Jika ada lebihan roti yang dah hampir keras dan nak tamat tempoh, anda boleh hasilkan Puding Roti ni. Dari dibiarkan begitu sahaja, lebih baik gunakannya untuk menghasilkan manisan yang sedap ni. Jom cuba!
BAHAN-BAHAN:
- 10gm agar-agar tali
- 3 cawan air
BAHAN KISAR:
- 4 keping roti | dicarik
- 1 cawan susu cair
- 1 1/2 cawan susu pekat
- 1/2 cawan gula halus
- 2 biji telur
- 2 sudu makan marjerin
- Beberapa pewarna pilihan
CARA MEMASAK:
- Masak agar-agar tali bersama air hingga larut.
- Kemudian masukkan bahan yang dikisar ke dalam periuk berisi larutan agar-agar. Masak hingga pekat.
- Bahagikan adunan kepada tiga bahagian. Warnakan menggunakan pewarna pilihan.
- Tuang adunan yang telah diwarnakan tadi ke dalam bekas bersesuaian secara berselang-seli. Tuang perlahan-lahan.
- Sejukkan dalam peti sejuk. Sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & gambar: Norlida Salleh
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Cheesy Meatball Yang Paling Mudah & Sedap.
Teringin nak makan Cheesy Meatball malam ni? Ni ada resipi paling mudah perkongsian saudari Ain Aziz. Istimewa resipi ni tak payah masak guna ketuhar pun. Guna kuali je puan-puan. Anak-anak pasti suka sebab tak pedas. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
CARA MASA CHEESY MEATBALL HOMEMADE
BAHAN-BAHAN:
- Bebola daging sejukbeku – sebarang jenama
- 1 biji bawang besar – cincang
- 6 ulas bawang putih – cincang
- 1/2 botol sos pasta
- Cendawan butang – hiris
- 3 keping keju cheddar
- Parutan keju Mozarella secukupnya
- Parsley kering secukupnya
- Minyak masak secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar serta bawang putih hingga kekuningan.
2. Masukkan bebiola daging. Kacau lagi hingga sebati.
3. Tuangkan sos pasta dan hirisan cendawan butang. Gaul rata.
4. Tambahkan keju cheddar dan mozarella. Biar hingga keju cair.
5. Tabur parsley. Angkat dan sedia untuk dinikmati.
INFO: Tak perlu letak garam sebab dah cukup rasa. Tapi ikut pada citarasa masing-masing, jika kurang rasa, boleh sahaja tambah perasa.
Kredit resipi & foto: Ain Aziz
Resipi Roti Jala Pandan Makan Dengan Seri Kaya, Sekali Rasa Memang Nak Lagi
Kalau selalu buat roti jala kuning dengan kuah kari ayam, sekali sekali kita tukar pula resipi. Cuba buat pula roti jala pandan dengan seri kaya. Memang sedap, boleh dihidangkan untuk makan petang atau pun sarapan. Sekali makan memang nak lagi.
Resipi roti jala dengan sos manis
Bahan untuk roti jala
3 cawan tepung
1 cawan air pandan
1 cawan air biasa
1/2 cawan susu cair/santan
1 biji telur
Esen vanilla (jika suka)
Garam
2 sudu minyak
Bahan untuk seri kaya
1 cawan air pandan
1 cawan susu cair
1 kotak santan kara
1 cawan gula (boleh kurangkan)
1 biji telur
2 sudu tepung jagung
2 sudu susu pekat
Cara memasak
1. Masukkan semua bahan roti jala dalam blender dan kisar sebati.
2. Kemudian boleh kirai adunan atas kuali non stick hingga selesai.
3. Bagi membuat kuah manis atau seri kaya, satukan semua bahan di dalam periuk dan masak menggunakan api perlahan.
4. Pastikan adunan sentiasa dikacau. Bila sudah mendidih atau meletup-letup itu tandanya kuah manis sudah masak. Tutup api dan boleh dihidangkan bersama roti jala tadi.
Kredit resipi & foto: Fiza Desa
Resipi Murtabak Daging Kulit Popia Paling Sedap & Mudah
Sedapnya murtabak daging ni kalau dimakan panas-panas. Biasanya kalau nak makan, kena beli di pasar malam atau kedai. Dengan adanya resipi perkongsian saudari Sha Roziah Al Yahya ini, anda tak perlu lagi beli hidangan enak ini. Buat sahaja di rumah. Resipinya sangat mudah malah tak perlu uli tepung. Hanya guna kulit popia sahaja. Mudah kan? Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
BAHAN-BAHAN:
- Kulit popia secukupnya
- Kepingan keju secukupnya
- 2 biji telur
BAHAN INTI:
- 3 keping daging burger – boleh juga guna daging atau ayam kisar
- 1 biji bawang besar – potong dadu – beli online DISINI
- 1 ulas bawang putih – cincang – beli online DISINI
- 1 sudu makan rempah kari daging – beli online DISINI
- 1 sudu makan rempah kurma – beli online DISINI
- 3 biji ubi kentang – potong dadu dan rebus hingga lembut – beli online DISINI
- Daun sup secukupnya – hiris
- Sedikit kiub pati daging / ayam – beli online DISINI
- Garam dan gula secukup rasa
- Minyak masak secukupnya
.
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak masak dan tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau.
2. Masukkan rempah kari daging dan rempah kurma yang telah dibancuh dengan air. Tumis hingga pecah minyak.
3. Kemudian masukkan daging burger yang telah dihancurkan. Kacau lagi hingga sebati.
4. Seterusnya masukkan ubi kentang dan tambahkan sedikit air. Kacau rata dan masak lagi hingga inti kering.
5. Akhir sekali, peraskan dengan kiub pati daging, garam dan gula dengan secukup rasa. Angkat dan sejukkan inti.
6. Untuk menyediakan murtabak, ambil sekeping kulit popia dan letak di atas papan pemotong.
7. Letak sekeping keju cheddar dan sudukan inti yang dimasak tadi. Ratakan.
8. Sudukan telur di atas inti dan lipat kulit popia.
9. Masak popia di dalam kuali yang telah diletak dengan sedikit minyak. Bila popia dah masak, terbalikkan dan masak lagi hingga sempurna.
10. Angkat dan sedia untuk dinikmati.
.
Kredit resipi & foto: Sha Roziah Al Yahya
Teringin nak makan POPIA VIETNAM tapi susah nak cari kulitnya? Boleh beli online DISINI.
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Cara Masak Kuah Ikan 3 Rasa Yang Sedap Tanpa Guna Sos Segera
Ibu Kongsi Resipi Rempah & Petua Masak Gulai Kuning Ikan Tongkol Yang Sedap & Tak Hancur.
Resipi Jeli Kelapa Muda Guna Sukatan Cawan. Sedap & Sejuk Dimakan
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
