Sambal Tempe Hancur sedap untuk dijadikan lauk dimakan dengan nasi putih. Kalau malas masak banyak lauk, kita kena sediakan makanan yang sedia untuk dimakan seperti Sambal Tempe Hancur ini. Nak buat pun senang sangatlah. Jom kita cuba resipi Sambal Tempe Hancur seperti yang dikongsikan oleh Asmida Asman
Oreo merupakan salah satu makanan yang sangat digemari terutamanya dalam kalangan kanak-kanak. Jom kita lihat olahan resipi berasakan oreo yang boleh dihasilkan dan dihidangkan ketika minum petang bersama keluarga atau rakan-rakan. Selamat mencuba!
KEK OREO
BAHAN-BAHAN
CARA PENYEDIAAN
BUTTERCREAM
BAHAN-BAHAN
CARA PENYEDIAAN
CARA MENDECO KEK
BAHAN-BAHAN
CARA PENYEDIAAN
HIASAN COKLAT
BAHAN-BAHAN
CARA PENYEDIAAN
INFO: Lebih elok jika menggunakan coklat ganache untuk buat deco seperti di atas.
Aneka resipi masakan bersantan, sedap dan menyelerakan. Tidak dinafikan masakan bersantan memang sedap hingga menjadi kegemaran masyarakat Malaysia. Macam-macam hidangan boleh dimasak dengan menggunakan santan. Sama ada ayam, daging, sayur, atau pun makanan laut. Sedap terangkat.
Jadi jom kita tengok apa yang RASA kongsikan untuk anda semua!
BAHAN-BAHAN:
1 ekor ayam dipotong kecil
1 mangkuk minyak
1 sudu besar cili kisar
3 helai daun limau purut
2 sudu jus limau
santan
1/2 kiub ikan bilis
BAHAN-BAHAN KISAR:
5 biji buah keras
seulas bawang merah
5 ulas bawang putih
1 inci kunyit hidup
1 inci lengkuas
5 biji cili padi
1 inci halia
3 batang serai
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
BAHAN-BAHAN:
1kg udang
55ml santan
2 helai daun kunyit
2 batang serai
2 sudu besar kerisik
1 sudu besar cili kisar
1 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
1 inci halia
1 sudu makan serbuk kunyit
Garam
Perasa
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
BAHAN-BAHAN:
2 tongkol jagung
1 cawan gula pasir
200ml santan
Sagu
Air secukupnya
1-2 helai daun pandan
Garam
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
BAHAN-BAHAN:
3 biji telur
Garam
1/2 biji bawang holland
2 biji cili merah
2-3 ulas bawang putih
8-10 biji cili padi
Air
Minyak
2 batang serai
Asam keping
3-4 helai daun limau
1 sudu kecil serbuk kunyit
100ml santan pekat
Perasa
Gula
Sehelai daun kunyit
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
Bahan-bahan:
2 inci kunyit hidup
4 ulas bawang merah
10 biji cili padi hijau
1 sudu makan ketumbar
2 batang serai – ketuk
500gram daging cincang – rebus empuk
2 helai daun salam
1 mangkuk empulur pisang – bersihkan & rebus empuk
500ml santan pekat**
500ml santan cair**
Lada sulah, gula & garam halus secukup rasa
Air secukupnya
Dalam suasana perayaan yang masih lagi terasa, tentu ramai yang mengambil peluang untuk mengadakan rumah terbuka bagi mengeratkan silaturahim. Tidak kira sama ada menggunakan khidmat katering mahu pun masak sendiri, namun pasti tuan rumah ingin menyediakan hidangan lengkap untuk santapan para tetamu yang berkunjung. Jadi, sudah pasti hidangan tidak lengkap tanpa pemanis mulut. Terdapat pelbagai jenis pemanis mulut termasuklah aneka puding yang bukan sahaja cantik dipandang, bahkan sedap dimakan. Kami kongsi 10 jenis puding yang boleh mungkin boleh anda pertimbangkan sebagai sajian di majlis rumah terbuka anda nanti.
BAHAN-BAHAN A (PUDING SANTAN):
BAHAN-BAHAN B (PUDING AIR KELAPA):
BAHAN LAIN:
CARA MEMASAK:
INFO CHEF: Jika mahu rasa raspberi yang lebih kuat, boleh dihancurkan dan dimasak bersama bahan B.
BAHAN A (PUDING):
BAHAN B (TOPPING):
CARA MEMASAK:
INFO CHEF: Untuk yang sedang berdiet, boleh tukarkan susu segar kepada susu rendah lemak dan gula kepada madu.
BAHAN-BAHAN:
Cara Menyusun Kek:
INFO CHEF: Kek coklat boleh digantikan dengan apa-apa jenis kek.
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
INFO CHEF: Puding ini diadaptasi daripada resipi manisan Thai “Tub Tim Grob” .
BAHAN-BAHAN :
CARA MEMASAK :
INFO CHEF : Untuk hidangan yang lebih menarik, pukul krim putar bukan tenusu sehingga kental, paipkan ke atas puding dan hiaskan dengan biskut Oreo sebagai hiasan.
BAHAN-BAHAN:
UNTUK HIASAN:
CARA MEMASAK:
Info chef: Hiaskan dengan kepingan coklat dan sedikit parutan coklat untuk lebih menarik.
BAHAN-BAHAN:
BAHAN UNTUK SOS KASTARD:
CARA MEMASAK:
INFO CHEF : Tujuan sumi dibekukan adalah untuk mengelakkan sumi mencair apabila kastard panas dituang.
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
INFO CHEF : Puri mangga boleh dibeli di kedai menjual keperluan bakeri atau dibuat dengan mengisar buah mangga & dimasak seketika di atas api. Tambah gula sedikit dan tepung jagung untuk memekatkannya.
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
Info chef: Anda boleh membuat lapisan pelbagai warna dalam satu botol atau satu warna sahaja untuk setiap botol. Terpulang pada cita rasa anda.
BAHAN-BAHAN:
UNTUK HIASAN:
CARA MEMASAK:
Info chef: Sedap dimakan ketika sejuk.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Kebab street food menjadi antara makanan jalanan paling popular di lebih 100 negara. Ketahui sebab popularitinya, jenis kebab terkenal serta tip menghasilkan daging kebab homemade yang lembut, juicy dan berempah.
sekarang!
