Viral Kek Coklat 4 Sudu! Semudah ABC, Lembut Dan Lembap. Wajib Cuba..

Tidak lengkap hidangan buat tetamu tanpa adanya sajian pemanis mulut. Selain kek, puding dan kuih muih,  terdapat pelbagai jenis pemanis mulut yang boleh anda sediakan termasuklah aneka mufin. Lepas jemu makan aneka lauk daging, boleh nikmati anek mufin sedap pula. Barulah lengkap hidangan raya. Pasti tambat selera tetamu yang berkunjung.

1. MUFIN OREO GEBU

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

2. MUFIN BLUEBERI VANILLA

BAHAN –BAHAN:

CARA MEMASAK:

3. MUFIN MOCHA BERCOKLAT

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

INFO CHEF: Perasa kopi boleh digantikan dengan bancuhan 1/2 sudu teh kopi yang dibancuh dengan sedikit air panas.

4. MUFIN PISANG COKLAT

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

INFO CHEF: Sebaiknya guna pisang berangan atau pisang emas.

5. MUFIN LOBAK MERAH NESTUM  

BAHAN-BAHAN :

CARA MEMASAK :

6. MUFIN WALNUT COKLAT 

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

7. MUFIN EPAL BERKISMIS

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Kalau anda pernah menonton kartun Doraemon kegemaran anak-anak, pasti anda kenal dorayaki yang menjadi kesukaan Nobita watak kartun utama.

Macam ala penkek, tapi ini versi Jepun. Tapi istimewanya ada madu di dalamnya. Gebu dan lembut sedap dimakan panas-panas. Lapiskan pula dengan jem di tengah dua keping dorayaki. Jom semak langkah demi langkah seperti yang dikongsikan oleh Nuhaz Kitchen.

DORIYAKI :

BAHAN-BAHAN :
• 3/4 cawan tepung gandum
• 1 sudu kecil baking powder
• 2 biji telur gred C
• 1/2 cawan gula halus
• 2 sudu besar madu
• 2 sudu besar susu segar
• 1 sudu besar minyak

CARA MEMASAK :
1. Satukan telur dan gula dalam bowl mixer.

2. Mix menggunakan speed tinggi sampai berbuih.

3. Sampai jadi macam ni

4. Masukkan susu segar.

5. Masukkan madu. Kemudian mix sebati.

6. Seterusnya masukkan tepung gandum dan baking powder.

7. Masukkan minyak dan mix lagi sehingga sebati.

8. Panaskan non stick pan dan tuangkan adunan ke atas kuali. Tak perlu sapu minyak atau butter.

9. Leperkan.
10. Masak menggunakan api kecil dan tutup kuali. Dalam 2 minit alihkan.

11. Dah siap bolehlah sapukan dengan jem.

Kredit foto & resipi : FB Nuhaz Kitchen 

 Terima kasih :Nurhaziqah

ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI :

ANDA JUGA AKAN TERTARIK PADA RESIPI INI :

Muffin Telur Berkeju Dengan Inti Ayam, Ramuan Agak-agak Aje.

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Dalam merasai kuih muih melayu tak kan sama keenakan rasanya dengan kuih tradisi. Penggunaan bahan-bahan yang sukar untuk didapati membuatkan rasanya lebih istimewa. Buat yang ingin mencuba RASA kongsi dua resipi yang jadi kegemaran ramai ini.

BINGKA (BENGKANG) UBI BAKAR

Bahan-bahan:

1kg ubi kayu putih

2 cawan air

1 cawan santan pekat

1 cawan gula kastor

½ sudu teh garam halus

Sedikit minyak

Cara memasak:

minit.

ke dalam mangkuk.

ubi tadi lalu kacau rata.

ratakan.

bingka masak.Sejukkan dan potong.

Waktu memasak: 45-60 minit

Cara membakar: Bakar

Jenis masakan: Pencuci Mulut

Keistimewaan: Rasa ubi bakar yang sangat enak

Saiz hidangan: RM6-RM8 utk 6 org

Info chef: Jika mahu bengkang nampak cantik dan berkilat keraknya, letakkan sedikit santan di atas bengkang itu, 2-3 sudu letakkan sikit-sikit atas permukaan bengkang.

KUIH QASIDAH

Bahan-bahan:

1 cawan tepung gandum – BELI ONLINE DI SINI

3 cawan air

6 sudu makan gula

1 sudu teh garam

½ sudu teh air kapur

10 biji bawang merah – hiris halus- BELI ONLINE DI SINI

3 sudu makan minyak

Cara memasak:

Waktu memasak: 30 minit

Cara membakar: Kacau atas api & goreng (bawang goreng)

Jenis masakan: Pencuci Mulut

Keistimewaan: Bau wangi bawang goreng memberi rasa luar biasa

Saiz hidangan: RM6-RM8 utk 6 org

Info chef: Bagi menambah rasa lemak pada kuih dan menjadikannya berkilat, masukkan minyak sapi.

Resipi : Chef Sue M.Arukin

Ingin membeli kuali non stick , boleh beli secara online di SINI

Pengat Pisang Nangka Bersagu, Boleh Makan Berbuka dan Moreh.

Buat Sendiri Mi Homemade Tanpa Guna Mesin. Mudah, Potong Guna Pisau Je

Mi Champa Punya Lah Sedap. Berpeluh Satu Badan.

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!