Masakan tradisional orang-orang dulu, resipi dan cara memasaknya sangat ringkas. Paling penting rasanya sedap dan boleh dihidangkan bersama dengan kuah kari, sambal ikan bilis atau macam-macam lagi. Sesuai dimakan untuk sarapan ayau minum petang. Bekalkan anak untuk ke sekolah pun boleh. Cara nak buat apom lenggang ni mudah sahaja. Jom cuba.

APOM LENGGANG CHEAMAH

Resipi Ringkas Apom Lenggang, Nak Yang Garing Dan Ada Isi Di Tengahnya. Perghh Melampau!

BAHAN-BAHAN:

IKLAN
  • 4 cawan tepung beras
  • 3 cawan santan
  • 1 1/2 cawan gula
  • 1 peket mauripan
  • 3 biji telur
  • Sedikit garam
  • 1 sudu teh esen vanila

CARA MEMASAK:

  1. Semuanya dikisar sebati
  2. Ambil 1/2 cawan yang dikisar tadi campur dengan 3/4 cawan santan dibuat kanji…**masak agak pekat**
  3. Campur kanji dengan semua yang dikisar tadi
  4. Biar sejam @ 2 jam boleh la dilenggang
    *cheq bancuh semalam simpan dlm peti ais pagi nie baru melenggang..

 

IKLAN

Kongsi resipi: Cheamah Hashim

IKLAN