Air Fryer merupakan perkakas dapur moden yang menjadi buruan para penggemar gajet terutamanya bagi ibu-ibu moden yang mahu menyediakan sajian yang cepat dimasak dan lebih sihat buat keluarga.
Kenapa ramai sangat suka guna Air Fryer? Sebabnya fungsi utama Air Fryer adalah untuk menggoreng makanan tanpa menggunakan minyak menjadikan sajian anda lebih berkhasiat.
Dah rasa kagum ke? Nah…Fungsi-fungsi yang lain ini bakal buat anda rasa makin tak sabar nak miliki Air Fryer.
Kalau nak tahu, Air Fryer ni ada fungsi yang lain juga. Anda boleh gunanya untuk memanggang dan membakar seperti ketuhar. Ayam panggang, daging bakar, pizza, roti, kek dan biskut. Semuanya anda boleh masak menggunakan Air Fryer. Hanya perlu selaraskan masa dan tunggu hidangan enak tersedia. Nak rebus telur dan goreng ikan bilis pun boleh. Memang mudah.
KELEBIHAN & KEISTIMEWAAN AIR FRYER
Sebelum beli, pasti anda nak tahu berbaloi ke tidak membelanjakan wang untuk gajet ini. Berikut adalah kelebihan Air Fryer yang boleh membantu anda membuat keputusan:
1. MAKANAN BERGORENG JADI LEBIH SIHAT
Kredit: 123rf
Memasak menggunakan Air fryer tidak memerlukan minyak bahkan jika perlu, hanya sedikit sahaja digunakan, menjadikan makanan yang dimasak jadi lebih sihat. Masaklah apa sahaja. Karipap ‘frozen’, nuget, kentang, sosej hingga ke daging burger. Hasil gorengan memang cantik macam digoreng dengan minyak dan sedap tanpa berubah rasa.
2. PELBAGAI FUNGSI
Kredit: 123rf
Jika ketuhar boleh digunakan untuk membakar, Air Fryer juga memiliki fungsi yang sama. Dengan Air Fryer, anda boleh membakar kek, roti, biskut, pizza, pasta dan bermacam-macam lagi. Cuma anda perlu tahu, hanya loyang atau bekas bersaiz tertentu sahaja boleh digunakan mengikut kapasiti Air Fryer anda. Namun jangan risau, beberapa pilihan seperti loyang, besi pemanggang dan lain-lain biasanya diberikan secara percuma bersama pembelian.
Ads
3. PRAKTIKAL & MAKANAN TIDAK CEPAT HANGUS
Buat 2-3 kerja sambil memasak adalah perkara biasa bagi ibu-ibu terutamanya yang sedang bekerja dari rumah (work from home). Kadang-kadang terlupa sampai hangus lauk atas dapur. Nah…ini bermaksud anda memang perlukan Air Fryer. Barulah boleh buat kerja tanpa risau. Hanya masukkan makanan, tetapkan suhu dan selaraskan masa memasak sahaja. Mudah kan? Sesuai bagi anda yang tidak mempunyai banyak waktu di dapur.
4. MUDAH & SELAMAT DIGUNAKAN
Kalau menggoreng, tidak sah kalau minyak tidak merecik satu dapur. Berbeza bila menggunakan Air Fryer, tiada lagi masalah dapur berminyak. Malah anda juga boleh minimakan kecederaan di dapur seperti terkena minyak atau terpegang kuali panas. Anak-anak pun boleh gunakan Air Fryer dengan selamat. Jadi anda tidak perlu risau jika anak-anak membantu memasak di dapur.
5 JENAMA AIR FRYER TERBAIK UNTUK ANDA!
Berminat nak miliki Air Fryer idaman? Senarai jenama Air Fryer terbaik 2021 ini boleh membantu anda membuat pilihan. Ia antara jenama yang dipercayai sehingga kini, ada pelbagai kelebihan dan boleh dimiliki dengan harga di bawah RM200.
1. NAKADA AIR FRYER (NKD1100)
Harga: RM199
CIRI-CIRI PRODUK:
Mudah digunakan dan dicipta dengan Dual Temperature Sensing Mode.
Dilengkapi 5 fungsi : steam, roast, bake, grill & fry.
Kapasiti mesin 5L & pot 4L muat untuk seekor ayam.
Rekaan telus pandang yang menarik.
Ringan & mudah dibersihkan.
Dilengkapi sistem 360°C Hot Air Circulation menjadi masakan dimasak dengan lebih sekata.
Tetapan pemasa 60 minit dan suhu sehingga 230°C.
