliti untuk mendapatkan hasil yang garing dan sedap.
Langkah Penyediaan:
- Rebus pasta shell sehingga separuh masak sahaja. Jangan terlalu lembik kerana ia akan digoreng semula.
- Toskan pasta dan biarkan ia kering seketika sebelum digaul.
- Gaulkan pasta dengan tepung goreng ayam segera. Gunakan sedikit sahaja, cukup sekadar menyelaputi permukaan pasta.
- Panaskan minyak yang banyak dengan api sederhana dan goreng pasta sehingga garing dan keemasan.
- Masukkan daun kari untuk aroma dan rasa yang lebih menyelerakan.
- Angkat dan toskan minyak. Kuih siput sedia untuk dinikmati.
Tips Penting Supaya Tidak Liat
Pastikan pasta digoreng sehingga benar-benar garing. Jika diangkat terlalu awal, tekstur pasta boleh menjadi liat dan kurang sedap. Api sederhana adalah kunci untuk memastikan ia masak sekata tanpa hangus.
Selain itu, jangan gunakan terlalu banyak tepung kerana ia boleh menyebabkan salutan menjadi tebal dan kurang rangup.
Sesuai Dijadikan Kudapan Seisi Keluarga
Kuih siput segera ini sangat sesuai dijadikan kudap-kudapan santai bersama keluarga. Ia boleh dinikmati ketika menonton televisyen, minum petang atau dijadikan snek ketika menerima tetamu.
Rasanya yang rangup dan berempah ringan pasti digemari oleh semua peringkat umur. Tidak hairanlah resipi kreatif ini mendapat perhatian ramai kerana kepraktisan dan rasanya yang sedap.
Kredit resipi dan idea kreatif ini dikongsikan oleh Are Peace. Resipi ringkas ini membuktikan bahawa kudapan tradisional boleh diolah dengan cara moden tanpa mengorbankan keenakan.
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA dan youtube:
Kuih Gunting Sedap: Resipi Mudah & Power Yang Wajib Anda Cuba
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
