Tak lengkap nak menggoreng ayam jika tidak ada serbuk kunyit. Tapi tahukah kita ayam goreng yang tak di gaul dengan
serbuk kunyit lagi sedap dengan ramuan segar ini.
Resipi Ayam Goreng Tanpa Serbuk Kunyit
BAHAN-BAHAN:
- 5-6 Ulas bawang putih (ditumbuk)
- 5 Ulas bawang merah (ditumbuk)
- 2 inci halia (ditumbuk)
- Garam
- 1 Sudu besar serbuk cili
CARA-CARA:
- Tumbuk semua bahan sehingga lumat.
- Kemudian masukkan garam, serbuk cili dan gaulkan
- Perap dalam 10 minit
- Akhir sekali goreng ayam yang dah diperap tadi
Siap. Sedia dinikmati!
Sumber: mariberkongsi
CUBA JUGA RESIPI SEDAP INI:
Rahsia Resipi Ayam Goreng Syurga Ketiga, Ikut Step By Step Kalau Taknak Kecundang!
Cara-Cara Buat Ayam Goreng Berempah Rangup. Resipi Asli Dari Peniaga Nasi Ayam Berempah Sendiri.
http://www.rasa.my/5-resipi-masakan-ayam-untuk-pikat-selera-anak-demam-yang-tak-demam-pun-boleh-cuba/
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Whipping Cream Homemade Gerenti Segar. Guna Empat Bahan & Ais Aje.
Siapa yang berniaga kek mesti tahu kepentingan whipping cream atau krim putar ini. Harganya pun boleh tahan mahal jugak. Bagi orang yang buat bisnes bakeri dan kek memang terkesan jugak kan.
Ni ada cara membuat whipping cream cara homemade, gerenti sedap, segar dan halalan toyibban.Bagi Soleh Fattah dia lebih gemar membuat sendiri kerana krim putar ini adalah bahan yang selalu kena standby ada bila membuat kek.
Katanya, “Dapat juga teruskan niat berniaga sambil bersedekah dan jimatkan kos.”
Jom ikut langkah-langkah dari Soleh Fattah ini :
HOMEMADE WHIPPING CREAM :
.
BAHAN-BAHAN :
- 1 sudu besar ovalette
- 5 sudue besar susu pekat
- 4 sudu besar susu tepung
- 3 sudu besar gula | boleh kurangkan jika tak suka manis)
- 1 bekas ais batu | pastikan dalam ketulan kecil, senang nak kisar
CARA MEMASAK :
1. Masukkan semua bahan-bahan dalam 1 bekas, pastikan bekas besar sebab nanti whipping cream akan mengembang.
.
2. Gaul rata semua bahan-bahan bagi sebati dulu. Kemudian baru mix, pakai mixer selama seminit. 1 minit pertama, guna kelajuan paling rendah sebab nanti ais batu terkeluar dari bekas bersepah pulak nanti.
.
3. Minit ke-2,boleh tingkatkan kelajuan, sederhana dalam 3 minit, mixsampai tak nampak ais batu tu. Masa ini akan nampak adunan ni dah berupa krim yang mengembang dan halus.
4. Bila ais batu dah takde (boleh dengar bunyi ais masa tengah mix tu) boleh tingkatkan kelajuan mixer ke maksimum. Mix dlm 2 minit sahaja, jangan terlebih pukul.
.
5. Hasilnya krim putar yang mengembang dan halus.Dah siap whipping cream, mudah sangat kan.
Masa penyediaan: 5-6 minit sahaja
Kredit foto & resipi : Soleh Fattah
INGIN MENCARI MIXER DAN MESIN MEMPROSES TERBAIK, JOM LAYARI DI SINI .
ANDA MUNGKIN MEMINATI VIDEO INI :
DAN JUGA RESIPI DALAM LINK DI BAWAH :
https://www.rasa.my/kek-keju-gebu-puas-makan/
Resipi Sotong Sumbat Sedap Memikat Selera
Resipi sotong sumbat ini memang sedap. Apakah sama dengan ketupat sotong? Tidak, ia berbeza dengan ketupat sotong. Boleh cuba buat untuk merasai sendiri kesedapannya.
Ikut saja resipi yang dikongsikan oleh puan Nor Tipah Zakaria ini ye.
