Barli membantu menyejukkan tubuh terutama bagi mereka yang menghidap demam. Selain dijadikan minuman, barli juga sebenarnya sesuai dijadikan bubur. Tambah sedikit keledek atau lobak merah untuk menambah cita rasanya. Bubur barli yang dihirup suam-suam boleh menyejukkan tubuh dan sekali gus membantu menghilangkan panas badan yang demam.
RASA tampilkan resipi bubur barli untuk anda.
BUBUR BARLI
BAHAN-BAHAN
1 cawan barli (direndam 1 jam dan toskan)
1/2 cawan gula pasir
2 sudu besar gula merah
1 cawan santan pekat
2 helai daun pandan (disimpul)
Sedikit garam
CARA MEMBUAT
1. Rebus barli dengan 2 cawan air sehingga kembang. Lebih kurang 30 minit.
2. Dalam periuk lain, isi 1/2 cawan air. Kemudian masukkan gula pasir dan gula merah. Biarkan mendidih.
3. Tapiskan bancuhan gula ke dalam periuk berisi barli tadi.
4. Masukkan santan, daun pandan dan garam. Kacau sehingga mendidih lagi.
5. Masukkan ke dalam mangkuk dan sedia hidangkan.
Selamat mencuba!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sedap, Rangup & Lebih Sihat. Resipi Kerepek Labu Lemak Manis Paling Enak!
Pernah cuba makan Kerepek Labu? Sedap tau. Rasa rangup, lemak-lemak manis memang sangat enak walaupun tidak ditambah garam atau sebarang perisa lain. Jom cuba buat guna resipi perkongsian saudari Nomie Harun. Pasti puas hati dengan rasanya. Sesuai dimakan seisi keluarga. Malah kos nya juga tidak mahal. Hanya guna 2 bahan sahaja. Jom cuba!
CARA MEMBUAT KEREPEK LABU YANG SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN:
Labu
Minyak masak
Dapatkan MITSUTOYO RECHARGEABLE PERSONAL BLENDER SET dengan HARGA DISKAUN DISINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan DISKAUN EXTRA RM5!
CARA MEMASAK:
1.Bersihkan labu dan potong ikut ira lekok labu. Buang bijinya.
2. Kupas kulit agak-agak sahaja. Jangan kupas terlalu tebal. Cukup sekadar agak-agak masih ada warna hijau pada labu.
3. Bila sudah selesai buang kulit, sagat nipis-nipis labu menggunakan penyagat.
4. Bila siap sagat, basuh dan tos. Tak perlu rendam air garam. Basuh begitu sahaja.
5. Lapik tisu dapur atas talam. Letak kepingan labu yang di tos tadi dalam talam dan jemur.
6. Jemur hingga agak-agak kering di bawah matahari. Anggaran masa dalam ½ – 1 jam lebih kurang bergantung pada cuaca. Tujuan labu dijemur supaya nak bagi kerepek ini rangup bila digoreng.
7. Bila siap dijemur, panaskan minyak yang banyak dan goreng menggunakan api sederhana.
8. Goreng hingga agak kekuningan. Angkat dan sejukkan.
9. Bila kerepek telah sejuk, boleh simpan dalam balang.
Kredit resipi & foto: Nomie Harun
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Nasi Kerabu Kuning Sedap. Masak Sendiri Baru Puas Makan.
Resipi Rojak Ayam Sedap. Masak Sendiri Puas Hati & Lebih Jimat
Cara Masak Oden Homemade Ala Family Mart. Sedap & Puas Makan
Jom Cuba! Resipi Kuih Kole Kacang Sedap, Mudah & Kurang Manis
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Kelas Online Rasa kini kembali & ianya PERCUMA!
Nak belajar teknik buat biskut yang enak? Jom sertai Kelas Online RASA bersama Chef Azreen, founder Dapur Kakhajjah.
Kelas Biskut Kudap-Kudap
Tarikh: 13 Ogos 2022 (Sabtu)
Masa: 10.30 pagi
Medium: Secara online/atas talian (link akan disertakan selepas pendaftaran)
APA YANG AKAN ANDA DAPAT?
