Buah-buahan memang sedap dijadikan minuman penghilang dahaga yang menyegarkan dan berkhasiat. Bukan buah-buahan import aje yang tempatan pun sangat sedap.
Selain buat jus sahaja sedap juga dibuat smoothies dan shakes yang buat anda puas menikmatinya. Cantik dipandang serta beraneka warna, jika anda pandai berkreativiti dengan menu minuman ini. Ni min kongsikan 7 resipi minuman buah-buahan yang mudah dibuat.
1. JUS ANGGUR SODA
BAHAN-BAHAN:
- 300gm buah anggur tanpa biji
- 1 botol jus anggur (twister)
- 1 cawan air ais krim soda
- Sedikit ais
CARA MEMASAK:
1. Kisar buah anggur bersama ais krim soda.
2. Kemudian campurkan jus anggur. Kisar lagi hingga sebati.
3. Tuang ke dalam gelas dan tambah ais secukupnya.
Info chef: Boleh tambah sedikit pewarna makanan untuk warna lebih cantik.
Saiz hidangan : 2-3 orang
Waktu memasak: 15 minit
Jenis hidangan : Minuman
Keistimewaan : Rasa anggur yang sedap
2. JUS LOBAK MERAH, EPAL DAN GUAVA
BAHAN-BAHAN:
- 1 botol kecil jus epal (twister)
- 1 batang lobak merah saiz besar | kupas kulit
- 1 sudu teh serbuk kulit kayu manis
- 1/4 sudu teh halia | parut
- 1 cawan susu segar
- 1 sudu teh madu
CARA MEMASAK:
1. Kisar kesemua bahan dan masukkan ketulan ais. Hidangkan.
Info chef: Cukup mudah dibuat.
Saiz hidangan : 2-3 orang
Waktu memasak: 15 minit
Jenis hidangan : Minuman
Keistimewaan : Ada aroma serbuk kulit kayu manis
3.BLUEBERRY MUFFIN SMOOTHIE
BAHAN-BAHAN:
- ½ biji pisang | bekukan
- ½ cawan blueberi | bekukan
- ¼ sudu teh parutan lemon
- ¼ cawan oats
- ½ cawan susu segar
- 2 sudu makan yogurt
- ½ cawan kiub ais
HIASAN:
- Kepingan oat secukupnya
- Bunga gum paste
CARA MEMASAK:
1. Campurkan kesemua bahan dan kisar.
2. Kemudian tuang ke dalam gelas.
3. Hias dengan kepingan oat dan bunga gum paste di atasnya. Sedia diminum.
Info chef: Minuman yang menyihatkan.
Saiz hidangan : 2-3 orang
Waktu memasak: 15 minit
Jenis hidangan : Minuman
Keistimewaan : Terasa tekstur oat ketika minum
4. HONEYDEW MILKSHAKE
BAHAN-BAHAN:
- ½ cawan yogurt
- ½ biji tembikai susu
- 4 sudu makan susu pekat
- Ais secukupnya
HIASAN:
- Hirisan tembikai susu
- Manik warna hijau
CARA MEMASAK:
1. Masukkan kesemua bahan ke dalam pengisar kecuali ais.
2. Kemudian tuang ke dalam gelas dan masukkan kiub ais.
3. Hias dengan hirisan tembikai susu dan manic hijau untuk lebih menarik.
Info chef: Tembikai susu boleh dipotong kiub jika suka.
Saiz hidangan : 2-3 orang
Waktu memasak: 15 minit
Jenis hidangan : Minuman
Keistimewaan : Rasa tembikai susu yang lemak manis
5. SPINACH AND STRAWBERRY SMOOTHIE
BAHAN-BAHAN:
- 2 cawan baby spinach
- 1 biji pisang
- 1 biji buah oren
- 5 biji strawberi
- 1 cawan air
- Kiub ais secukupnya
HIASAN:
- Buah strawberi secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Campurkan semua bahan ke dalam pengisar dan kisar hingga halus.
2. Tuang ke dalam gelas. Hias dengan buah strawberi.
3. Sedia dinikmati.
Info chef: Minuman yang kaya khasiat.
Saiz hidangan : 2-3 orang
Waktu memasak: 15 minit
Jenis hidangan : Minuman
Keistimewaan : Rasa tembikai susu yang lemak manis dan masam strawberi
6. AIR JUS NANGKA
BAHAN-BAHAN:
- 10 biji nangka madu
- 1 cawan air
- 3 skop ais krim vanila
- 2 sudu makan madu
- Kiub ais secukupnya
HIASAN:
- Hirisan nangka secukupnya
- Ais krim vanila secukupnya
- Manik warna warni secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Masukkan kesemua bahan di dalam pengisar. Kisar hingga halus.
