Bau pandan dan rasa lemak pandan kaya menambahkan lagi enak bila makan dengan roti bakar.
HOMEMADE PANDAN KAYA
BAHAN-BAHAN
- 1 cawan gula pasir
- 1 cawan air
- 3 biji telur #
- 1 cawan gula pasir #
- 1 cawan santan pekat,#
- 2 sudu tepung jagung #
- 1 sudu kecil pandan paste (untuk warna hijau, tapi kalau hendak biarkan warna coklat cukup masukkan daun pandan)#
CARA MEMASAK:
- Masukkan gula dan air ke dalam periuk atau pan. Masak hingga jadi gula hangus atau karamel. (jangan hangus sangat nant pahit). Sudah masak biarkan sejuk.
- Semua bahan-bahan bertanda # dikisar.
- Campurkan kedalam air gula hangus yang telah sejuk.
- Kacau diatas dapur dengan api yang kecil hingga pekat.
- Siap untuk dihidangkan bersama roti.
INFO: Sejukkan dulu baru beru disimpan dalam bekas kedap udara.
KREDIT RESIPI & GAMBAR: Wan Pah
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Menu Paling Sedap Dan Mudah Disediakan, Daging Keju Mozarella Boleh Cuba Hari Ni!
Minyak Seri Murni menyajikan resipi istimewa. Sesuai di masak untuk hidangan rumah terbuka yang lazat dan enak untuk seisi keluarga. Pasti berselera menjamah, salah satu menu paling mudah dan senang disediakan yang boleh anda cuba hari ini.
DAGING KEJU MOZARELLA CROQUETTE
BAHAN A:
- 2 biji terung |hiris dan panggang sebentar
- 500gm daging lembu
- 2 biji telur | di pukul
- 4 keping roti putih | direndam dalam air sebentar
- 1 sudu makan mixed herbs
- 45gm keju parmesan | di parut
- 200gm keju mozzarella | potong dadu kecil
- Garam dan lada putih secukup rasa
GORENG SEBENTAR:
- 2 biji bawang besar |dicincang
- 2 ulas bawang putih |dicincang
- 100gm tepung gandum blue key
- 1 biji telur untuk menggolek gulungan inti
- Bread crumbs secukupnya
- Minyak Masak Seri Murni secukupnya untuk menggoreng
CARA MEMASAK:
- Keluarkan isi terung danlenyekkan.
- Campur semua bahan A. Bentukkan gulungan panjang ibu jari.
- Golek bahan gulungan tadi dalam telur dan seterusnya golek padatepung gandum.
- Goreng sehingga keperangan keemasan.
RESIPI: ZETI HOT OVEN UNTUK FFM
https://www.facebook.com/majalahrasa/videos/10156515299328739/
Mini Tortilla Nuget Ayam. Snek Homemade Mudah Untuk Anak Suka Makan
Tortilla Mini Nuget Ayam ni sesuai dinikmati pada bila-bila masa. Sangat mudah sahaja cara penghasilannya. Sekali buat, boleh makan satu keluarga. Kalau buat untuk sarapan, minum petang malah sesuai juag untuk sajian makan malam bagi anda yang mahukan sajian yang lebih ringkas. Kombinasi perlbagai bahan sebagai inti, membuatkan hidangan ini begitu mengenyangkan sekali. Nak cuba buat? Saudari Jaja Ramli ada kongsikan resipinya. Selamat mencuba.
RESIPI MINI TORTILLA NUGET AYAM
BAHAN-BAHAN:
Tortilla wrap
Nuget ayam secukup
Daun Salad
Sos cili – beli online disini
Mayones – beli online disini
CARA MEMASAK:
1. Goreng nuget ayam hingga masak. Angkat, toskan minyak dan ketepikan. Boleh juga guna nuget kegemaran yang lain.
2. Petua daun salad supaya tahan segar lebih lama, rendamkan dengan air garam dalam 2-3 minit. Kemdian toskan.
3. Sos cili dan mayones yang diletak dalam botol supaya lebih senang untuk digunakan.
4. Panaskan tortilla terlebih dahulu dalam kuali. Terbalikkan dalam beberapa saat kemudian lipat sebegini supaya nampak garisan. Nanti senang nak potong 2.
