Sekiranya anda teringin nak makan pizza, boleh saja buat sendiridi rumah. Hanya gunakan tortilla sebagai base dan kari daging serta keju sebagai topping. Memang sedap! Pastikan kari daging yang digunakan kering dan tidak basah supaya tortilla tidak lembik. Nak lagi sedap, tambahan keju Perfect Italiano Perfect Pizza untuk regangan pizza yang sempurna. memang puas hati bila tarik tu. Rasa keju ini juga seimbang dan tidak berminyak. Jom cuba.
TORTILLA KARI DAGING BERKEJU
BAHAN-BAHAN:
- 4-6 keping tortilla
- 250gram Perfect Italiano Perfect Pizza
BAHAN-BAHAN B (INTI):
- 300gram daging – potong kiub kecil
- 2 biji ubi kentang – potong dadu kecil
- 100gram Anchor Unsalted Butter
- 150ml Susu UHT Fernleaf
- 3 sudu makan serbuk kari daging
- 2 bji tomato – cincang halus
- 4 biji bawang merah – kisar
- 3 ulas bawang putih – kisar
- 1 labu bawang besar – mayang halus
- 2 tangkai daun kari
- 1 batang kulit kayu manis
- 3 biji buah pelaga
- 2 kuntum bunga lawang
- Garam & lada sulah secukupnya
CARA MEMASAK:
- Panaskan/cairkan Anchor Unsalted Butter di dalam periuk. Tumis bunga lawang, buah pelaga dan kulit kayu manis hingga harum. Masukkan daun kari.
- Masukkan bawang yang dimayang lalu tumis lagi hingga layu.
- Masukkan bawang merah kisar, bawang putih kisar, serbuk kari daging dan tomato cincang. Gaul sebati dan tambah sedikit air jika terlalu kering. Tumis hingga pecah minyak.
- Masukkan daging lalu didihkan hingga hampir empuk. Masukkan ubi kentang dan Susu UHT Fernleaf. Didihkan hingga semua bahan masak sempurna dan kuah agak pekat.
- Tambah garam dan lada sulah secukup rasa. Sejukkan sebentar.
- Ambil sekeping tortilla, sendukkan kari daging secukupnya lalu ratakan. Tabur Perfect Italiano Perfect Pizza Taburkan lebihan daun kari di atasnya.
- Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200C selama 15-18 minit atau hingga pizza masak. Hidangkan panas.
JOM SERTAI PERADUAN #MYDAPURFLEX
Nak menang wang tunai RM1,000? Kalau tak pandai masak pun tak apa. Janji confident. Ha…Gitu! Jom join peraduan Flex & Menang.
Anda hanya perlu:
- Kongsi GAMBAR atau VIDEO aksi memasak di Facebook dan Instagram.
- Tag @majalahrasa @fonterra.my @DairyliciousMY. Sertakan juga hashtag #mydapurflex.
- Tag 3 rakan anda. Pastikan akaun anda berada dalam tetapan umum.
Tak perlu masak menu hebat. Goreng telur pun boleh. Janji skill masak tu nampak power.
Mak-mak, student universiti, orang bujang, tukang masak, makcik kantin, abang jual burger atau sesiapa je, semua orang boleh join .
Hantar je penyertaan. Mana tahu duit cash RM1000 ni milik anda.
Bolehlah guna buat belanja barang sekolah anak, shopping @ pergi holiday!
Jom join!
Sertai [Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan pelbagai resipi terkini yang mudah & enak di laman web RASA
Nasi Beriani Ayam Telur Rebus Sedap, Sebutir-Sebutir Nasinya Memang Gebu
Resipi Tauhu Bergedil Berlauk, Cicah Sambal Kicap Memang Padu
Chicken Chop Crispy & Sos Cendawan Sedap. Langsung Tak Guna Minyak
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Mi Goreng Kicap, Resipi Simple Tapi Rasanya Tip-Top!
Nak menu yang cepat, mudah dan sedap? Mi Goreng Kicap adalah pilihan yang tepat. Hidangan ini memberi rasa seimbang yang memuaskan. Guna Anchor Unsalted Butter untuk menambah aroma dalam hidangan. Tambahkan juga keju Chesdale Topping untuk hidangan ala-ala ramen. Sedap dan menjadi!
