Kalau tercari-cari menu untuk minum petang, boleh cuba buat resipi ini.

Resipi tanpa serbuk penaik perkongsian daripada seorang chef, namun diolah oleh Dani J Tang.

Sangat sesuai untuk orang yang tak simpan penaik sebab jarang baking. Tapi kalau takut kek tak jadi, boleh je nak letak penaik 1 sudu kecil.

 

RESIPI PEACH BUTTERCAKE

BAHAN-BAHAN:

250g mentega (majerin dalam resipi asal) – beli online di sini
220g gula castor (saya guna 200g, sesuai selera) – beli online di sini
250g tepung gandum | diayak – beli online di sini
4 biji telur
70ml susu segar
1 sudu kecil air lemon @ cuka
1 penutup esen vanilla (saya guna french V)

TONTON Makan Di Mana Ep 18: Ubah Selera, Perkena Menu Western… 

IKLAN

TONTON Dapur Rasa Live: Daging Kerutuk

CARA-CARA:

1. Panaskan ketuhar ikut kesesuaian atau AF masing-masing ye. Saya guna ketuhar industri, suhu atas bawah 150C selama 20 minit kemudian turunkan suhu 130C selama 20 minit lagi.
2. Sukat susu kemudian masukkan perahan lemon @ cuka, biar selama 10 minit. Ketepikan (resepi asal hanya guna susu sahaja ya. Saya olah masukkan lemon @ cuka).

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]


3. Pukul mentega dan gula sehingga putih dan kembang gebu. Jangan lupa kaup tepi-tepi bekas.
4. Masukkan esen vanilla, kemudian masukkan telur sebiji demi sebiji (masukkan sebiji, pukul sehingga rata, ulang seterusnya sampai habis 4 biji telur)
5. Masukkan tepung separuh dahulu, kaup balik/pukul sebati, kemudian masukkan susu, sebatikan dan masukkan baki tepung. Kaup balik @ pukul sehingga rata. Jangan terlebih pukul ye.

IKLAN

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]


6. Masukkan dalam loyang saiz 8 atau boleh guna aluminium cup atau muffin pan/cup.
7. Boleh pelbagaikan ikut kreativiti masing-masing nak letak buah atau nak warnakan atau dibiar kosong je.
8. Bakar selama 40 minit atau sehingga masak.

Kredit resipi: Dani J Tang

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa

IKLAN

Ada Roti Lebih Di Rumah? Boleh Buat Kudapan Roti Goreng Pedas

Lain Orang Lain Cara, Wanita Ini Kongsi Cara Buat Pau Naik Gebu

Resipi Kuih Peneram Rangup, Wanita Ini Kongsi Tip & Petua Cara Buat 

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official