Cara Senang Nak Buat Tauhu Sumbat Inti Ayam. Sedap Giler!

Resipi cendawan enoki goreng ini sedap dijadikan kudapan ketika menontont TV bersama famili.

Mudah je cara membuatnya. Bahan pun tak banyak. Tapi sedap tau. 

2 pek cendawan enoki – potong

Tepung goreng serba guna BESTARI

Sedikit Air

Lada sulah – boleh beli online di sini

Minyak untuk menggoreng – boleh beli online di sini

Mula-mula, potong cendawan kepada saiz yang dikehendaki. Berhati-hati kerana ia mudah terlerai.

Dalam satu mangkuk, masukkan tepung Bestari dengan sedikit air. Kacau rata. Kemudian masukkan sedikit serbuk lada sulah. Kacau lagi.

Dalam satu mangkuk lain, masukkan tepung Bestari.

Ambil cendawan Enoki dan celupkan ke dalam adunan tepung dan air tadi. Setelah itu, masukkan ke dalam tepung yang kering. Biarkan tepung bersalut sepenuhnya pada cendawan.

Panaskan minyak di dalam kuali dan bila minyak benar-benar panas, bolehlah masukkn satu persatu cendawan enoki.

Goreng hingga garing. Angkat dan toskan.

Sedap dimakan sebagai kudapan ringan atau boleh dijdikan lauk tambahan untuk dimakan dengan nasi.

Korang sebenarnya dah biasa dengar tak tentang cendawan enoki ni? Bubuh dalam tomyam pun sedap tau.

Di negara kita lebih dikenali dengan nama cendawan jarum emas atau cendawan musim sejuk.

Cendawan yang turut dikenali dengan nama Flammulina velutipes ini merupakan sejenis kulat yang boleh dimakan. Ia berasal dari negara China, Jepun dan Korea.

Cendawan ini mula mendapat tempat dan digunakan dalam banyak resepi seperti goreng celup tepung, dicampur dalam sambal tumis, dicampur dalam tomyam, goreng dengan sos tiram dan macam-macam masakan lain-lain lagi.

Kiranya cendawan enoki ini dah popular di kalangan rakyat di negara kita ni.

SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI 

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Resipi Kuih Gunting Sedap Dan Rangup, Mudah Saja Cara Buatnya

Keropok Homemade Guna Kuetiau Kering, Perisa Kari Penyedap Rasa

Popia Pisang 3 Bahan, Pencuci Mulut Sangat Sedap Dan Mudah Buat

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Sos Carbonara memang sedap dicampur dalam ramuan inti popia. Nak-nak pula ada isi ketam, ayam, cendawan, lobak merah dan yang penting sos Carbonara (tak kisahlah apa-apa brand, tapi empunya resipi guna sos prego yang dalam tin tu.

Kalau nak molek rupa popia tu jangan lah goreng api kuat sangat, sederhana aje. Jom kita tengok resipi perkongsian Ida Zaida ni dengan resipinya popia karbonara.

POPIA CARBONARA

BAHAN-BAHAN :

Bahan inti:

CARA MEMASAK :
1. Bahan-bahan tadi semua dipotong dadu
2. Tumis bawang putih.bwg merah dgn 1sudu minyak masak je.lepastu masukkan isi ayam,sos Prego,isi ketam, cendawan,carrot
3. Perasakan garam,gula,perasa, masak sampai pekat.. sejukkan dlm peti ais skjp barulah start menggulung
4. Sy guna popia brand kg
5. Ambil popia sehelai letakkan inti tp jgn letak banyak sgt.nt kulit popia basah akan jd cantik
6. Kemudian gulung kn..lepastu gam(guna bancuhan tepung gandum+sedikit air)di hujung popia bg melekat.

.

7. Lepastu goreng dlm minyak yg panas tp api mst slow..baru cantik bila goreng

kredit: ida zaida

ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI: 

Buat Sendiri Kerepek Popia Cheese Pedas, Kudapan Musim Cuti Sekolah

DAN JUGA RESIPI INI :

Resipi Mudah Popia Pisang Coklat, Sedap Ya Amat. Snek Minum Petang!

BOLEH JUGA CUBA RESIPI DARI VIDEO INI :

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Tidak lengkap rasanya raya tanpa adanya hidangan sate. Selain menjadi kegemaran ramai, menu ini juga mudah disediakan dan boleh disediakan awal. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat ringkas. Oleh itu bagi anda yang nak cuba buat sendiri sate di hari raya ni, berikut adalah resipi-resipi yang anda perlukan. Selamat mencuba!

1. SATE AYAM

BAHAN-BAHAN:

BAHAN KISAR:

CARA MEMASAK:

2. SATE DAGING

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

3. SATE HATI DAN PEDAL

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Info chef: Sebaiknya hati dan pedal dicucuk pada lidi secara berasingan kerana pedal mengambil masa yang lebih lama untuk masak.

 4. SATE IKAN

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Info chef:  Elakkan menghiris isi ikan dengan terlalu nipis kerana sate akan menjadi terlalu kering.

 5. SATE KAMBING

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Info chef: Guna daging yang sedikit berlemak untuk mendapatkan rasa sate yang berjus dan enak selepas dibakar.

 6. SATE LILIT

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Info chef: Jika mahukan sate yang lebih harum, serai boleh dibelah dua sebelum dikepal dengan adunan ayam cincang.

7. SATE PADANG

BAHAN-BAHAN:

BAHAN KISAR:

CARA MEMASAK:

Info chef: Guna daging batang pinang bagi mendapatkan sate yang lembut.

 8. SATE TULANG

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Info chef: Semakin lama diperap, semakin enak rasanya.  

9. SATE PERUT

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

 Info chef:  Cuci perut menggunakan kapur makan bagi membuang bau serta kotoran dan bilas hingga bersih sebelum direbus.

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!