Menggunakan kuasa 1100W membuatkan ianya lebih jimat elektrik berbanding Air Fryer yang lain.
Kalau ada bilangan ahli keluarga yang ramai, mungkin boleh pertimbangkan Strom Jumbo Air Fryer. Ianya bersaiz besar pada harga RM399 yang masih mampu dimiliki! Reka bentuknya moden dan masih kompak untuk disimpan di ruang dapur anda.
5. STROM JUMBO AIR FRYER
Ads
Harga: RM399
CIRI-CIRI PRODUK:
Reka bentuk yang besar & menjimatkan ruang.
Kapasiti 6.5L dengan saiz bakul 5.5L. Cukup untuk menyediakan sajian untuk 10 hidangan.
Kuasa: 1200W
Pelarasan suhu dari 80 – 200°C
Tetapan pemasa: 30 minit
Bakul makanan tahan lekat dengan kelulusan LFGB & FDA
Kalau nak tengok Air Fryer, warna dan bentuknya boleh tonton video dibawah ya.
Nak cuci mata lebih banyak produk dapur? Boleh klik dan download Go Shop App di sini.
Semoga dengan sedikit info berkaitan Air Fryer ini mampu mengubah cara masakan untuk gaya hidup yang lebih sihat. Oh ya…Nak tahu menu apa boleh masak menggunakan Air Fryer? Seleksi resipi-resipi di bawah ini anda boleh cuba.
Jika dahulu kurma daging antara hidangan yang tidak asing lagi di kenduri kendara, kini hidangan ini menjadi hidangan harian buat suri rumah. Aroma tumisan rempah-ratus serta rasanya yang berlemak menjadikan ianya kegemaran seisi keluarga terutama sekali bagi kanak-kanak kerana rasanya yang tidak pedas. Selepas kekenyangan menikmati kurma daging, tepung pelita dijadikan pilihan sebagai pencuci mulut. Gandingan yang sedap tidak terkata.
Cabaran Saji-an Misteri minggu ini disambut baik oleh Datin Ismatia tatkala beliau menghidangkan dua menu ini. Sungguh teruja melihat aksi Datin Ismatia di dapur menggunakan produk terbaru dari SAJI iaitu Santan Kelapa SAJI. Dua hidangan yang pasti buat anda terliur dan tidak sabar untuk menikmatinya.
Kurma Daging
BAHAN-BAHAN:
Minyak Masak SAJI
1 cawan Santan Kelapa SAJI
Garam Gunung SAJI
Gula Kasar SAJI
Daging batang pinang
5 sudu besar rempah kurma
Bawang merah – dihiris
Bawang putih – dihiris
Halia – dihiris
Rempah 3 sekawan
Daun pandan
Ubi kentang
Bahan Tumbuk:
Bawang merah
Bawang putih
Halia
Bahan Hiasan:
Bawang besar
Cili besar
CARA PENYEDIAAN:
Masukkan sedikit Minyak Masak SAJI ke dalam kuali dan tumis bawang merah, bawang putih dan halia yang telah dihiris, rempah tiga sekawan dan daun pandan. Tumis hingga kekuningan.
Bila sudah kekuningan masukkan bahan-bahan yang ditumbuk kasar dan masak sehingga garing.
Kemudian masukkan rempah kurma dan sedikit air supaya rempah kurma tidak hangus. Kacau sehingga naik minyak.
Bila sudah kering masukkan daging dan gaul dengan bahan tumisan tadi. Kemudian, masukkan sedikit air dan tutup masakan buat seketika.
Masukkan satu cawan Santan Kelapa SAJI. Boleh tambah sedikit lagi air jika mahu.
Tambahkan Garam Gunung SAJI dan Gula Kasar SAJI.
Akhir sekali, masukkan ubi kentang, bawang dan cili besar. Masak sehingga daging empuk.
Okay dah siap!
Tepung Pelita
BAHAN-BAHAN:
Santan Kelapa SAJI
Gula Kasar SAJI
Garam Gunung SAJI
Tepung beras
Daun pandan
Air
CARA PENYEDIAAN:
Mula-mula buat lapisan berwarna hijau. Kisar 15 helai daun pandan dihiris nipis serta 4 cawan air. Kisar sehingga betul-betul halus.
Kemudian tapiskan ia sebelum dimasuk ke dalam kuali, tambahkan secawan gula dan secawan tepung beras.
Kacau dengan api yang perlahan sehingga betul-betul pekat, tidak melekat dan tepung bertukar warna hijau yang cantik dan berkilat.
