Biskut Nescafe Badam, Sudahlah Sedap, Nak Buat Pun Senang

Bagi puan-puan yang gemar membuat kek, boleh cuba resipi Kek Span Coklat perkongsian saudari Imah Rahman ni. Sangat mudah dan hasilnya memang mengagumkan. Sangat berbaloi untuk dicuba.

RESIPI KEK SPAN COKLAT TERLAJAK GEBU

.

BAHAN A:

CARA-CARA:
1. Putar putih telur hingga berbuih. Kemudian masukkan gula dan cream of tartar. Pukul sehingga kental dan bertanduk. Ketepikan sebentar

BAHAN B:

CARA-CARA:
1. Pukul sebati hingga berkrim

CARA MEMASAK:

Nota: Kek ini lebih sedap dimakan bila disimpan dalam peti sejuk.

Kredit resipi & gambar: Imah Rahman

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Bentuknya yang comel, pelbagai perisa dan dihiasi cantik membuatkan kek cawan sering mencuri perhatian. Kek cawan bukan sahaja digemari oleh kanak-kanak, bahkan orang dewasa juga ramai yang menggemarinya. RASA kongsikan aneka jenis kek cawan yang dimasak secara kukus yang boleh dijadikan idea hidangan buat keluarga atau para tetamu yang hadir.

KEK CAWAN OREN

BAHAN-BAHAN:

BAHAN KRIM MENTEGA (BUTTERCREAM):

CARA MEMASAK:

Info chef: boleh juga lebihkan parutan kulit oren untuk mendapatkan lebih perasa oren.

CHOCOLATE MOIST

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Info chef: campurkan buah-buahan kering seperti kismis untuk rasa yang lebih menarik.

KEK CAWAN PANDAN

BAHAN-BAHAN:

BAHAN UNTUK SOS KARAMEL:

BAHAN KRIM MENTEGA (BUTTERCREAM):

CARA MEMASAK:

Info chef: ganti pandan emulco dengan air daripada perahan pandan untuk rasa yang lebih asli.

KEK CAWAN SARANG SEMUT

BAHAN-BAHAN:

BAHAN UNTUK SOS KARAMEL:

BAHAN KRIM MENTEGA (BUTTERCREAM):

CARA MEMASAK:

Info chef: Masukkan kismis atau buah seperti kranberi kering untuk sedikit kelainan.

BUTTER CHEESE CUPCAKE

BAHAN-BAHAN:

RESIPI KRIM KEJU (TOPPING):

CARA MEMASAK:

Info chef: Untuk menguji kek sudah masak atau belum, uji dengan cara mencucuk lidi ke dalam kek. Sekiranya lidi keluar bersih bermakna kek sudah masak sempurna.

KEK CAWAN PISANG

BAHAN-BAHAN:

RESIPI COKLAT GANACHE:

CARA MEMASAK:

Info chef: Gunakan pisang yang masak untuk hasil kek yang lebih sedap.

KEK CAWAN SUSU

BAHAN-BAHAN:

RESIPI KRIM MENTEGA:

CARA MEMASAK:

Info chef:  Setelah masukkan tepung, jangan adun terlalu lama bagi mengelakkan kek menjadi bantat atau padat.

RASPBERRY LEMON CUPCAKE

BAHAN-BAHAN:

RESIPI KRIM KEJU:

CARA MEMASAK:

Info chef: Masa untuk mengukus berbeza mengikut saiz acuan kek cawan yang digunakan.

ESPRESSO CUPCAKE 

BAHAN-BAHAN:

RESIPI COKLAT GANACHE:

CARA MEMASAK:

Info chef: Perasa espresso boleh ditukar dengan apa saja perasa atau emulco lain seperti strawberi.

KEK CAWAN LABU

BAHAN-BAHAN:

RESIPI KRIM KEJU:

CARA MEMASAK:

Info chef: Resipi ini juga sesuai dimasak menggunakan kaedah bakar di dalam oven.

Selamat mencuba! 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Anda yang ingin membuat kek, tapi tidak ada oven, apa kata anda gunakan sahaja pengukus untuk melaksanakan impian buat kek. Berikut dikongsikan resipi Kek Coklat versi kukus yang sangat sedap, lembut gebu dan gerenti jadi kalau anda mencubanya. Pasti anak-anak sukakannya.

KEK COKLAT KUKUS
BAHAN-BAHAN:
DIBLENDER SEKALI:
2 cawan serbuk koko
2 cawan gula
2 cawan minyak masak
1 tin susu cair
1 tin susu pekat
8 biji telur | diblander asing dan ketepikan.
DIAYAK BERSAMA:
2 cawan tepung gandum
2sudu kecil soda bikarbonat
2 sudu kecik baking powder
BAHAN TOPPING:
Coklat masak secukupnya
Sedikit mentega atau marjerin
Badam cincang secukupnya | sangai dahulu

CARA MEMBUAT:

Kredit : Noriza Awang Hamat

Lagi menu berkaitan:
https://www.rasa.my/kek-lapis-marrie-masam-manis-sukat-guna-cawan-gerenti-jadi/
https://www.rasa.my/buat-walnut-carrot-cake-setanding-beli-di-bakeri-sedap-moist/
https://www.rasa.my/cara-buat-kek-pisang-dua-benua-sedap-tanpa-guna-banyak-bahan/
https://www.rasa.my/resipi-kek-sunquick-oren-5-bahan-guna-marjerin-je-tapi-sangat-gebu/

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!