* Ketahui teknik hasilkan biskut yang enak
* Berpeluang mulakan bisnes biskut sendiri
* Demo step by step oleh pakar
Berminat nak join? FREE je tau. Daftar sekarang DISINI
Sekali Buat Dapat 30 Biji. Resipi Golden Fries Ball Ni Memang Sedap & Mudah
Golden Fries Ball ni kelihatan enak dan mudah disediakan. Sesuai dijadikan kudapan buat anak-anak. Menurut empunya resipi saudari Nor Hafizah Yazid, kudapan ini rangup di luar, ‘melting’ bila dimakan. Wow… Pasti ramai yang gemarkannya. Bagi anda yang nak mencuba, resipi mudah lengkap dengan bahan serta cara pembuatannya ada disertakan di bawah ini. Selamat mencuba!
CARA BUAT GOLDEN FRIES BALL (Anggaran 30 biji / ikut saiz)
BAHAN ADUNAN KENTANG:
9-10 biji ubi kentang – beli online disini
1 biji telur
1 sudu makan mentega / marjerin – beli online disini
Mix herbs secukupnya – beli online disini
Sedikit kiub ayam – sikit jer buat rasa – beli online disini
2-3 sudu tepung gandum (agak-agak) – beli online disini
BAHAN SALUTAN:
Tepung jagung – beli online disini
Cornflakes – diramas kasar – beli online disini
Telur
CARA MEMASAK:
1.Didihkan air dan rebus kentang yang telah dikupas kulitnya bersama sedikit garam. Kalau boleh, jangan rebus terlampau masak. Nanti bila digigit, tiada rasa ketulan kentang.
2. Bila kentang sudah siap direbus, toskan airnya. Masukkan ke dalam bekas bersama telur, mix herbs, marjerin, kiub pati ayam dan tepung gandum.
3. Lenyekkan semua bahan hingga sebati.
4. Cubit doh dan bulatkan. Kalau melekat di tangan, guna tepung. (empunya resipi guna tepung jagung)
5. Bila sudah siap dibulatkan, celup ke dalam bancuhan telur.
6. Seterusnya golekkan dalam pinggan berisi kepingan cornflakes yang siap diramas.
7. Rehatkan Golden Fries Ball sekejap dalam 5 – 10minit.
8. Golden Fries Ball yang sedia untuk digoreng.
9. Panaskan minyak dan goreng guna minyak sederhana panas.
10. Balik-balikkan bebola perlahan-lahan supaya masak sekata.
11. Angkat dan toskan minyaknya. Sedia untuk dinikmati.
INFO: Untuk membuat Golden Fries Ball , boleh juga tambah keju @ sayuran kalau anak-anak suka. Cornflakes juga boleh boleh digantikan dengan breadcrumbs atau apa-apa bahan yang boleh buat salutan rangup.
Kredit resipi & foto: Nor Hafizah Yazid
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Mee Kuah Daging Sedap. Sesuai Dijadikan Menu Rumah Terbuka
Buat Sendiri Fishball Homemade Sedap Hanya Guna 5 Bahan Mudah
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Anak-Anak Tak Nak Makan? Boleh Cuba Buat Cheese Ball Potato Ni.
Hidangan ringkas buat anak-anak yang kurang gemar makan nasi. Hanya guna ubi kentang dan beberapa bahan ringkas lain, anda mungkin boleh pikat kembali selera si kecil. Selamat mencuba!
BAHAN-BAHAN:
- 3 biji ubi kentang
- 1 cawan tepung gandum
- Secubit garam
- Daun sup dan lobak merah parut secukupnya
- Keju | potong dadu
CARA MEMASAK:
- Rebus ubi kentang hingga empuk. Kemudian lenyekkan.
- Masukkan tepung gandum, garam, daun sup dan lobak merah. Uli sebati hingga menjadi doh.
- Cubit doh, masukkan keju dan bentukkan bulat.
- Simpan dalam peti sejuk selama 1 jam.
- Goreng dengan api yang kecil hingga kekuningan.
- Sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & gambar: Mummy Chomey