Cuaca panas begini kalau dapat menghirup cendol alangkah nikmatnya. Dapat pula cendol yang lemak manis memenuhi citarasa. Kalau lagi nak puas boleh cuba buat sendiri dengan resipi yang dikongsi oleh Puan Shida. Prosesnya pun tidak susah, lepas ni tak payah beli cendol. Buat sendiri lagi puas ati,cendol kampung susah nak dapat sekarang ni😊..Sedap tak terkata bila dapat makan cendol pulut,panas ni makan cendol untuk sejukkan tekak.
CENDOL
Ads
Bahan-bahan:
1 cwn tpg beras
1 cwn tpg gndum
3 cwn air daun pndan
1 cwn air kapur(kapur mkn letak sikit ye jgn letak byk kn pijor plak lidah)
Sdikit pwarna hjau
Cara penyediaannya:
Ads
1.Masukkan kesemua sekali dan kacau ats api yg sederhana kecik kacau smpai adunan jd pekat n likat
Kemudian blh la letak dlm acuan utk d jadikan cendol
Ads
2.Sblm nk tekan dlm acuan sdiakan air putih dlm bekas ye
Satu lagi resipi lama orang Terengganu iaitu Koleh Lemak. Kuih ini ada tiga bahagian iaitu yang pertama koleh lemak, yang kedua sambal ikan dan yang ketiga ialah kuah koleh/sos.
Menerusi perkongsian daripada saudara Muliadi Ramli, cara memasak kolek lemak ini tersangatlah mudah.
Sama-samalah kita simpan resipi kuih orang lama ini. Sangat sayang kalau kuih ini tidak lagi mendapat sambutan.
1.Campurkan tepung beras, santan dan air. Kacau sebati. Kemudian hidupkan api sederhana. Kacau sampai pekat. 2. Masukkan garam, gula dan perasa. Kacau sampai betul-betul pekat. Masukkan dalam loyang hingga sejuk. Ketepikan.
Memang sedap dapat nikmati puding , puas terasa di tekak tambah pula makan bila musim panas. Contohnya buat Puding Tiramisu, dimakan sejuk memang sedap,yummy. Dikongsikan cara membuatnya.
1 tin susu cair 1 tin susu pekat 12 sudu makan tepung kastard Air – 5 tin – sukat ikut tin susu Secubit garam Biskut marie perisa coffee Serbuk milo Coklat rice
1.Satukan semua bahan-bahan, susu cair, susu pekat, garam, air dan tepung kastard dalam periuk. Kacau hingga rata. Kemudian letak atas dapur. Guna api yang perlahan. Masak hingga bancuhan jadi likat.
2.Hancurkan biskut, letak dalam bekas / loyang.
3.Siram bancuhan tadi. Bagi meresap dalam biskut.
4.Tabur serbuk milo. Ulang balik jadi dua lapisan. Lapisan atas sekali boleh lah hiaskan buah ikut selera masing-masing. Dah siap. Letak dalam peti ais.. Selamat mencuba.
Kredit: fauziah yahya
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Selalunya kalau yang tengah nak berdiet tu mesti perkara pertama sekali dalam list beli-belah nak beli peanut butter tuk makan masa sarapan. Phewww, mahal kot, lagi nak diet lagi mahal pulak. Terpaksa lah beli yang murah dengan rasa yang sangat manis dan tak sihat langsung!
Ada satu cara yang boleh membantu masalah macam ni, buat sendiri peanut butter HOMEMADE ni ha. Nak beli mahal kan, resepi sangat senang je rupanya. Bahan pun sihat. Yang penting sukat mengikut sukatan yang kamu inginkan!
Meh kita tengok kat bawah cara nak buat.
Bahan-Bahan:
Cara-Cara:
1) Blend kacang yang sangai dengan buang kulit tadi, tambah secubit garam. Pakai blender kering tu. Letak kacang separuh bekas blender tu je. Jangan penuh. Blend sehalus-halusnya tau.
2) Baru masukkan olive oil dengan madu. Ni korang pandai-pandai agakla. Kaknaz letak 1 sudu besar olive, 1 sudu besar madu setiap kali blend. Kalau dapat kacang fresh dia keluar minyak sendiri, boleh kurangkan olive oil ni. Kacang kaknaz takmo terbit-terbit minyak dia. Sikit nau dia keluar. Tu taruk lebih sikit.
3) Kalau yang suka rasa chunky-chunky, boleh masuk kacang blend kasar tu sikit. Wallah! Syok gigit.
Siap! Boleh masuk botol. Nak tahan lama boleh simpan dalam fridge ok. Kalau boleh botol tu steril dulu.
Senang tak? Dah, tak yah bazir duit beli mahai-mahai, buat sendiri je. Kita boleh adjust manis masin sendiri. Lagi sihat sebab pakai madu, garam bukit ngan virgin olive oil, kan? 😍
Hameediyah Ramadan 2026 tampil dengan promosi iftar nasi kandar, Briyani Buluh Kambing dan pakej open house Aidilfitri eksklusif. Tempah awal dan nikmati tawaran menarik!
sekarang!
