Pekasam Cendawan Tiram ni nampak sedap. Biasanya kita dengar Pekasam Ikan atau Pekasam Daging je. Tapi melalui perkongsian saudari Cik Siti, beliau kongsikan cara-cara membuat Pekasam Cendawan Tiram yang sangat mudah. Masak dan makan bersama nasi panas memang terbaik. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.

RESIPI PEKASAM CENDAWAN TIRAM

BAHAN-BAHAN:

  • Cendawan tiram
  • Beras
  • Garam secukupnya

CARA MEMASAK:

1. Bersihkan cendawan dan perap bersama garam secukupnya.

Cara Buat Pekasam Cendawan Tiram Homemade Guna 3 Bahan Je

2. Sangai beras tanpa minyak sehingga berwarna perang dan berbau wangi.

Cara Buat Pekasam Cendawan Tiram Homemade Guna 3 Bahan Je

IKLAN

3. Kemudian kisar beras yang disangai tadi hingga agak hancur.

Cara Buat Pekasam Cendawan Tiram Homemade Guna 3 Bahan Je

4. Gaul serbuk beras bersama cendawan. Masukkan ke dalam bekas bersesuaian dan biarkan selama 1-2 hari sebelum digoreng.

Cara Buat Pekasam Cendawan Tiram Homemade Guna 3 Bahan Je

5. Untuk menikmatinya, goreng pekasam dan tambahkan hirisan cili untuk rasa lebih enak. Sedia untuk dinikmati.

IKLAN

Cara Buat Pekasam Cendawan Tiram Homemade Guna 3 Bahan Je

Kredit resipi & foto: Cik Siti

 

Suka maka BBQ tapi belum ada PEMANGGANG ELEKTRIK? Nah..Pilih je DISINI. RASA sediakan seleksi barangan terbaik yang boleh dimiliki pada harga mampu milik. Memang berbaloi.

 

IKLAN

Nak lebih banyak resipi best? Boleh cuba resipi di bawah ni:

7 Cara Buat Dendeng Daging Sedap & Empuk, Boleh Ikut Petua Ni.

Ni Dia 4 Jenis Gulai Lemak , Kesedapannya Melekat Di Ingatan

Variasi Sajian Korea Yang Sesuai Dengan Tekak Kita, Pedas & Sedap

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI