Mudah je nak buat puff pastry sosej, hanya guna produk yang sedia ada. Selain untuk minum petang, puff pastry sosej ini juga boleh dibuat untuk sarapan. Senang dan cepat, juga sedap dimakan. Jom kita cuba buat mengikut resipi Isabel Jeslyn Yek ini.
PUFF PASTRY SOSEJ
BAHAN-BAHAN:
Puff pastry jenama Kawan
Sosej ayam
Kepingan cheese | dibelah tiga
Kuning telur
CARA PENYEDIAAN:
1. Rebus atau celur sosej terlebih dahulu. Boleh juga masak di dalam air fryer selama 5 minit dengan suhu 160°c.
2. Ambil puff pastry, letakkan sosej dan cheese. Lipat dari bawah, kemudian tepi, kiri dan kanan.
Ads
3. Sapukan kuning telur dan susun di dalam air fryer.
4. Kemudian, bakar di dalam air fryer dengan suhu 160°c selama 10 minit.
Bagi wanita yang pernah melahirkan anak, pasti akan melalui tempoh berpantang yang cukup mencabar. Mana taknya, bukan semua makanan boleh dimakan kerana dikhuatiri akan melambatkan proses penyembuhan selepas bersalin.
Mereka dilarang untuk mengambil makanan yang sejuk dan gatal. Sepanjang tempoh itu, para ibu mesti memakan makanan yang dapat memberikan mereka tenaga, berkhasiat dan membantu penyembuhan luka bersalin dengan lebih cepat.
Sebenarnya terdapat pelbagai hidangan yang boleh dimasak sebagai lauk pauk sepanjang tempoh berpantang. Ia bukan sahaja menyihatkan badan bahkan rasanya juga sedap. Tidaklah asyik makan ikan kering bakar dan lada hitam dan kunyit tumbuk sahaja. Yang penting, ramuan yang dimasukkan tentu sekali yang elok untuk diambil oleh para ibu berpantang seperti kunyit, lada hitam, ginseng, mengkudu dan sebagainya. Malah, lauk pauk ini juga boleh dimakan oleh seisi keluarga lain. Boleh menjimatkan masa dan bajet bukan?
1. DAGING GORENG LADA HITAM
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
2. PEGAGA MASAK LEMAK LADA HITAM
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
Info chef: Boleh tambah lada hitam yang tidak ditumbuk jika mahu. Lada hitam sangat elok diambil oleh ibu di dalam pantang kerana dapat membantu memanaskan badan dan mengeluarkan angin dalam badan.
3. AYAM MASAK BIJAN
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
4. IKAN MERAH SINGGANG
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
5. AYAM PANGGANG HALIA
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
6. SUP LOBAK PUTIH DAN MERAH
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
7. IKAN TALAPIA MERAH PANGGANG DAUN KUNYIT
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
8. IKAN GELAMA MASAK ASAM
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
9. DAGING BAKAR LADA HITAM
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
10. IKAN TENGGIRI GORENG HALIA
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
11. KERABU DAUN MENGKUDU
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
12. KERABU PEGAGA IKAN BILIS
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
13. AYAM KUKUS CUKA
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
14. HATI LEMBUT MASAK LIMAU PURUT
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
15. IKAN HARUAN BAKAR SOS LADA HITAM
BAHAN-BAHAN:
BAHAN UNTUK SOS LADA HITAM:
CARA MEMASAK:
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Enaknya rendang daging dimakan bersama pulut, ketupat ataupun lemang. Memasaknya juga tidak sukar jika menggunakan resipi yang mudah, namun masih mendapat hasil rendang yang sedap.
Rendang daging akan sentiasa mendapat sambutan terutama pada Hari Raya. Kebanyakan orang akan memasak rendang ayam. Jadi, jika terjumpa rendang daging, memang mengundang selera betul. Lagi-lagi, jika rendang tersebut betul-betul kena dengan tekak. Bagi yang sukakan rendang daging yang pedas, memang mantul dimakan dengan lemang ataupun ketupat.
Nak masak rendang daging yang ringkas tapi sedap? Ikuti resipi perkongsian daripada Suriani Mohd ini. Memang menarik rendang dagingnya. Jom kita buat.
Siapa yang suka makan sup, pasti suka dengan resipi sup istimewa ini, sup power tulang rusuk bersama lidah lembu.
Menu ni jangan pandang sebelah mata tau. Tak ramai tahu sup lidah lembu sungguh terbaik rasanya. Eksotik dan autentik.
Buat yang pertama kali nak makan, memang agak geli. Fuhh rupanya kena dengan cara penyediaan dan dibuat sup begini rasanya lebih sedap dari daging. Tak muak. Rasa ringan sebab bukan bahagian berlemak.
Resipi yang dikongsi Afy AL Habibi ini memang kena dengan selera. Cubalah sendiri keistimewaannya yang jarang diserlahkan.
SUP POWER TULANG RUSUK + LIDAH
BAHAN-BAHAN:
1kg tulang rusuk 1 ketul lidah lembu (basuh bersih. Buang dia punya lapisan putih yang bergerigi tu. Rebus sedikit masak. Baru hiris nipis) 1 peket kecil rempah sup Baba’s 2 pek rempah sup (apa-apa jenama pun boleh) 1-2 akar daun sup
7. Selepas isi tulang rusuk mula empuk, bolehlah masukkan lidah yang dihiris nipis. 8. Biarkan sup mendidih dalam api perlahan. Bolehlah perasakan garam yang kurang. Saya tak suka perah awal limau nipis dalam sup seperiuk begini. Sebab nanti rasa masam tu mengganggu rasa hirupan sup yang segar.
9. Sebelum tutup api, boleh je nak tabur sedikit hirisan daun sup dan bawang goreng. Sikit je. Bagi baunya naik. Selebihnya tabur masa nak makan. 10. Nak makan baru tabur dengan daun sup, daun bawang, cili api merah hijau, tomato (optional). Masa ni baru kick perah asam limau nipis.
Raja Buah durian terkenal dengan sejarah unik, aroma tersendiri, nilai ekonomi tinggi dan pelbagai khasiat. Ketahui fakta menarik yang menjadikan durian kekal sebagai buah paling ikonik di Asia Tenggara.
sekarang!
