![Untitled design - 2020-04-08T110519.401](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2020/04/Untitled-design-2020-04-08T110519.401.jpg)
Bahan yang leftover jangan pula dibuang. Boleh diolah menjadi menu yang mengenyangkan. Kalau korang ada nasi sejuk yang belum rosak tu, bolehla cuba resepi ni ya.
Bahan-bahan:
Nasi sejuk
1 batang daun bawang
carot sagat halus
2 biji telur
garam
1 sudu tepung gandum
*kalau korang nak tambah lain-lain bahan contoh daun sup, kentang,isi udang silakan.
Cara membuat:
1.Campurkan semua, jangan tambah air ye. kacaukan bagi sebati semua.
2.Sudukan adunan dalam kuali, goreng dengan minyak yang sedikit,bukan macam kita goreng minyak yang banyak.
3.Hasilnya macam ni,terliur tak,hah bolehlah bancuh untuk minum petang ni atau buat sarapan pagi. Sedap dimakan panas-panas cicah dengan sos cili thai pun umph.
Kredit : Marina Abd Majid
Korang nak beli BLENDER baru tak? Jom klik sini untuk tengok BLENDER BARU.
Kuih Bom Bijan Pandan Sedap & Mudah. Nak Cuba? Ni Resipinya.
https://www.rasa.my/minum-petang-berbeza-dengan-spring-roll-makaroni-berkeju/
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Lemak Manis, Memang Sedap. Resipi Kuih Talam Pandan Versi Acuan
![Lemak Manis, Memang Sedap. Resipi Kuih Talam Pandan Versi Acuan](https://cdn.rasa.my/2022/09/477443.jpeg)
Bagi penggemar Kuih Talam Pandan, resipi dari saudari Zura Zul ini anda patut cuba. Sangat mudah dan tidak menggunakan banyak bahan namun rasanya sangat enak. Jika anda merasakan kuih ini susah disediakan, anda patut ubah tanggapan. Dengan resipi ini, pandangan anda pasti berubah. Mudah sangat! Jom cuba. Anda pasti kagum dengan hasilnya.
CARA MEMBUAT KUIH TALAM PANDAN GUNA ACUAN LOMPANG
BAHAN LAPISAN BAWAH:
1 1/2 cawan tepung gandum – beli online disini
1/2 cawan tepung ubi – beli online disini
1 cawan gula – beli online disini
8 – 10 helai daun pandan
3 cawan air
1 kotak kecil santan kara (nak guna santan kelapa pun boleh) – beli online disini
Secubit garam
BAHAN LAPISAN ATAS:
1 1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung ubi
1 kotak kecik santan kara (brand lain pun boleh)
3 cawan air
Sedikit garam
Dapatkan PRIMADA MIRCOCOMPUTER RICE COOKER dengan HARGA ISTIMEWA DISINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan DISKAUN EXTRA RM5!
CARA MEMASAK:
1. Untuk lapisan bawah, kisar daun pandan dengan air kemudian tapis.
2.Tuang air kisaran daun pandan tadi ke dalam bekas berisi semua tepung, santan dan juga garam.
3. Kacau rata semuanya hingga sebati. Kemudian tapis ke dalam bekas lain.
4. Ambil acuan lompang dan sapu sedikit minyak.
5. Tuang sesudu besar atau lebih sedikit (sudu sukatan metrik) adunan pandan ke dalam acuan lompang saiz besar dan kukus selama 10 minit menggunakan api sederhana.
6. Sediakan bahan untuk lapisan keatas. Satukan semua bahan, kacau sebati kemudian tapis.
7. Bila adunan lapisan bawah sudah masak, tuang 1 sudu besar atau lebih sedikit adunan lapisan atas ke dalam acuan tadi.
8. Kukus kembali selama 15 – 20 minit.
9. Kuih Talam Pandan siap disediakan dan tunggu kuih sejuk terlebih dahulu baru dikeluarkan dari acuan.
NOTA: Untuk kuih ini, ikut suka nak tuang sama ada yang putih atau yang hijau terlebih dahulu.
Jika nak kukus dalam loyang yang bersaiz 10×10, alas loyang dengan plastik. Kukus lapisan pertama selama 20 minit. Bila sudah masak, tuang lapisan kedua dan kukus lagi selama 20 minit.
Kredit resipi & foto: Zura Zul
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Nasi Kerabu Kuning Sedap. Masak Sendiri Baru Puas Makan.
Resipi Rojak Ayam Sedap. Masak Sendiri Puas Hati & Lebih Jimat
Cara Masak Oden Homemade Ala Family Mart. Sedap & Puas Makan
Jom Cuba! Resipi Kuih Kole Kacang Sedap, Mudah & Kurang Manis
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Resipi Mudah & Cepat Buat Cakoi Lembut Bersama Sos Karamel
![Resipi Mudah & Cepat Buat Cakoi Lembut Bersama Sos Karamel](https://cdn.rasa.my/2021/12/424222.jpeg)
Bagi penggemar cakoi, memang kena cuba resipi cakoi simple ini. Rasanya yang rangup dan sedap. Boleh dimakan dengan kaya manis atau dicicah sos karamel.
Menerusi resipi yang dikongsi Suraya Yaacob, bahan yang digunakan pun mudah didapati dan caranya sangatlah senang.
