Ada yang teringin nak biskut? Bolehlah membakar biskut-biskut pilihan. Kalau suka tidak semestinya tunggu musim perayaan. Boleh saja dibuat pada bila-bila masa. Biskut yang dikongsi oleh Watie  ini hanya menggunakan empat bahan. Tukar sikit rasa, sedap seperti Biskut Arab.

Bahan-bahan:

2 cawan tepung jagung
1/2 susu pekat manis (kalau nak manis boleh letak  1 cawan)
1/2 buku butter (cairkan)
4 sudu teh minyak sapi

Cara memasak:

1.Campurkan semua bahan tadi.
2.Gaul rata-rata dan uli menjadi doh.
3.Kemudian terpulang nak buat bentuk bulat atau sebagainya.

4. Bakar dan siap untuk dihidang.

Kredit : Watie Aiman‎
#mahn

Nak dapatkan peralatan memasak yang baru? Klik sini .

Cara Buat Paddle Pop Butter Cake Yang Lembut & Sedap

Kek Coklat 3 Bahan Je, Sedap dan Menyelerakan

https://www.rasa.my/kek-span-vanila-ikut-sukatan-cawan/

Tak tahu apa nak buat bersama anak pada ketika Perintah Kawalan Pergerakan ni, jom try buat biskut. Senang je. Tak payah nak tekap-tekap. Lagipun biskut ni sedap dan kita boleh adjust sendiri tahap kemanisan yang kita mahu. Jadi, kalau nak lebih elok dimakan, buatlah kurang manis. Biskut ni senang je nak dibuat. Sudahlah senang, sedap pulak tu. Jom try buat.

RED PEARL COOKIES

BAHAN-BAHAN
300 gram mentega
120 gram gula halus
1 sudu teh esen vanila
300 gram tepung gandum
120 gram cornflakes | diramas kasar
50 gram badam | dicencang
100 gram coklat chip
50 gram ceri merah | dipotong
Ceri merah | untuk hiasan

CARA MEMBUAT
1. Satukan mentega, gula dan esen vanila. Gaul sebati
2. Masukkan tepung gandum dan gaul rata.
3. Kemudian masukkan conflakes, badam dan coklat chip. Gaul rata.
4. Bulatkan dan letak atas dulang. Hiaskan dengan ceri merah.
5. Bakar pada suhu 170 darjah sehingga kekuningan. Keluarkan dari oven. Biarkan sejuk.

Selamat Mencuba!

Kredit Resipi Facebook Deyana Hatazad
https://www.facebook.com/deyanahatazad/posts/2715352138502402

Bila sebut kek coklat, pasti terbayang rasanya yang manis. Ditambah pula dengan topping coklat, menambahkan lagi kemanisan yang sedia ada. Bagi anda yang nak cuba buat kek coklat moist yang kurang manis, resipi perkongsian saudari Ummydarwisha Mansor ni boleh anda cuba. Sangat mudah! Anak-anak pasti suka.

KEK COKLAT MOIST PALING SEDAP

BAHAN A:

• 1 cawan gula halus
• 1 cawan serbuk koko
• 1 cawan susu cair
• 1 cawan minyak masak
• 1/2 cawan susu pekat manis

(Campur semua bahan A. Masak atas api kecil hingga larut.)

BAHAN B:

• 1 cawan tepung gandum
• 1 sudu teh soda bikarbonat
• 1 sudu teh baking powder

(Satukan bahan B. Ayak.)

BAHAN C:

• 3 biji telur
• 1 sudu teh esen vanilla

(Masukkan ke dalam blender. Kisar sampai putih.)

CARA MEMASAK:

1. Masukkan bahan A ke dalam bahan B.
2. Kemudian masukkan bahan C. Guna pemukul (whisk) sahaja dan bancuh sehingga sebati dan tiada ketulan tepung.
3. Panaskan periuk kukusan, tuang adunan kek ke dalam bekas kecil seperti dalam gambar dan kukus selama 15 minit. Angkat dan sejukkan terlebih dahulu.

RESIPI TOPPING COKLAT

BAHAN-BAHAN:

• 1 cawan serbuk koko
• 1 cawan minyak  ( masak/jagung/sayur)
• 1 cawan susu pekat manis
• 1/2 cawan susu cair

CARA PENYEDIAAN:

1. Satukan semua bahan dan masak dengan menggunakan Teknik double-boiler. Masak hingga larut dan tidak berketul.
2. Angkat dan biarkan suam sedikit sebelum dituang ke atas kek tadi.
3. Tabur coklat rice untuk hiasan.
4. Sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Ummydarwisha Mansor