Kemudian masukkan sedikit gula ke dalam bekas acuan dan barulah masukkan tepung hijau yang dimasak tadi. Jangan letak terlalu penuh.
Seterusnya untuk bahagian atas pula, masukkan 4 cawan Santan Kelapa SAJI, 1 sudu kecil Garam Gunung SAJI dan 4 sudu besar tepung beras.
Kemudian kacau bahan-bahan tadi dengan api yang perlahan sehingga betul-betul pekat.
Bila dah sebati, masukkan santan untuk lapisan atas tadi ke dalam acuan anda.
Kukus tepung pelita selama beberapa minit.
Tepung pelita dah siap dan boleh dihias dengan hirisan daun pandan.
Pemenang Minggu Pertama
Tahniah kepada para pemenang Saji-an Misteri minggu pertama. Berikut merupakan mereka yang terpilih berdasarkan pilihan juri.
Kepada yang tidak berjaya, cuba lagi pada cabaran minggu hadapan. Mana tahu ada rezeki anda. Jangan berputus asa okay!
Masak, Kongsi & Menang!
Nak menang wang tunai RM500 serta barangan SAJI? Mudah sahaja caranya. Anda hanya perlu tonton aksi empat personaliti ini memasak pada setiap minggu di mana mereka akan mencipta #sajianmisteri menggunakan bahan yang ada di dalam kotak misteri SAJI terutamanya produk terbaru dari SAJI iaitu Santan Kelapa SAJI.
Santan Kelapa SAJI diperbuat daripada perahan kelapa segar yang terbaik. Aroma dan teksturnya yang lemak berkrim menjadikan ia pilihan yang sempurna untuk setiap hidangan di atas meja. Santan Kelapa SAJI juga bebas kolesterol dan tanpa bahan pengawet.
Aksi empat personaliti ini dimulakan oleh Ashhryyyyy pada 3 November 2020, Datin Ismatia pada 10 November 2020, Zara Zya pada 17 November 2020 dan diakhiri oleh Sharifah Shahirah pada 24 November 2020. Kalau anda nak sertai, ini cara-caranya:
Buat video memasak yang kreatif berdurasi 1 – 2 minit mengikut tema masakan mingguan yang dimasak oleh selebriti pilihan. Cipta resipi baru atau tambah bahan-bahan rahsia anda sendiri dan mestilah menggunakan produk SAJI.
Muat naik video masakan di laman Instagram anda, menggunakan hashtag #sajianmisteriRASA. Pastikan akaun anda di public kan.
Tonton video Saji-an Misteri Datin Ismatia disini:
Sedapnya Quiche Bayam Dan Keledek ni. Siapa kata hidangan vegetarian tidak memikat selera? Jika kena olahan bahan-bahannya, pasti sajian yang disediakan memikat rasa. Hanya menggunakan Nestlé JUST MILK dan MAGGI Cukup Rasa, anda tidak perlu lagi menambah garam dan gula ke dalam masakan. Semuanya sudah cukup sempurna dan seimbang. Jika suka pedas, nikmatilah pastri enak ini dengan Sos Cili MAGGI. Memang sangat sempurna dan memikat deria rasa. Jom cuba resipi istimewa ini. Pasti anda sekeluarga sukakannya.
2 biji ubi keledek sederhana – cincang dadu dan rebus separuh empuk
1 cawan Nestlé JUST MILK
2 biji telur – pukul dengan garfu
1 sudu makan mentega
1 labu bawang besar – cincang dadu
2 ulas bawang putih – cincang halus
2 sudu teh MAGGI Cukup Rasa
½ sudu teh oregano kering
½ sudu teh basil kering
½ sudu teh chili flakes
Parutan keju parmesan/cheddar secukupnya – pilihan
CARA MEMASAK:
Satukan kesemua bahan A dan uli hingga sebati.
Simpan doh di dalam peti sejuk selama 45 minit atau lebih.
Sementara itu, buat inti quiche; panaskan mentega di dalam kuali, tumis bawang besar dan bawang putih hingga wangi. Masukkan ubi keledek, bayam celur yang dicincang sedikit, susu Nestlé JUST MILK dan kacau rata. Tambah oregano, basil, chili flakes dan MAGGI Cukup Rasa. Tutup api. Masukkan bancuhan telur dan kacau.
