Nak buat kek coklat tapi di rumah tak ada coklat. Nak keluar pergi beli, alang-alang je kan. Jangan risau. Korang boleh guna je Milo untuk buat kek yang rasa coklat sedap dan senang nak buat. Apatah lagi tak perlu banyak bahan. Hanya tiga bahan je dah boleh jadi kek tau. Resipi ini tidak menggunakan tepung. Ha… istimewa kan? Jom cuba buat.

KEK MILO TIGA BAHAN

Bahan-bahan
4 biji telur ayam
2 cawan Milo
2 sudu makan susu pekat manis

Cara memasak
1. Satukan semua bahan dan pukul (mixer) selama 3 minit.
2. Masukkan ke dalam loyang dan bakar pada suhu 180C selama 45 minit.
3. Angkat dan sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & gambar: Sara Vee via MAHN

Kalau korang penggemar durian wajib buat kek ni. Gebu dan syahdu bila nikmatinya. Kombinasi kek vanila plain dicampur dengan krim dan rasa isi durian fresh, makan pun rasa feeling dan tak muak.

Kek Vanila Topping Durian

Bahan-bahan:
10 biji telur
2 cawan gula
1 sudu besar ovalate-beli online di sini
1 sudu besar esen creamy vanila
3 cawan tepung gandum +1/2 sudu besar baking powder(ayak 2 kali)-beli online di sini
satukan semua dalam bowl mixer

Cara membuat:

Dapatkan Primada Sweetheart Pink 4L Pressure Cooker dengan HARGA ISTIMEWA DI SINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan  DISKAUN EXTRA RM5!

1.On mixer slow sampai tak nampak tepung putih-putih.

2.Bila dah tak nampak tepung, lajukan mixer.

3.Bila colour kuning pekat bertukar kuning tak pekat.

4.Masukkan 1/4 cawan susu full cream.

5.Teruskan hight speed sampai gebu.

6.Macam ni gebu putih.

7.Perlahankan mixer,masukkan minyak 1/2 cawan bila dah habis semua minyak. Masukkan, lajukan dalam 1-2 saat,ok dah siap.

8.Masukkan dalam bekas. Kalau bekas macam ni dapat 12 bekas,isi 1/4 wrap permukaan kek dan kukus 15-17 minit ni kalau api dapur besar ya.

Bahan-bahan topping:
1kg cream cheese untuk 12-13 bekas(kalau korang nak buat 500g bahagikan)
3/4 tin susu pekat-beli online di sini
2 cawan whipping dairy
1 1/2 cawan susu full cream
1 senduk isi durian

Cara membuat:

1.Blender sebati.

2.Asingkan sikit 1 mangkuk, letak pewarna kuning lemon
kacau.
3.Topping kek macam biasa, hias ikut korang cuma tengah kek letak lagi isi durian 1 sudu besar bagi lagi sedap menikmati durian tu.

Kredit: Azlina Ina Fans

Ketahui lebih banyak resipi di website Majalah Rasa:

Kek Yang Tak Jemu Dimakan, Resipi Mudah Kek Oren Lembut & Sedap

Kek Yang Tak Jemu Dimakan, Resipi Mudah Kek Oren Lembut & Sedap

Rahsia Buat Cucur Ketam Crispy, Makan Panas Panas Memang Layan

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Biskut kelapa ini adalah antara kuih raya atau biskut legend. Bila lihat dan makan, terimbau zaman kanak-kanak. Yang pasti, biskut ini tetap ada peminatnya.

Masih dalam bulan Syawal tapi biskut raya dah habis. Mungkin boleh buat biskut ini untuk dijadikan hidangan tetamu yang masih berkunjung ke rumah. Atau boleh dijadikan buah tangan bila pergi beraya di rumah rakan atau saudara-mara.

Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh puan Sarimah Kadiron ini ye. Selamat mencuba!

Biskut Kelapa

Bahan-bahan:

2 cawan tepung ubi – boleh beli online di sini

Sebiji telur

2 cawan tepung jagung – boleh beli online di sini

1 cawan tepung gandum – boleh beli online di sini

Seketul mentega atau 1 cawan majerin – boleh beli online di sini

1 cawan gula – boleh beli online di sini

2 cawan kelapa (sangai kering dan biar garing sikit)

1sudu kecil esen vanilla – boleh beli online di sini

Cara Memasak:

Mentega dan gula dikacau sebati. Masukkan telur dan esen vanilla. Kacau hingga rata. Masukkan kesemua tepung an telah diayak sedikit-sedikit bersama kelapa. Uli sebati.

Setelah itu terap dengan bentuk acuan kesukaan masing-masing. Susun di atas tray pembakar.  

Bakar dengan suhu 160C. Tapi kena ikut oven masing-masing ye. Siap!

SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI 

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Mufin Oren Gebu Dan Sedap

Sedap & Gebu, Mudah Je Nak Buat Kek Minyak Sunquick Kukus

Resipi Biskut Dahlia Klasik Macam Zaman Dulu-Dulu

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official