Ikan Bilis Asam Jawa Cili Dan Bawang, Lauk Simple & Ketagih Nak Makan

 Terdesak tak ada orang nak masak masakan untuk pengantin, jangan risau ini RASA kongsikan sembilan menu super senang dan sedap.  Menu hari-hari tetamu diinovasikan sebagai makanan pengantin, teliur dibuatnya sebab tu, korang semua kena cuba buat. Bab hiasan ikut kreativiti. Sesuai sangat musin orang kahwin sekarang ni.

 SIAKAP LADA HITAM

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

SIAKAP MADU TIGA RASA

BAHAN-BAHAN:

Bahan Kisar:

CARA MEMASAK:

AYAM GOLEK THAI SOS

BAHAN-BAHAN:

 Bahan Ayam Golek:

Bahan Sos Thai::

CARA MEMASAK:

NASI BRIYANI  

BAHAN-BAHAN;

Rempah Penumis:

CARA MEMASAK:

AYAM PERCIK

BAHAN-BAHAN:

Bahan Ayam:

Bahan Sos Percik:

 CARA MEMASAK:

AYAM GOLEK SAMBAL MERAH

BAHAN-BAHAN:

Bahan Ayam:

Bahan Sambal:

Rempah penumis:

CARA MEMASAK:

UDANG SOS OREN

BAHAN-BAHAN:

Bahan Udang Goreng:

Bahan Sos:

CARA MEMASAK:

SOTONG SUMBAT SRI ASTANA

BAHAN-BAHAN:

Bahan Sumbat;

CARA MEMASAK:

BAWAL KICAP SRI PENGANTIN

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

UDANG PANJAT

BAHAN-BAHAN:

 CARA MEMASAK:

SOTONG PANJAT

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

NASI PANDAN

BAHAN-BAHAN:

Bahan Rempah Penumis:

CARA MEMASAK:

BAWAL  SAMBAL MERAH

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Memang sedap lauk yang satu ni, dimakan pula dengan nasi panas panas, pergh memang power. Buat ikan masak cuka ni boleh gunakan apa jua ikan tapi lebih sedap jika guna ikan tongkol, jenahak, bawal , nyok, nyok mahupun kembung. Rasa masam pada masakan ini sungguh menyelerakan. Selain sedap ia dapat membuang rasa hanyir ikan apabila dimasak.

Ikan Masak Asam Cuka

Bahan-bahan:
Ikan isi – siap digoreng(jangan sampai garing)
2 biji bawang besar*
4 ulas bawang putih*
Cili besar*
Cili padi*
Biji sawi*
Halia*
Air asam
2 sudu cuka makan
Air
Garam, serbuk perasa dan gula secukup rasa
Timun

Cara memasak
1.Panaskan lebihan minyak kemudian masukkan bertanda *.Tumis sehingga wangi
2.Kemudian masukkan ke semua bahan kecuali ikan.Tunggu sehingga mendidih.
3.Apabila mendidih masukkan ikan.Pastikan rasa semua ada masam dan manis.
4.Siap untuk dihidang dan makan dengan nasi panas-panas.

Kredit : Arieza Rieza

Anda sedang mencari FOOD STEAMER? Boleh klik DISINI.

Resipi Kari Mamak Ikan Tenggiri Yang Super Sedap

Gulai Ikan Nyok Nyok, Keenakan Melicinkan Pinggan

5 Aneka Hidangan Sedap Ikan Keli Untuk Menu Malam Ini.

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Busuk tapi sedap sampai ramai orang ketagih, itulah bahana petai dan jering.  Dua jenis ulam ini bukan hanya sedap sebagai ulam tetapi enak juga dicampurkan dalam masakan. Kepada penggemarnya pasti menyukai apa sahaja menu berasaskan petai dan jering. Kalau korang nak cuba ini ada 10 menu petai dan jering yang boleh dicuba dan memberikan idea kepada korang untuk mencipta resipi baru sesuai dengan selera sendiri.

IKAN BAWAL BAKAR SAMBAL PETAI

BAHAN-BAHAN:

Bahan-bahan kisar:

CARA MEMASAK:

GULAI LEMAK UDANG PETAI MUDA

BAHAN-BAHAN:

BAHAN KISAR HALUS:

CARA MEMASAK:

SAMBAL HIJAU  BILIS PETAI

BAHAN-BAHAN:

BAHAN KISAR:

CARA MEMASAK:

SAMBAL TEMPOYAK IKAN BILIS PETAI

BAHAN-BAHAN:

BAHAN KISAR:

CARA MEMASAK:

SAMBAL TELUR PUYUH PETAI  

BAHAN-BAHAN:

BAHAN KISAR:

CARA MEMASAK:

SAMBAL SOTNG  PETAI

BAHAN-BAHAN:

BAHAN KISAR:

CARA MEMASAK:

SAMBAL GORENG IKAN BILIS JERING
BAHAN-BAHAN:

BAHAN KISAR:

CARA MEMASAK:

RENDANG BEREMPAH AYAM JERING TUA 

BAHAN-BAHAN:

Bahan Kisar:

CARA MEMASAK:

SEMUR JERING & DAGING 

BAHAN-BAHAN:

BAHAN KISAR:

CARA MEMASAK:

DENDENG KERDAS BERSAMA DAGING

BAHAN-BAHAN

 Bahan Kisar:

CARA MEMASAK:

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!