Mulut asyik mahu mengunyah lebih baik jadikan tempe snek ringan yang berkhasiat. Tempe diperbuat daripada kacang soya yang mengalami proses penapaian.

Sepotong tempe mengandung berbagai unsur yang bermanfaat, seperti karbohidrat, lemak, protein, serat, vitamin, enzim, daidzein, genisten, serta antibakteria yang bermanfaat untuk kesihatan.

TEMPE GORENG REMPAH

Ads


Tempe Goreng Berempah, Kudapan Ringan Yang Paling Sedap Dikunyah

BAHAN-BAHAN:

  • Ketumbar
  • Jitan manis
  • Bawang putih
  • Serbuk kunyit
  • Garam
  • Tepung gandum
  • Air
Tempe Goreng Berempah, Kudapan Ringan Yang Paling Sedap Dikunyah

INFO: Ikut sukatan berapa banyak tempe (Dikisar atau ditumbuk)

CARA MEMASAK:
1. Potong tempe mengikut ketebalan yang dikehendaki.

Tempe Goreng Berempah, Kudapan Ringan Yang Paling Sedap Dikunyah

2. Bancuh bancuhan dengan bahan-bahan kisar. Jangan terlalu cair atau terlalu pekat.

Ads
Tempe Goreng Berempah, Kudapan Ringan Yang Paling Sedap Dikunyah

3. Masukkan tempe yang sudah dibelah ke dalam bancuhan.

Tempe Goreng Berempah, Kudapan Ringan Yang Paling Sedap Dikunyah

4. Panaskan minyak dan gorengkan tempe sehingga keperangan

Tempe Goreng Berempah, Kudapan Ringan Yang Paling Sedap Dikunyah

5. Bila tempe sudah garing boleh angkat dan toskan.

Ads
Tempe Goreng Berempah, Kudapan Ringan Yang Paling Sedap Dikunyah

INFO:

  1. Boleh makan begitu saja atau sedap cicah dengan sos atau sambal kicap.
  2. Makain nipis tempe dipotong makin rangup bila digoreng.

KREDIT RESIPI & GAMBAR: Chinta Eyja

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI