Nook at Aloft Kuala Lumpur Sentral teruja untuk membawa anda ke pengembaraan kulinari semasa perayaan Gawai Dayak, masa menuai dan kesyukuran.
Disusun oleh Chef Elossa dari Sarawak, menu festival ini menawarkan gabungan yang kaya dengan perisa tradisional Sarawak, termasuk hidangan utama Laksa Sarawak, Mee Kolok dan Manok Pansoh yang tidak dapat dipisahkan, di mana ayam dimasak dalam buluh untuk menghasilkan kepingan yang lembut dan mudah dibentuk dalam sup yang harum dan berkhasiat.
Anda juga berpeluang menikmati Ikan Terubuk Masin Goreng yang masin, lazat dan kulit rangup yang luar biasa.
Jangan lupa merasa Ayam Lada Hitam Sarawak dengan Sos Berkrim Dabai.Masakan signature lain termasuk Umai Udang Kampung Oya, Ikan Rebus Serai Bersama Daun Singkil, Nasi Goreng Aruk, Ayam Masak Kacangma, Terung Asam Tumis Belacan serta Ikan Salai Lumek bersama Terung Asam.
Selain itu, bufet Nook’s Flavors of Sarawak turut menampilkan pelbagai pilihan antarabangsa. Anda boleh menikmati stesen pasta dan piza secara langsung, Seafood Ragout Casserole dan Chicken Roulade, kegemaran Malaysia seperti Sate Ayam & Lembu dan Ayam Masak Merah.
Hilangkan dahaga anda dengan minuman istimewa Sarawak seperti Teh C Peng dan “White Lady,” ramuan ais dengan susu sejat, sirap, campuran bahan seperti laici, longan, jeli dan hirisan buah-buahan tempatan.
Untuk melengkapkan hidangan anda, nikmati pelbagai kek tradisional Sarawak yang lazat, pencuci mulut dan makanan ringan. Jangan ketinggalan snek unik seperti Tebaloi, diperbuat daripada campuran tepung sagu, telur, kelapa kering, kunyit dan gula. Tumpik, lempeng Melanau yang dihasilkan daripada sagu, kelapa kering dan garam, dihidangkan bersama Gula Apong. Setiap pencuci mulut dihasilkan dengan teliti untuk memikat selera anda.
Bufet Perisa Sarawak berharga RM148 bersih/seorang; kanak-kanak berumur 7-12 mendapat diskaun 50%. Tersedia setiap Khamis hingga Sabtu dari 11 Mei – 10 Jun 2023, 6:00 petang – 10:00 malam.
Jangan lepaskan peluang menikmati Nook’s Flavours of Sarawak. Anda berminat boleh e-mel kukal.b&f@alofthotels.com.
Kredit resipi & foto : Chik Meyanah
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cendol Durian Terbaik Di Jalan Kebun Shah Alam
Kepada peminat cendol terutamanya cendol durian, kini anda mempunyai satu lagi lokasi untuk dituju. Cendol Durian Atok kini dibuka di Kampung Batu 7, Jalan Kebun. Memang nampak sangat menyelerakan cendol durian ni.
Kedai cendol durian ini beroperasi dari jam 2 petang hingga 11 malam. Jadi sesiapa yang berdekatan boleh datang ke sana. Promosi pembukaan cawangan Cendol Durian Atok di Jalan Kebun berlangsung dari 5 Ogos 2020 hingga 17 Ogos 2020. Seramai 15 orang pertama yang beratur akan mendapat cendol free. Wow sangat kan?
JOM LAYAN GAMBAR
.
.
.
.
.
.
Cendol durian kawin bermula pada harga RM7 semangkuk atau cup.
Untuk ibu mengandung pula, ada hadiah istimewa. Makan char kuetiau goreng secara percuma dari jam 7 petang sampai 12 tengah malam.
Lokasi:
Char Kuey Teow USTAZ
Kampung BT 7 Jalan Kebun 40460 Shah Alam, Selangor
Berhadapan Pusat Rawatan ASSALAM
Jalan utama
https://maps.app.goo.gl/FxG3Cp1hWaykjZkQA
.
Sumber: Facebook Fahmy Yasin
Korang nak beli BLENDER baru tak? Jom klik sini untuk tengok BLENDER BARU. Nanti boleh kisar bawang nak masak daging masak hitam dengan blender. Yeeha!
Nak dapatkan peralatan memasak yang baru? Semuanya menarik, jom klik link ni untuk cuci mata. Mana tahu ada yang berkenan kan? Klik sini (saya nak beli periuk baru la)
NAK RESIPI LAIN? Klik sini:
https://rasa.my/nasi-lemak-kukus-ikan-siakap-goreng-menu-luar-biasa-di-restoran-ngeteh-santai/
https://rasa.my/nak-petua-bantu-masalah-angin-dalam-badan-jom-buat-dua-jus-kesihatan-ini/
Jom tengok video ni
https://www.youtube.com/watch?v=8z9E4CUDm5Q&list=PLeFxvDQwYge2Z4S3GiUhGD-X4hTKVMcL_&index=7
Hydeout, Tempat Lepak Nikmati Steak dan Makanan Sarawak Terbaik
Ramai yang menggemari hidangan daging premium tapi sedia maklum harganya mahal. Jangan risau. Kini anda ada peluang menikmati steak dengan daging terbaik pada harga sangat berbaloi. Di sebalik itu, boleh juga mencuba makanan Sarawak. Kalau nak tahu, restoran Hydeout di Mont Kiara ini diusahakan oleh Imelda Harris yang pernah menyertai program Masterchef suatu ketika dulu.
