![Untitled design](https://cdn.rasa.my/2018/10/Untitled-design-24.png)
Nak tajamkan mata pengisar atau blender yang tumpul? Ini caranya. Maklumlah, pengisar ni banyak jasanya. Dalam sehari, banyak kali kita duk pakai dia buat mesin bahan masak kan? Bila asyik pakai, pastinya lama kelamaan mata pengisar akan jadi tumpul. Itu yang jadinya dekat lima minit kisar bawang , kisar cili tak halus-halus tu. Kalau jadi macam ni, puan-puan kena bawak bersabar ya. Jangan anda buang pula. Masih boleh guna lagi pengisar tu. Ni cara mudah nak tajamkan mata pisau pengisar dengan cepat dan berkesan. Selamat mencuba!
PETUA TAJAMKAN MATA PENGISAR DENGAN MUDAH
BAHAN-BAHAN:
- 1 mangkuk garam kasar (pastikan garam kering dan tidak berair)
CARA-CARA:
- Masukkan garam kasar ke dalam blender dan kisar sehingga halus.
- Keluarkan garam dan bersihkan blender.
- Hasilnya mata blender akan jadi lebih tajam dari biasa.
Info: Lakukan kaedah ini dua kali dalam sebulan. Hasilnya, pisau blender anda akan semakin tajam dan makanan yang dikisar akan cepat halus tidak seperti sebelumnya. Selamat mencuba!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Hilangkan Bau Hamis Daging Segar Untuk Buat Rendang.
![Cara Hilangkan Bau Hamis Daging Segar Untuk Buat Rendang.](https://cdn.rasa.my/2018/06/Untitled-design-5-1.png)
Daging lembu segar mempunyai bau hamis dan perlu dicuci dengan sempurna bagi membuang bau tersebut. Jika tidak dibersihkan dengan sempurna, bila dimasak seperti juadah rendang, sup atau digoreng, masakan anda akan sedikit berbau kurang enak. Kadang kala bau ini menjejaskan rasa makanan. Ada pelbagai petua dan cara dikongsi untuk membuang bau ini yang anda boleh cuba.
CARA HILANGKAN BAU HAMIS DAGING SEGAR
BAHAN-BAHAN:
- Daging
- Tepung gandum |anggaran 3 sudu makan untuk 1 kg daging
- 2-3 helai daun nangka | jika ada
CARA-CARA:
1. Bersihkan daging dan potong mengikut saiz yang sesuai untuk jenis masakan anda.
![Cara Hilangkan Bau Hamis Daging Segar Untuk Buat Rendang.](https://cdn.rasa.my/2018/06/caramelized-onion-beef-stew_0050.jpg)
2. Masukkan ke dalam bekas dan tabur tepung gandum. Masukkan juga daun nangka yang telah direnyuk-renyuk sedikit. Gaul rata dan biarkan dalam 30 minit hingga ke 1 jam.
![Cara Hilangkan Bau Hamis Daging Segar Untuk Buat Rendang.](https://cdn.rasa.my/2018/06/IMG_7410.jpg)
3. Bersihkan daging dan toskan hingga kering sebelum dimasukkan ke dalam rendang.
![Cara Hilangkan Bau Hamis Daging Segar Untuk Buat Rendang.](https://cdn.rasa.my/2018/06/1024px-Fresh_meat.jpg)
4. Hasilnya daging akan tidak berbau malah lebih cepat empuk bila dimasak rendang atau sebagainya.
5. Selamat mencuba.
Lebihan Nasi Dan Roti Expired Jangan Di Buang! 2 Petua Ni Sangat Membantu.
![Lebihan Nasi Dan Roti Expired Jangan Di Buang! 2 Petua Ni Sangat Membantu.](https://cdn.rasa.my/rasa/Untitled-design97.png)
Sudah dibaja dan sudah disiram tapi tanaman masih tidak mahu berbunga atau berbuah? Pernah mengalami masalah begini? Hasil perkongsian dari Normala Saad yang banyak memberi tip untuk membuat plant booster penggalak tumbesaran dan kesuburan semulajadi tumbuhan. Hanya menggunakan bahan terbuang dari lebihan masakan.
Lebihan nasi jangan dibuang, walaupun ianya sudah mula berkulat putih di atasnya. Blender dengan air beras. Siram di pokok. Jadi jangan buang nasi basi ya..sebab ianya mengandungi banyak bakteria berfaedah yang berpotensi mengembur bahan-bahan organik dalam tanah. Hampasnya boleh di tanam pada pokok besar.
