Kalau ada yang nak menjaga kesihatan boleh buat sup tanpa tumis atau tanpa minyak tambahan.Buatnya sangat mudah, campak-campak saja bahannya. Kalau hidang untuk anak-anak pasti licin sepinggan.

Sup Ayam

Bahan-bahan:

½ ekor ayam

6 ulas bawang merah-beli online di sini

6 ulas bawang putih-beli online di sini

Sehiris halia-beli online di sini

Empat sekawan (atau sup bunjut)

Ubi kentang (potong besar supaya tak cepat hancur)-beli online di sini

Bawang goreng

IKLAN

Daun sup

Dapatkan CUOCO STAINLESS STEEL HONEYCOMB 38CM IH NON-STICK WOK dengan HARGA DISKAUN DISINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan DISKAUN EXTRA RM5!

Cara memasak:

1.Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih dan halia. Kemudian satukan dalam periuk bersama ayam.

2.Isi air sehingga ayam tenggelam. Buka api perlahan dan tutup periuk.

IKLAN

3.Di pertengahan,boleh letak ubi kentang. Kalau berbuih macam ni, belum masak lagi sup dan ayamnya.

4.Bila terbit minyak asli dari ayam tu, tandanya sup dah masak.

5.Boleh letak daun sup dan bawang goreng.

6.Boleh letak garam untuk perasakan serta gula jika suka.

IKLAN

7.Siap untuk dihidangkan.

Kredit:Nik Nur Adilin

Ketahui lebih banyak resipi di website Majalah Rasa:

Buat Sendiri Popia Sayuran Vietnam. Isi Padat, Puas Hati Makan

Resipi Kari Sotong Mamak Padu Ala Restoran Nasi Kandar

Cara Masak Kacang Botak Homemade Yang Rangup & Sedap

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official