HIDANGAN SEDAP
Antara menu yang menarik di sini adalah Premium OP Rib Steak. Dagingnya diperap dan dibakar dengan sempurna. Korang boleh pilih nak sos creamy peppercorn atau classic brown sauce. Harganya hanya RM25 setiap 100 gram.
Pernah makan laksa Sarawak bersama lobster? Di Hydeout segalanya mungkin. Harganya hanya RM78 satu hidangan. Korang trylah. Memang sedap sungguh.
Satu lagi yang korang kena try adalah Nasi Aruk Sirloin. Harga RM32 sepinggan. Kata Imelda, ini adalah nasi goreng biasa saha. Tapi nasi goreng biasa ini dijadikan istimewa dengan disatukan bersama daging bakar sirloin, ulam dan sambal belacan.
Paling tak tahan adalah pencuci mulutnya. Kepingan Chocolate Crepes yang tak kedekut coklat ini hanya RM12 setiap satu. Menikmatinya memang meleleh rasa coklat tu. Sedapnya ya ampun!
Kalau anda ingin menikmati hidangan premium pada harga berbaloi, datanglah ke Hydeout Mont Kiara.
Lokasi: Kiara Walk Kiara Designer Suites, Jalan Kiara 3, Mont Kiara, 50480 Kuala Lumpur.
Waktu Operasi: 11 pagi – 1 pagi setiap hari
Nasi Kukus Hijau Ayam Dara Tarikan Utama Restoran Nasi Kukus Pandan. Wajib Cuba!
Tempat makan yang ‘best’ pastinya menjadi sebutan ramai. Bagi yang tinggal di sekitar Shah Alam, Petaling Jaya dan Klang, jika rasa nak makan hidangan nasi kukus, bolehlah singgah ke Restoran Nasi Kukus Pandan yang terletak di Seksyen 16, Shah Alam, Selangor.
Istimewa di restoran ini, ia menyajikan nasi kukus biasa serta nasi kukus pandan yang harum dan panas-panas pada setiap hari. Semerbak bau harum daun pandan dan menurut pemiliknya; Puan Liza Khalid, hanya daun pandan asli digunakan untuk menyediakan nasi kukus hijau yang menjadi ‘signature’ restorannya. Aroma wangi yang terhasil menyedapkan lagi rasa nasi serta menepati citarasa pelanggan.
Lebih menarik lagi, terdapat banyak pilihan lauk yang anda boleh cuba dan semuanya enak-enak belaka. Setiap hidangan disajikan bersama kuah kari serta sambal nasi kukus ‘special’ yang memang sangat sedap! Antara yang menjadi sebutan serta mendapat permintaan hangat ialah Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah Ayam Dara, Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah Ayam Biasa, Nasi Kukus Ayam penyet, Nasi Kukus Ayam Penyet Dara, Nasi Kukus Ikan Keli Berempah, Nasi Kukus Keli Penyet, Nasi Kukus Goreng Pandan Special, Nasi Kukus Goreng Ayam Biasa dan Nasi Kukus Goreng Ayam Dara. Memang wajib cuba.
Rasa jauh dan tidak punya masa nak ke restoran tetapi nak rasa nasi kukus ni? Ha…Usah risau kerana Restoran Nasi Kukus Pandan juga menyediakan perkhidmatan ‘delivery’ hanya dengan tempahan minima 6 pax. Memang berbaloi sangatlah kan? Malah restoran ini juga turut menyediakan perkhidmatan katering bagi sebarang majlis rumah terbuka, jamuan raya, sambutan hari ji, jamuan mesyuarat, majlis kesyukuran, tahlil, karnival dan bermacam-macam lagi mengikut permintaan pelanggan.
Oleh itu bagi yang nak singgah dan rasa keenakan sajian disini, Restoran Nasi Kukus Pandan dibuka pada setiap hari kecuali Jumaat bermula jam 10.00 pagi hingga 9.00 malam. Selamat mencuba!
INFO KEDAI: RESTORAN NASI KUKUS PANDAN
ALAMAT: NO 3, BLOK 26, JALAN DAWAI 16/2, SEKSYEN 16, SHAH ALAM, SELANGOR.
WAKTU OPERASI: ISNIN- AHAD :10.00 PAGI -9.00 MALAM ( JUMAAT : CUTI)
WAJIB CUBA: NASI KUKUS AYAM BEREMPAH, NASI KUKUS PANDAN SPECIAL, NASI KUKUS KELI BEREMPAH, NASI KUKUS KELI PENYET & NASI KUKUS GORENG PANDAN.