Sama fungsinya seperti di atas, Roti expired. Caranya: Sekeping roti sandwich di carik halus masukkan dalam botol mineral 1.5 ml yang telah disi dengan air hujan / air tanpa klorin. Peram empat hari. Tapis sebelum guna. Kesannya pokok cepat subur. Dalam masa seminggu boleh lihat keberkesanannya.
![Lebihan Nasi Dan Roti Expired Jangan Di Buang! 2 Petua Ni Sangat Membantu.](https://cdn.rasa.my/rasa/DSC_4010-700x400.jpg)
![Lebihan Nasi Dan Roti Expired Jangan Di Buang! 2 Petua Ni Sangat Membantu.](https://cdn.rasa.my/rasa/DSC_6360-700x400.jpg)
![Lebihan Nasi Dan Roti Expired Jangan Di Buang! 2 Petua Ni Sangat Membantu.](https://cdn.rasa.my/rasa/collagefrthj-700x400.jpg)
Inilah hasil penggunaan dari penyediaan mudah dan ringkas plant booster ini. Semuanya dari sisa makanan yang sudah expired. Walaupun ada banyak lagi cara penyediaannya, tapi saya lebih suka memilih tiga cara yang mudah ini. Selain baja plant booster ini benar-benar membantu menyuburkan pokok. Saya sudah, Kawan-kawan? – Normala Saad
Petua Elak Minyak Panas Mercik Masa Menggoreng.
![Petua Elak Minyak Panas Mercik Masa Menggoreng.](https://cdn.rasa.my/2019/03/percikkan-minyak.jpg)
Minyak merecik semasa menggoreng ikan atau kuih muih bergoreng, biasakan? Ini juga alasan anak dara takut masuk dapur. Emak-emak yang dah biasa masak, buat tak kisah je. Tapi kalau terkena percikkan minyak, ya ampun sakitnya, walaupun sikit tapi pedehkan. Jadi untuk selesaikan masalah ini semua, RASA nak kongsikan enam cara nak kurangkan minyak merecik semasa menggoreng yang korang semua boleh cuba. Senang je.
1. KURANGKAN KANDUNGAN AIR
Semasa nak menggoreng perhatikan kuali yang lepas dicuci perlu dikeringkan airnya. Caranya, hidupkan api dapur dan biarkan kuali kering baru masukkan minyak. Jika masih ada air walau sedikit ia akan meletup-letup kecil kerana minyak tidak boleh bercampur dengan air.
2. TENTUKAN KEPERLUAN MINYAK UNTUK MENGGORENG
Minyak yang terlalu banyak atau sedikit boleh membuatkan minyak mercik. Oleh itu sesuaikan minyak untuk keperluan menggoreng. Paling bagus adalah menggunakan minyak 1/3 kuali, tetapi kalau hanya untuk menggoreng telur guna sedikit sahaja dan gunakan kuali yang non stick leper.
3. TAPIS BAHAN PERAPAN
Pastikan bahan perapan yang digunakan pada makanan yang mahu digoreng tidak mengandungi air, Jika terpaksa atau memang berair, tapis dahulu hingga air perapan tos. Cara ini boleh mengurangkan percikan minyak.
4. ELAK GUNA MINYAK TERLALU PANAS
Kerana nak cepat masak bahan yang digoreng, korang panaskan minyak hingga tahap terlalu panas, tindakan ini mengundang percikkan minyak yang kuat dan suhu yang terlalu tinggi juga mengurangkan kualiti minyak. Malah ia boleh membentuk radikal bebas. Ia tidak elok untuk kesihatan korang semua.
5. TABUR GARAM DALAM MINYAK
Saran ini dikatakan mampu mengurangkan percikan minyak semasa menggoreng, caranya semasa minyak mulai panas, taburkan satu sudu teh serbuk garam di dalamnya Bila anda gunakan cara ini, pastikan kurangkan jumlah garam dalam makanan yang digoreng.
6. GUNA KUALI BERPENUTUP
Akhir sekali, cara terbaik dan mudah, korang boleh guna kuali berpenutut untuk mengelakkan dari terkena percikan minyak semasa menggoreng. Tapi jangan sampai terlupa membalikkan makanan yang digoreng, bimbang ia masak atau hangus sebelah.
Boleh cuba tip ini untuk mengelakkan rasa takut bila menggoreng. Selamat mencuba!