Jom cuba buat Bubur Rolled Oat yang sedap ni. Ramai yang susah nak makan oat kerana rasanya yang tidak enak. Salah tu, jika masak guna resipi yang tepat, pasti anda akan menggemari rasanya. Salah satu yang boleh dicuba adalah resipi perkongsian saudari Nurhayati Nasir ni. Mudah disediakan dan rasanya tentunya enak. Jom cuba!

RESIPI BUBUR ROLLED OAT DAGING

BAHAN-BAHAN:
3 sudu makan rolled oat – beli online disini
Ikan bilis goreng – beli online disini
Daging secukupnya – boleh ganti dengan isi ayam/udang/bilis
1 akar pokok ketumbar
1 akar pokok sup
Serbuk lada hitam secukupnya – beli online disini
Emping cili secukupnya – beli online disini
4 ulas bawang putih – untuk buat bawang goreng macam makan mee celup
Serbuk perasa
Minyak masak secukupnya
Air secukupnya
Jus limau nipis secukupnya

CARA MEMASAK:
1.Kupas bawang putih dan tumbuk tidak teralu kasar dan tidak terlalu halus.

2. Panaskan minyak masak guna api sederhana, masukkan bawang putih.
3. Sentiasa kacau bawang putih dan jangan biar hingga hangit. Jika hangit, rasanya akan tidak sedap.
4. Goreng bawang putih hingga keperangan dan rangup.

5, Angkat bawang putih dan asingkan minyaknya. Jika dibiarkan, walau sudah dipadamkan api, bawang tetap akan hangit.
6. Seterusnya, untuk emping cili, boleh guna minyak gorengan ikan bilis. Semasa baki minyak gorengan bilis yang masih panas, masukkan emping cili. Goreng seketika.
7. Goreng sebegini. Jangan sampai hangit.

8. Hasil emping cili goreng.

9. Dalam periuk, didihkan air dan masukkan hirisan daging. Biarkan mendidih.

10. Seterusnya masukkan rolled oat. Didihkan bersama daging hingga lembut.

11. Untuk lembutkan rolled oat ni ambik masa lama juga. Sebab tu bila makan cepat kenyang teksturnya tidak terlalu bertepung macam oat segera.
12. Masukkan akar ketumbar dan akar sup. Ia bertujuan untuk jadikan kuah sup jadi lebih sedap.

13. Perasakan dengan sedikit perisa. Jangan lebih nanti masin.

14. Bubur Rolled Oat siap dimasak dan sedia untuk dinikmati. Jika suka, perah jus limau nipis untuk kombinasi rasa masam dan pedas yang sedap.

Kredit resipi & foto: Nurhayati Nasir

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

https://www.rasa.my/resipi-nasi-kerabu-kuning-sedap-masak-sendiri-baru-puas-makan/

https://www.rasa.my/resipi-rojak-ayam-sedap-masak-sendiri-puas-hati-lebih-jimat/

https://www.rasa.my/cara-masak-oden-homemade-ala-family-mart-sedap-puas-makan/

https://www.rasa.my/jom-cuba-resipi-kuih-kole-kacang-sedap-mudah-kurang-manis/

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Corndog antara snek street food Korea yang sedang viral sekarang ini di Malaysia. Resipinya telah diolah dan sedikit berbeza dari resipi negara asal namun rasanya tetap sedap. Nak cuba buat untuk anak-anak? Resipi perkongsian saudari Eqin Raziqin ni antara yang mudah untuk dicuba.

RESIPI CORNDOG VIRAL HOMEMADE

BAHAN-BAHAN:

• 10 keping roti sandwic | gelek nipis
• 5 batang sosej | potong 4
• 1 biji telur
• Keju mozarella blok | potong petak
• Serbuk roti secukupnya
• Lidi
• Sedikit bancuhan tepung gandum | untuk melekatkan hujung roti

CARA MEMASAK:
1. Ambil lidi dan cucuk keju bersama potongan sosej secara berselang-seli.

2. Gulung keju dan sosej dengan roti yang telah digelek tadi. Lipat sedikit bahagian hujung supaya keju tidak keluar apabila digoreng.

3. Lekatkan hujung roti menggunakan bancuhan tepung gandum.
4. Celup gulungan roti ke dalam bancuhan telur hingga rata.
5. Salut pula dalam bekas berisi serbuk roti. Lakukan hingga habis bahan.

6. Panaskan minyak dan goreng hingga garing.
7. Angkat, toskan minyak dan bolehlah dinikmati bersama sos cili dan mayones.

Kredit resipi & foto: Eqin Raziqin

Sos Carbonara memang sedap dicampur dalam ramuan inti popia. Nak-nak pula ada isi ketam, ayam, cendawan, lobak merah dan yang penting sos Carbonara (tak kisahlah apa-apa brand, tapi empunya resipi guna sos prego yang dalam tin tu.

Kalau nak molek rupa popia tu jangan lah goreng api kuat sangat, sederhana aje. Jom kita tengok resipi perkongsian Ida Zaida ni dengan resipinya popia karbonara.

POPIA CARBONARA

BAHAN-BAHAN :

Bahan inti:

• 2 biji bawang putih
• 3biji bawang merah
• 1paket isi ketam
• 1tin cendawan
• 1cawan isi ayam
• 1/2 carrot
• 1botol sos Prego carbonara @ 2 tin sos Prego yg ni lagi sedap berbanding dlm botol
• Garam,gula,perasa
• 1sudu makan minyak masak

CARA MEMASAK :
1. Bahan-bahan tadi semua dipotong dadu
2. Tumis bawang putih.bwg merah dgn 1sudu minyak masak je.lepastu masukkan isi ayam,sos Prego,isi ketam, cendawan,carrot
3. Perasakan garam,gula,perasa, masak sampai pekat.. sejukkan dlm peti ais skjp barulah start menggulung
4. Sy guna popia brand kg
5. Ambil popia sehelai letakkan inti tp jgn letak banyak sgt.nt kulit popia basah akan jd cantik
6. Kemudian gulung kn..lepastu gam(guna bancuhan tepung gandum+sedikit air)di hujung popia bg melekat.

.

7. Lepastu goreng dlm minyak yg panas tp api mst slow..baru cantik bila goreng

kredit: ida zaida

ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI: 

Buat Sendiri Kerepek Popia Cheese Pedas, Kudapan Musim Cuti Sekolah

DAN JUGA RESIPI INI :

Resipi Mudah Popia Pisang Coklat, Sedap Ya Amat. Snek Minum Petang!

BOLEH JUGA CUBA RESIPI DARI VIDEO INI :