Min cukup tertarik dengan resipi brownies yang ini. Namanya pun dah cukup menambat hati Brownies Cake Chewy Goory. Tambah pulak ada kacang walnut pasti best nih.
Resipi perkongsian dari Amierul Syafique ni memang patut dicuba.Tapi masa memukul adunan tu usah keterlaluan sebab penggunaan tepungnya sedikit sahaja, dibimbangi kek mendap di tengah pulak. Jom semak resipi …
BROWNIES CAKE CHEWY GOORY
BAHAN-BAHAN :
- 300gm mentega
- 300gm coklat masakan
- 6 biji telur ayam | pukul sedikit
- 80gm serbuk koko
- 350gm gula perang
- 2 sudu teh esen vanila
- 100gm tepung gandum | diayak 2 kali
- 1 cawan kacang ( walnut/ macadamia / pecan) yang telah di panggang
- 10minit dan dicincang
CARA MEMASAK :
- Cairkan mentega kemudian masukkan serbuk koko. Gunakan whisk, tidak perlu menggunakan mesin pemukul.
- Kacau sebati, tutup api dan masukkan dalam mangkuk dan campurkan dengan gula perang dan kacau rata.
3. Masukkan telor sedikit demi sedikit dan kacau rata. Masukkan tepung gandum dan esen vanilla serta kacau rata.
4. Dalam bekas yang lain, cairkan coklat masak dengan cara double boil dan kemudian curahkan ke dalam adunan tadi.
5. Masukkan kacang yang telah dipanggang, kaup balik sampai rata.
6. Terus masukkan ke dalam loyang yang sudah digris dengan mentega dan ditabur sedikit tepung untuk mengelakkan brownies dari melekat
7. Boleh juga ditaburkan dengan cip coklat atas adunan sebelum membakar.
8. Panaskan oven dulu dan bakar dalam suhu 150 darjah Celsius selama sejam bergantung pada oven masing-masing
Saiz hidangan : Loyang 10 x 10 inci.
Tip Lagi Sedap :
- Boleh masukkan serbuk kopi sedikit bagi melazatkan lagi.
Kredit : amierul syafique
FB : Sedapnya Resepi
Kuih Korea ‘Mochi Bread’ Rangup Di Luar Dan Chewy Di Dalam. Memang Sedap Memukau!
Rotinya lain dari yang lain, jarang dapat jumpa tapi kalau jumpa wajib beli banyak. Rotinya yang comel berbentuk bulat nampak seperti keras tetapi ragup di luarnya dan liat di dalam. Sedap dapat makan sambil cicah kopi.. Malaysia sangat!
KUIH KOREA ROTI MOCHI
BAHAN-BAHAN:
- 180grm tepung pulut
- 20gr tepung protein tinggi
- 10gr susu tepung
- 1 sdm gula
- 120gr susu cair
- 60gr minyak
- 1 sdm kicap cair asin
- 1 telur
- 20gr bijan hitam
CARA MEMASAK:
- Ayak tepung pulut, tepung protein tinggi dan susu tepung
- Campur susu, minyak, kicap asin. aduk rata dan panaskan. angkat
- Masukan campuran tepung dan gula. tambahkan telur dan aduk rata.
- Masukan bijan. timbang 40gr. bulat bulatkan. spray air.
- Bake 180′ selama 20minit
Kongsi resipi: Mira Fanny Fadilla (mahn)
Resipi Membuat Muffin Jagung Lembut & Moist, Idea Jualan Secara Online
Kadang penat juga memikir apa kudapan yang ingin dinikmati. Rasanya ingin makan tapi tapi tak mahu yang terlalu kenyang. Ada banyak pilihan kudapan yang boleh anda kamu cuba dari makanan manis hingga masin. Tapi kalau sukakan yang manis, bolehlah cuba buat muffin jagung. Muffin lembut ini dijamin boleh bikin mood korang semakin baik. Sedap dibuat untuk minum petang nanti.
MUFFIN JAGUNG
BAHAN-BAHAN A
1 cawan tepung gandum (7 muffin)-BELI ONLINE DI SINI
1sudu kecil baking powder-BELI ONLINE DI SINI
1/2 sudu kecil baking soda
*semua diayak bersama
BAHAN B
1 biji telur gred A
1/2 cawan gula
1 tongkol jagung(mentah)disagat
2 sudu besar sirap jagung *sirap untuk buat air minuman jagung
1 sudu kecil garam halus
BAHAN C
1/4 cawan minyak
2 sudu besar susu segar
FILLING & TOPPING
Jagung rebus disagat
Chocolate chip pilihan
CARA MEMBUAT:
1)Pecahkan telur dan kacau ala kadar saja dengan whisk.Masukkan semua bahan B ke dalam mangkuk,Kacau sebati.
2)Buat lubang di tengah bahan kering(A)dan masukkan bahan (B),gaul semua bahan sebati dengan sudu besar/spatula.
3)Masukkan bahan (C) dan kacau sebati semua bahan.
4)Masukkan adunan ke dalam cawan muffin setakat separuh cawan dan masukkan sedikit jagung rebus dan chocolate chips.Tuang lagi adunan sehingga 3/4 cawan dan letak jagung dan chocolate chips sekali lagi sebagai topping.
5)Bakar pada suhu 160-170°c(ikut suhu oven masing-masing)selama lebih kurang 20-25 minit.
Siap untuk dihidang.
Kredit resipi: Resipi & Dekorasi Muhamad Muktamin
INGIN MEMBELI OVEN BARU, BOLEH LIHAT DI SINI
https://www.rasa.my/blueberry-cheesecake-cair-di-mulut/
https://www.rasa.my/ini-dia-3-jenis-kek-orang-lama-yang-tetap-digemari/
https://www.rasa.my/banana-cookies-jadi-kudapan-enak-yang-rangup/
Cara Mudah Buat Cili Jeruk Tanpa Masak. Potong, Gaul, Siap!
Kalau makan mi, nasi atau kuey teow goreng, memang sedap kalau dinikmati bersama cili jeruk ni.
Ada cara yang mudah dan cepat untuk buat cili jeruk tanpa masak. Cara yang dikongsikan saudari Aisyah Humaira ini hanyalah potong dan gaul, dah siap! Rasanya memang sedap!
CILI JERUK TANPA MASAK
BAHAN-BAHAN:
20 biji cili hijau – beli online di sini
1 sudu kecil garam – beli online di sini
2 sudu besar gula – beli online di sini
Cuka secukupnya (anggaran ½ sahaja dari cili, tak perlu banyak) – beli online di sini
TONTON Biscoff Brownies | Dapur Rasa Live
TONTON Daging Kerutuk | Dapur Rasa Live
CARA-CARA:
1. Cuci lada dan lap (untuk tahan lama sebab kuah tak perlu masak).
2. Potong cili ikut saiz disukai. Masukkan dalam bakul dan goncang untuk keluarkan biji (jika biji ada sikit-sikit tak mengapa).
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
3. Satukan semua bahan di atas, kacau sebati dan peram dalam bekas kaca yang kering (jika basah lapkan hingga kering). Siap.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
4. Esok dah boleh makan dan untuk tahan berbulan simpan di dalam peti sejuk.
Kredit: Aisyah Humaira
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
https://www.rasa.my/cara-simple-masak-nasi-lemak-pandan-sambal-ayam-goreng-berempah/
https://www.rasa.my/resipi-mudah-cepat-buat-cakoi-lembut-bersama-sos-karamel/
https://www.rasa.my/cara-masak-kuey-teow-theng-yang-mudah-sedap-padu-sangat-rasanya/
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