Sotong Sumbat
Bahan-Bahan:
3 ekor sotong (bersihkan)
Santan – boleh beli online di sini
Lidi
Bahan Gaul:
Bawang besar – boleh beli online di sini
Cili merah (hiris halus) – boleh beli online di sini
Daun sup (racik)
Daun bawang (racik)
Sedikit udang hidup (cincang)
Serbuk lada hitam – boleh beli online di sini
Sedikit serbuk perasa – boleh beli online di sini
Beras pulut – boleh beli online di sini
Cara Memasak Resipi Sotong Sumbat:
Dalam satu bekas, masukkan semua bahan gaul dan gaul sebati. Tambah serbuk perasa.
Sumbat sotong dengan bahan yang sudah digaul tadi. Kemaskan dengan lidi supaya isinya tak terkeluar nanti.
Sediakan periuk, masukkan santan dan rebus sotong. Letak pes cili kalau suka tutu pedas.
Masak hingga sotong masak.
Siap! Memang sedap. Rasanya berbeza dengan ketupat sotong ye. Dapat pulak yang ad telur, peh!
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Kari Ketam Ala Mamak Tanpa Santan, Tambah Sedap Letak Rempah Nasi Bukhari
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official
Mudahnya Resipi Claypot Chicken Rice Halal, Mudah & Sedap
Pernah cuba menu Claypot Chicken Rice @ Nasi Ayam Claypot? Katanya sangat sedap tapi agak susah nak cari restoran atau kedai yang halal kerana menu ini biasanya dijual oleh peniaga bukan muslim.
Bagi yang teringin nak makan hidangan ini, resipi dari saudari Rozmaliza Omar ni antara yang mudah. Bahan-bahannya sangat ringkas dan mudah serta mengenyangkan.
Menurut empunya resipi jika suka rasa pedas, boleh dimakan bersama sos thai. Wow… Pasti ‘best’ ni. Jom cuba. Anda dan keluarga pasti suka.
CARA MASAK CLAYPOT CHICKEN RICE @ NASI AYAM CLAYPOT YANG SANGAT MUDAH & SEDAP
BAHAN-BAHAN NASI:
1 tin susu beras
2 tin susu air
1 kiub pati ayam – beli online disini
BAHAN-BAHAN AYAM KICAP:
8 ketul ayam
4 ulas bawang putih – tumbuk – beli online disini
2 inci halia – tumbuk
4 tangkai cili kering – potong pendek – beli online disini
5 sudu makan kicap manis – beli online disini
4 sudu makan sos cili – beli online disini
2 sudu makan sos tiram – beli online disini
1 sudu makan minyak bijan – beli online disini
Sedikit air
8 biji cendawan shitake kering – rendam hingga lembut – beli online disini
Garam dan sedikit gula
Daun bawang – dipotong
CARA MEMASAK:
1. AYAM KICAP: Tumis bahan tumbuk bersama cili kering hingga wangi. Masuk ayam, biarkan sekejap.
2. Masukkan air, kicap, sos dan cendawan. Biarkan ayam dan cendawan lembut. Perasakan garam dan sedikit gula. Kacau rata. Tutup api.
3. NASI: Masukkan beras, air dan kiub ayam ke dalam claypot / periuk tanah. Masak hingga nasi separuh masak.
4. Bila nasi sudah separuh masak, letak ayam dan cendawan kicap tadi atas nasi dengan rata.
4. Tudung semula periuk nasi dan masak sehingga nasi betul-betul masak.
5. Masa nak hidang, letak 2 biji telur mata – goreng separuh masak (empunya resipi tidak letak).
6. Tabur hirisan daun bawang dan renjis minyak bijan atas nasi ayam.
7. Nasi Ayam Claypot sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Rozmaliza Omar
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Aiskrim Jeruk Mangga Macam Dulu-Dulu. Begini Cara Buatnya
Dijamin Bersih & Halal, Buat Sendiri Sawi Jeruk Hanya Guna 5 Bahan
Cara Mudah Buat Ikan Masin / Ikan Budu / Ikan Jeruk Secara Homemade
Tak Sakit Tekak, Buat Sendiri Jeruk Mangga Sedap Tanpa Guna Ibu Jeruk
Buat Sendiri Jeruk Limau Nipis Homemade. Mudah, Sedap, Pelbagai Guna
Cara Buat Cili Jeruk Homemade Yang Sedap, Rangup & Tak Lembik
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official