CAKOI SIMPLE
BAHAN-BAHAN:
300gm / 1 mangkuk / ⅓ peket tepung gandum – beli online di sini
2 sudu makan gula – beli online di sini
½ peket yis mauripan – beli online di sini
1 sudu teh baking powder – beli online di sini
1 biji telur
1 cawan air
⅓ cawan minyak masak – beli online di sini
TONTON Kuah Rojak Mi Bersama Zabedah Jambeli | Dapur Rasa Live
TONTON Asam Pedas Ikan Kembung | Dapur Rasa Live
CARA-CARA:
1. Campurkan semua bahan kering. Gaul biar rata.
2. Masukkan air dan telur. Uli sampai jadi doh.
3. Masukkan minyak masak dan uli sampai jadi doh lembut (lihat DI SINI untuk video).
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
4. Canai doh dan potong menjadi empat segi panjang.
5. Lekatkan 2 doh menggunakan air dan tunggu kembang.
6. Goreng dalam minyak panas sehingga perang.
SOS KARAMEL
1 cawan gula – beli online di sini
½ cawan susu pekat – beli online di sini
½ cawan air
1 sudu penuh mentega/marjerin
CARA-CARA:
1. Masakkan gula atas dapur sampai cair dan berwarna perang.
2. Masukkan susu pekat sampai gula jadi cair.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
3. Setelah itu masukkan pula air dan kacau rata sampai karamel jadi cair.
4. Masukkan mentega dan kacau lagi. Bila mentega dah cair boleh tutup api dan tunggu sejuk.
5. Sos karamel ni masa panas sangat cair, tapi bila sejuk dia akan jadi dua kali ganda pekat
Kredit resipi: Suraya Yaacob
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Lembut Seperti Air Embun Pagi, Mudah Je Nak Buat Rain Drop Cake
Ropa Inti Daging, Mudah Je Nak Buat Kuih Warisan Orang Terengganu Ni
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
Resipi Karipap Kurma Daging Sedap, Kulit Rangup Dari Pagi Sampai Petang
![Resipi Karipap Kurma Daging Sedap, Kulit Rangup Dari Pagi Sampai Petang](https://cdn.rasa.my/2023/08/Untitled-design-49.jpg)
Sedapnya bila makan Karipap Kurma Daging panas-panas. Sebenarnya karipap inti apa pun memang sedap bila dimakan sejurus lepas digoreng.
Biasanya karipap intinya adalah kari kentang dan juga sardin. Namun saudari Shida Razak KC, beliau kongsikan resipi karipap yang lain sedikit dimana ia menggunakan inti kurma daging. Wow…Menarik!
Malah kulitnya juga menggunakan resipi dari ibunya. Kata beliau kulit karipap ini, jika digoreng waktu pagi, petang pun masih rangup lagi. Memang sedap sangat ni.
Jomlah cuba buat resipi Karipap Kurma Daging yang sangat sedap ni. Pasti puas hati.
CARA MASAK KARIPAP KURMA DAGING PALING SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN INTI:
- 500gm daging – potong dadu
- 1kg ubi kentang – beli online disini
- 100gm serbuk kurma – beli online disini
- 1 sudu besar serbuk lada hitam – beli online disini
- 2 ulas bawang merah – hiris
- 5 ulas bawang putih – hiris
- Serbuk kayu manis – beli online disini
- Air rebusan daging
- Garam & gula secukup rasa
- 1 kiub daging – beli online disini
CARA MEMASAK:
- Rebus daging hingga lembut dan empuk. Ketepikan.
- Tumiskan bawang besar dan bawang putih sehingga berbau harum.
- Masukkan serbuk kurma, lada hitam dan serbuk kayu manis yang telah dibancuh dengan sedikit air.
- Tumis seketika sehingga pecah minyak dan kemudian masukkan daging yang telah direbus tadi.
- Masukkan kentang dan air rebusan daging secukupnya. Masak hingga ubi kentang empuk.
- Masukkan daun sup dan gaul sebati. Siap dan sejukkan inti.
RESIPI KULIT KARIPAP
BAHAN-BAHAN:
- 3 cawan tepung gandum – beli online disini
- 1 sudu kecil garam halus
- 2 sudu besar marjerin – beli online disini
- 1/3 cawan minyak masak – beli online disini
- 1 cawan air sejuk
CARA MEMBUAT:
1.Gaul tepung gandum, garam dan marjerin sampai jadi macam serbuk roti.
2.Panaskan minyak masak dan tuangkan dalam campuran tepung yang digaul dengan marjerin tadi. Gaul guna sudu.
3.Kemudian, masukkan air sejuk dari peti ais sedikit demi sedikit dan ulilah sampai doh tidak melekat di tangan dan menjadi doh yang cantik.
4.Tutup dan rehatkan doh tadi selama 30 minit.
5.Cukup 30 minit, uli semula doh tadi dan boleh bahagikan kepada beberapa bahagian kecil.
6.Canai doh dan masukkan dalam acuan karipap. Isikan inti yang telah disejukkan tadi dengan secukupnya dan kepit. Boleh juga kelim guna jari secara manual.
7.Bila sudah siap, goreng karipap hingga kekuningan dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Shida Razak KC
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Gulai Pede Cara Mak, Resipi Lauk Kampung Istimewa Orang Pahang
Resipi Kuih Gunting Mudah & Dijamin Menjadi. Sedap Buat Macam Ni!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official