Bagi anda yang gemarkan hidangan Cheesy Wedges, bolehlah cuba buat sendiri menggunakan resipi perkongsian saudari Nabilah Mamat. Sedap, senang dan jimat. 5kg ubi kentang kosnya tidak sampai RM15 pun. Wow..Memang berbaloi-baloi. Maklumlah, bila semua ada di rumah dalam satu-satu masa, asyik minta makan je. Jadi resipi ini adalah salah satu resipi ‘homemade snack’ yang tidak terlalu mahal kosnya. Jom cuba. Paling penting bila buat sendiri ni, rasanya lebih enak, boleh kawal kandungan garam dan tentunya halal. Makan pun tak rasa ragu-ragu. Betul tak? 

CARA BUAT CHEESY WEDGES HOMEMADE

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:
1. Bersihkan ubi kentang dan potong ikut saiz dan bentuk yang diingini.
2. Masukkan air dalam periuk bersama kiub pati ayam dan garam. Rebus ubi kentang seketika.


3. Toskan ubi kentang dan biarkan sejuk dan kurang basah.


4. Gaul ubi kentang dalam bekas berisi tepung goreng serbaguna. Susun dalam dulang.

IKLAN


5. Susun ubi kentang dalam beg plastik dan sejukbekukan semalaman. Lagi lama kentang disimpan, lagi sedap rasanya.


6. Untuk menikmati, panaskan minyak dan goreng ubi kentang hingga garing.


7. Nikmati bersama sos cheesy wedges segera.

Kredit resipi & foto: Nabilah Mamat

IKLAN

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Patutlah Anak Suka. Resipi Siakap Stim Sos Tiram Ni Memang Sedap

Roti Goreng Sardin. Resipi Mudah Je Tapi Sangat Sedap

IKLAN

Resipi Kari Mamak Sedap Ala Restoran Nasi Kandar

Nasi Goreng Cili Padi Resipi Dari Mak, Simple Je Tapi Sangat Sedap

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official