Keluarkan doh dari peti sejuk. Biarkan sedikit lembut (untuk mudah mencanai). Canaikan doh dan letak doh di dalam acuan quiche yang telah disapu sedikit mentega. Letakkan parchment paper di atas pastri. Kemudian tambah pemberat (kacang) lalu bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 170-180C selama 15 minit. Keluarkan pemberat dan parchment paper. Sejukkan pastri sebentar.
Tuang inti secukupnya ke dalam pastri yang telah dibakar separuh masak tadi. Tabur parutan keju secukupnya (jika suka).
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 170-180C selama 15-25 minit atau hingga keperang-perangan.
Size hidangan : 8-10 biji (3-4 orang)
Waktu penyediaan : 35 minit
Waktu membakar : 25 minit
NAK MENANG WANG TUNAI BERJUMLAH RM280,000? BEGINI CARANYA!
Serlahkan kreativiti anda dalam menghasilkan pelbagai hidangan snek enak dan berkhasiat untuk keluarga dengan menyertai cabaran #SNEKMACAMPRO dengan NESTLÉ & rebut peluang untuk memenangi hadiah-hadiah lumayan!
Caranya mudah sahaja. Anda hanya perlu:
Sedia satu hidangan snek (bite size snack/pencuci mulut/minuman/pastri) secara kreatif menggunakan produk-produk Nestlé Malaysia terpilih (MILO®, NESCAFÉ, NESTUM, KITKAT, Nestlé Ice Cream, Nestlé Omega Plus, Nestlé EveryDay, Nespray, MAGGI® Nestlé Just Milk)
Rakam masakan anda dalam bentuk gambar atau video.
Muat naik di akaun Facebook atau Instagram anda dan sertakan hashtag SnekMacamPro #DearNestle. Penyertaan melalui Facebook Stories & Instagram Stories tidak akan diterima.
Anda juga boleh menghantar penyertaan melalui Dear Nestlé Facebook page – Cabaran #SnekMacamPro dengan Nestlé.
Ajak kawan-kawan dan saudara mara untuk turut serta dalam CABARAN #SNEKMACAMPRO DENGAN NESTLÉ
Pastikan akaun Facebook dan Instagram anda ditetapkan pada UMUM @ PUBLIC.
HADIAH-HADIAH HEBAT INI MUNGKIN MENJADI MILIK ANDA!
Hadiah Utama: RM25,000 cash x 1 pemenang
Tempat pertama: RM15,000 x 2 pemenang
Tempat kedua: RM5,000 x 5 pemenang
Saguhati: RM500 x 400 pemenang
Jadi tunggu apa lagi? Hantar penyertaan anda sekarang!
Layari Dear Nestlé Cabaran #SnekMacamPro dengan Nestlé untuk maklumat lanjut:
Bila setiap hari memasak kadang-kadang buntu juga fikir menu apa kan?
Jom tonton video SAJI-an Misteri bersama Rasa. Menariknya, anda turut berpeluang memenangi wang tunai bernilai RM500 dan barangan SAJI. Lima pemenang bertuah akan dipilih setiap minggu.
Caranya mudah sahaja, anda hanya perlu menonton aksi empat personaliti memasak pada setiap minggu. Mereka akan mencipta #sajianmisteri menggunakan pelbagai bahan daripada kotak misteri SAJI.
Aksi di dapur ini akan dimulakan oleh Ashhryyyyy pada 3 November 2020, Datin Ismatia pada 10 November 2020, Zara Zya pada 17 November 2020 dan diakhiri oleh Sharifah Shahirah pada 24 November. Tonton aksi mereka jam 1.00 petang di Instagram Majalah Rasa.
Apa yang perlu anda buat?
Kongsi video masakan anda di Instagram mengikut tema mingguan yang dibuat oleh personaliti. Nak lagi best, gunakan #santansaji.
Jangan lepaskan peluang keemasan ini ya! Wang tunai RM500 dan barangan SAJI bakal menjadi milik anda.
CARA PENYERTAAN:
Follow Instagram @majalahrasa dan @sajimalaysiaofficial.
Nantikan resipi mingguan #sajianmisteri dari KOL dan selebriti ini.
Kemudian, kongsikan video kreatif #sajianmisteri anda berdurasi 1 – 2 minit di Instagram mengikut tema mingguan. Kalau nak lagi best, gunakan #santansaji. Jangan lupa gunakan hashtag #sajianmisteriRASA.
Lima pemenang akan dipilih secara mingguan mengikut tema masakan KOL dan selebriti.
Cucur badak montok ini memang buat kita teruja untuk makan. Bentuknya yang bulat comel Bersama inti homemade tak dinafikan cukup sedap.Kuih tradisi ini tak...