MI GORENG KICAP
Bahan-bahan:
- 2 sudu besar Anchor Unsalted Butter
- 1 paket mi kuning
- 6 sudu besar kicap manis
- 2 sudu besar sos tiram
- 1 ikat sawi
- 10 ekor udang | kisar kering
- 4 ulas bawang putih | kisar kering
- 1 biji bawang merah | kisar kering
- 4 sudu besar cili kisar
- 3 keping fish cake
- 2 keping Chesdale Topping
- Garam
- Serbuk perasa
- Daun bawang | untuk hiasan
- Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Tropical Fruits
Cara Memasak:
- Panaskan Anchor Unsalted Butter, tumiskan bawang putih dan bawang merah yang telah dikisar. Masukkan cili kisar dan udang kisar. Gaul rata. Masukkan fish cake dan masak hingga naik bau. Masukkan kicap manis dan sos tiram, kemudian masukkan mi kuning.
- Masukkan sawi dan gaul sebati. Tambahkan garam dan serbuk perasa.
- Masukkan Mi Goreng Kicap di dalam pinggan. Tambahkan Chesdale Topping di atasnya ketika Mi Goreng Kicap masih panas. Taburkan daun bawang untuk hiasan.
- Enak dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Tropical Fruits.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
Resipi Biskut Makmur Yang Mudah & Enak
Tak lama lagi Hari Raya bakal menjelma, tak lengkap rasanya kalau tak buat biskut raya kan? Jomlah buat Biskut Makmur, antara biskut yang menjadi kegemaran ramai. Menggunakan kacang tanah yang dikisar bersama gula icing menambahkan lagi rasa lemak pada biskut ini. Jangan lupa gunakan Anchor Unsalted Butter, mentega yang diperbuat 100% daripada susu berkualiti tinggi dari lembu yang diberi makan rumput segar. Tak cukup makan satu, tahu-tahu dah habis sebalang biskut.
BISKUT MAKMUR
Bahan-Bahan:
- 300gram tepung gandum – sangai
- 90gram Anchor Unsalted Butter – cairkan
- 50gram Fernleaf Susu Tepung
- 50gram gula kastor
- Minyak jagung secukupnya
- Gula aising secukupnya
Bahan-Bahan Inti:
- 200gram kacang tanah – sangai, buang kulit & kisar tidak terlalu halus)
- 120gram gula kastor
- Mentega cair secukupnya
Cara Memasak:
- Di dalam mangkuk, satukan tepung gandum bersama gula kastor, Fernleaf Susu Tepung dan Anchor Unsalted Butter yang telah dicairkan. Gaul rata. Tambah sedikit minyak jagung (secukupnya) lalu gaul menjadi adunan yang boleh dibentuk. Ketepikan.
- Untuk membuat inti; satukan kacang tanah yang telah disangai dan dikisar dengan gula kastor. Tambah 1-2 sudu makan (atau secukupnya) mentega cair lalu gaul sebati. Kepal-kepalkan kecil.
- Untuk membuat biskut; ambil sesudu adunan doh tepung tadi, bulat-bulatkan mengikut saiz yang digemari. Tekan sedikit doh lalu masukkan inti kacang. Tutup inti dan bulat-bulatkan doh rapi.
- Susun doh dalam dulang pembakar yang telah dipanaskan pada suhu 160C lalu bakar selama 20-25 minit.
- Setelah biskut masak, sejukkan di redai. Setelah biskut benar-benar sejuk, salut biskut dengan gula aising.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Pasta Goreng Cili Padi Berkeju, Gabungan Rasa Pedas & Keju Yang Enak
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
Kuih Bingka Pandan, Kuih Tradisional Kegemaran Ramai
Kuih Bingka Pandan merupakan salah satu kuih tradisional kegemaran ramai. Baunya amat membuka selera hasil dari taburan bijan dan daun pandan asli yang digunakan. Nak buatnya pun mudah saja, tak perlu guna banyak bahan. Untuk dapatkan Kuih Bingka Pandan yang lebih enak, gunakan Anchor Whipping Cream dan Anchor Unsalted Butter. Kuih jadi lebih berkrim dan harum baunya. Tak sabar nak makan waktu berbuka nanti.
KUIH BINGKA PANDAN
Bahan-bahan:
- 240gram tepung gandum
- 200ml Anchor Whipping Cream
- 50gram Anchor Unsalted Butter – cairkan
- 480ml jus pandan
- 180gram gula kastor
- 3 biji telur
- ¼ sudu teh garam
Cara Memasak:
- Di dalam mangkuk, satukan semua bahan dan kacau hingga sebati.
- Tapis bancuhan ke dalam loyang pembakar yang telah disapu dengan sedikit mentega.
- Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu190-200C selama 50-60 minit atau hingga kuih masak.
- Sejukkan dan potong.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Pasta Goreng Cili Padi Berkeju, Gabungan Rasa Pedas & Keju Yang Enak
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