5. Buat seperti ini supaya dapat tortilla saiz mini.
6. Letak Roti wrap pada kedudukan sebegini. Letak mayones dan sos cili atau apa sahaja sos kegemaran.
7. Letak daun salad, nuget dan letak lagi mayones dan sos cili.
8. Lipat roti wrap begini.
9. Jika mahu nampak kelainan, boleh bungkus wrap guna kertas burger.
10. Ambil sekeping kertas pembalut burger kemudian potongkan pada 4 bahagian dan lipat.
11. Untuk lebih kemas, letak salotape di hujungnya.
12. Mini Tortilla Nuget Ayam siap disediakan. Sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Jaja Ramli
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Masak Sendiri Ayam Panggang Blackpepper Sedap Guna Resipi Ni
Resepi Cinnamon Roll Homemade Mudah & Sedap. Guna 4 Bahan Je
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Tauhu Berlauk Sambal Kicap, Kukus Dulu Barulah Lebih Sedap
Sedap Tauhu Berlauk ni. Cicah pula dengan Sambal Kicap, lagilah padu. Petua untuk rasa lebih kaw, tauhu haruslah dikukus dahulu baru dicelup telur dan digoreng. Memang padulah rasanya. Terbuat banyak? Boleh juga sejukbekukan dan goreng bila-bila yang diperlukan.
Boleh juga dijadikan bekal anak ke sekolah, bekal ke pejabat ataupun dijadikan menu potluck. Jom cuba resipi Tauhu Berlauk perkongsian saudari Norishah Nordin ni. Pasti puas hati.
CARA MEMASAK TAUHU BERLAUK SEDAP
BAHAN-BAHAN :
- 4 keping tauhu
- 2 tiub tauhu telur
- Daging Kisar – (goreng tanpa minyak. Tak goreng dulu pun tidak mengapa)
- 2 biji telur
- Lobak merah – hiris halus
- Daun sup – hiris halus
- Daun bawang – hiris halus
- Cili merah – hiris halus
- Serbuk Lada sulah – beli online disini
- Serbuk Lada hitam – beli online disini
- Garam
- Serbuk perasa
CARA MEMASAK :
1.Kisar tauhu, tauhu jepun dan telur hingga halus.
2. Kemudian satukan kesemua bahan kisar dengan daun sup, daun bawang, lobak merah, cili merah yang telah dihiris halus. Gaulkan kesemuanya.
3. Masukkan daging kisar.
4. Masukkan serbuk perasa, garam, serbuk lada sulah lada hitam. Gaulkan hingga sebati.
5. Masukkan ke dalam acuan. Kukus selama 20-30 minit.
6. Keluarkan dari pengukus dan biarkan sementara. Boleh disejukbekukan atau goreng terus.
7. Jika mahu terus dinikmati, celupkan tauhu dengan telur untuk digoreng. Siap dan sedia dinikmati bersama Sambal Kicap.
RESIPI SAMBAL KICAP JOHOR
BAHAN-BAHAN:
- Cili padi
- Bawang putih
- Sedikit gula
- Kicap
CARA MEMASAK :
- Tumbuk cili padi, bawang putih, gula hingga lumat.
- Akhir sekali, masukkan kicap. Sebatikan.
Kredit resipi & foto: Norishah Nordin
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Egg Salad Bell Pepper @ Cucumber Boat. Menu Diet Sedap Giler
Resipi Kerabu Telur Masin Mudah & Sedap. 10 Minit Je Dah Siap.
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
https://www.youtube.com/watch?v=I0yIvruI7wI