2. Tuang ke dalam gelas dan masukkan ais secukupnya.
3. Skop ais krim vanila di atasnya dan hias dengan hirisan nangka dan manik warna warni untuk lebih menarik.
Info chef: Rasa nangka sangat sedap bila dicampur dengan ais krim vanila.
7. GREEN APPLE AND PEAR SMOOTHIE
BAHAN-BAHAN:
- 2 biji buah pear | potong dadu (bekukan selama tiga jam)
- 2 biji epal hijau | potong dadu (bekukan selama tiga jam)
- 150ml yogurt asli
- 100ml susu segar
- 2 sudu makan gula
CARA MEMASAK:
1. Satukan dan masukkan kesemua bahan ke dalam pengisar dan kisar hingga halus dan sebati.
2. Tuang ke dalam gelas dan sedia dinikmati.
Info chef: Minuman ini juga enak disejukkan dahulu sebelum diminum.
Saiz hidangan : 2-3 orang
Waktu memasak: 15 minit
Jenis hidangan : Minuman
Keistimewaan : Rasa masam epal yang bangkit selera
RESIPI: TERIMA KASIH ZETY HOT OVEN, SERI KEMBANGAN SELANGOR
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Abang Ni Kongsi Tip Mudah Masak Sup Siam & Sambal Kicap Padu
Bagi peminat lauk berkuah, resipi Sup Daging Siam perkongsian saudara Wan LuQman ni antara yang perlu dicuba. Sedap, mudah dan pastinya membuka selera. Resipi ini menggunakan pes Sup Siam segera namun penambahan bahan-bahan lain menjadikan rasanya lebih padu dan wow! Bonus, beliau juga berkongsi resipi Sambal Kicap yang enak. Sesuai dinikmati bersama sup ini. Oh ya, telur dadar garing jangan dilupa. Barulah mantap padanannya.
RESIPI SUP SIAM SEDAP & SAMBAL KICAP PADU
BAHAN-BAHAN:
- Daging
- Batang sederi secukupnya – hiris
- 1/2 biji ubi kentang – potong kecil – beli online disini
- 2 hiris tomato
- 2 biji cili padi
- 1 paket perencah sup siam – beli online disini
- 2 ulas bawang putih – beli online disini
- Sedikit hirisan bawang Holland – beli online disini
- Lobak merah secukupnya
- 1 sudu sos nampla / sos ikan – beli online disini
- 200ml air
- 100ml air rebusan daging
- Sedikit gula @ gula kabung Thai – beli online disini
BAHAN SAMBAL KICAP:
- 3 ulas bawang putih
- 10 biji cili padi
- 1 sudu makan bawang goreng – beli online disini
- Kicap secukupnya – beli online disini
- Limau nipis
CARA MEMASAK:
1.Rebus daging sekejap. Ia membantu memendekkan masa memasak.
2. Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih, ubi kentang, lobak merah dan saderi. Tumis hingga bawang putih jadi keperangan.
3. Masukkan sos nampla.
4. Seterusnya masukkan air diikuti dengan hirisan daging.
5. Masukkan rempah sup siam adabi. Sebenarnya pes ini sudah cukup sedap dan cukup rasa, penambahan bahan lain menaikkan lagi rasa.
6. Kacau hingga pes sebati dengan kuah.
7. Seterusnya masukkan air rebusan daging. Pastikan guna air rebusan daging yang jernih untuk mendapatkan kuah Sup Siam yang mantap.
8. Tambahkan gula kabung Thai. Jika tiada, boleh guna gula biasa.
9. Masukkan juga cili padi diikuti tomato dan juga bawang Holland.
10. Masak sup hingga kentang lembut. Angkat dan sedia untuk dinikmati.
11. Untuk Sambal Kicap, goreng bawang putih dan juga cili padi.
12. Masukkan ke dalam lesung atau mesin pengisar.
13. Tambahkan bawang goreng. Ini adalah rahsia sambal kicap jadi lebih enak.
14. Tumbuk dulu hingga semua bahan lumat dan masukkan kicap dengan secukupnya.
15. Perah sedikit jus limau nipis. Sambal Kicap dan Sup Siam siap untuk dihidang!
Kredit resipi & foto: Wan LuQman
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Cara Masak Ayam Yang Sedap, Juicy & Empuk Sampai Tulang
Kalau makan Nasi Ayam di kedai, pasti tertanya-tanya macam mana hasilkan ayam yang sedap, garing diluar tapi lembut di dalam. Menerusi perkongsian saudara Mohd Azlie, beliau mengajar cara-cara untuk menyediakan hidangan ayam yang sedap dan ‘juicy’ untuk sajian nasi ayam. Mudah je rupanya. Bolehlah cuba nanti.
RESIPI AYAM NASI AYAM YANG SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN:
- 1 ekor ayam segar – tanpa potong
BAHAN AIR REBUSAN AYAM:
- 3 liter air – boleh lebihkan bergantung pada saiz ayam
- 1/2 senduk besar garam
- 1-2 biji jus limau nipis
- 1 senduk besar gula atau madu -jika nak lebih sedap, guna madu – beli online disini
- Kicap pekat secukupnya – jumlahnya agak-agak warna air tu jadi macam teh o nipis – beli online disini
CARA MEMASAK:
1.Didihkan air dan masukkan semua bahan untuk air rebusan ayam.
2. Bila air mendidih sekali lagi, masukkan ayam. Rebus selama 4 minit.
3. Angkat ayam tadi dan sejukkan sampai kulit ayam nampak kering. Kalau nak cepat kering, kipaskan atau jemur dalam masa 15 minit lebih kurang.
4. Panaskan minyak yang banyak sekurang-kurangnya boleh menenggelamkan seluruh badan ayam.
5. Panaskan minyak selama 15 minit menggunakan api sederhana. Pastikan api tidak terlalu kuat dan tidak terlalu kecil.
6. Masukkan ayam dan setkan masa antara 15-18 minit.
7. Angkat ayam dan toskan minyaknya. Bolehlah dipotong dan dihidangkan.
Kredit resipi & foto: Mohd Azlie
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Resipi Ikan Siakap Sos Thai. Mudah & Sangat Sedap
Bagi anda yang belum ada idea nak masak apa hari ni. Apa kata cuba resipi min kongsi dari saudari Liza Idris. Sedap lain macam menu Ikan Siakap Sos Thai ni. Bahan-bahan dan cara memasaknya cukup ringkas dan mudah. Rasanya juga pasti sangat enak. Jom lah cuba sajikan untuk keluarga hari ini. Pasti semua berpuas hati.
CARA MASAK IKAN SIAKAP SOS THAI
BAHAN-BAHAN:
1 ekor ikan siakap
Garam secukup rasa
Sedikit serbuk kunyit – beli online disini
Tepung jagung secukupnya – beli online disini
BAHAN TUMIS:
1 biji bawang holland saiz kecil – beli online disini
6 ulas bawang putih – beli online disini
1 batang serai
1 biji cili besar
5 @ 10 biji cili padi
5 helai daun limau purut
2 batang akar ketumbar
(Semua bahan dihiris nipis)
BAHAN SOS:
2 sudu makan cili kisar – beli online disini
2 sudu makan sos cili – beli online disini
2 sudu makan sos tiram – beli online disini
2 sudu makan sos ikan – beli online disini
2 inci belacan – beli online disini
Sedikit gula kabung atau gula putih – beli online disini
1 biji limau kasturi
1 cawan air
Daun ketumbar secukupnya
CARA MEMASAK
1.Bersihkan ikan dan lumur dengan garam, serbuk kunyit dan tepung jagung dengan secukupnya.
2.Panaskan minyak, goreng garing. Angkat dan ketepikan dulu.
3. Hiris nipis semua bahan tumis. Boleh juga dicincang halus.
4. Panaskan minyak, tumis semua bahan yang dicincang tadi. Kacau hingga layu.
5. Letak cili kisar. Kacau sebati.
6. Masuk belacan. Masa ni tumisan akan jadi harum semerbak.
7. Seterusnya masukkan sos cili, sos tiram, dan sos ikan. Sebatikan.
8. Masuk juga gula. Kacau sampai pecah minyak.
9. Kemudian masukkan air.
10. Perah limau kasturi. Boleh juga guna limau nipis. Kacau sampai mesra.
11. Tabur daun ketumbar. Sos siap untuk disiram pada ikan.
12. Ikan Siakap Sos Thai sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Liza Idris
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Share Sampai 17K. Resipi Sambal Siram Mak Kongsi Ni Memang Sedap
Guna Minyak Bijan. Ini Rahsia Masak Nasi Goreng Cina Jadi Lebih Sedap
Cara Simpan Lebihan Santan Kotak Supaya Lebih Mudah Guna & Tak Basi
Cara Buat Kuih Tepung Boko Ubi Kayu Yang Lebih Mudah & Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
