Anak-anak memang sukakan makanan ringat. Jika anda risau jamu si kecil dengan snek sejubeku yang dibeli, anda pun boleh buat sendiri. Nuget Ayam Brokoli homemade ni pasti menjadi kegemaran anda sekeluarga. Selain sedap dan jimat, kebersihan juga terjamin dan bebas pengawet. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
NUGET AYAM BROKOLI
BAHAN-BAHAN:
2 keping dada ayam | saiz besar
1 biji telur
3 ulas bawang putih
1 biji bawang merah besar
Brokoli secukupnya | dihiris kecil
Daun ketumbar /daun sup secukupnya | dihiris
1 sudu teh lada hitam
Secubit garam
1/2 cawan air masak
CARA MEMASAK:
Ads
1. Satukan semua bahan di dalam pengisar dan kisar hingga halus.
2. Keluarkan dan bentukkan mengikut kreativiti anda.
Ads
3. Kukus seketika nugget tadi hingga masak. Sejukkan.
Ads
4. Setelah nugget sejuk, bolehlah disimpan di dalam peti sejuk beku dan digoreng pada bila-bila masa.
Sarapan pagi atau minum petang dengan cucur memang boleh layan sampai sepinggan. Tambah pula dapat yang rangup, cicah dengan sos memang enak. Jom buat cucur sayur bilis ni. Letak udang jadilah cucur udang.Ikut apa bahan yang ada. Resipi ni biasa-biasa, bila lapar jadi sangat luarbiasa.
1.Gaul semua, tepung dengan air suam sikit-sikit dan rasakan garamnya ikut kepekatan adunan. Yang ni nak jemput jari nanti, jadi likat sikit adunannya.
2.Kemudian campurkan semua sayur dan bilis yang dah basuh bersih, mesrakan semua. Rehatkan adunan dalam 30 minit untuk bagi gluten tepung kembang dan mesra sebati.
Rupanya sedap juga nenas goreng viral ni. Sekarang memang tengah viral dekat kelantan “nenas goreng viral” disebabkannya kena beratur panjang untuk mrasai kenikmatan nenas goreng viral, Daripada beratur panjang, lebih baik goreng sendiri di rumah. Lagi puas makan.
Bahan-bahan bancuhan tepung:
2 cawan tepung beras ( cawan teh) 2 sudu tepung jagung 1 sudu air bancuhan air kapur 1 biji telur Sedikit gula Sedikit garam Air jangan terlalu banyak Pewarna kuning telur
Cara membuat:
1. Campurkan tepung beras dan tepung jagung.
2. Letakkan air bancuhan air kapur.
3. Kemudian masukkan telur.
4. Masukkan sedikit garam dan gula.
5. Kemudian masukkan air tetapi jangan terlalu banyak.
6. Masukkan pewarna kuning telur.
7. Masuk nenas pada bancuhan dan sedia untuk digoreng.
Kredit : Hanita Muhamad
ANDA SEDANG MENCARI AIR FRYER? KLIK DI SINI.ADA BANYAK PILIHAN UNTUK ANDA.
Ada yang teringin nak makan Murtabak Daging mini panas-panas? Biasanya kalau nak makan, kena beli di pasar malam atau kedai. Dengan adanya resipi perkongsian saudari CikPuan SitiMasitah ini, anda tak perlu lagi beli. Buat sahaja di rumah. Resipinya sangat mudah malah tak perlu uli tepung. Hanya guna kulit popia sahaja. Mudah kan? Inti dagingnya memang enak. Malah resipi ini juga sesuai untuk di ‘frozen’. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
RESEPI MURTABAK DAGING MINI YANG SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN: Daging cincang/ kisar secukupnya Bawang merah – hiris – beli online disini Bawang putih – hiris – beli online disini Serbuk kari secukupnya – beli online disini Ubi kentang secukupnya – beli online disini 1-2 tangkai daun kari Sedikit air Garam & gula secukup rasa Kulit popia secukupnya 1-2 biji telur Sedikit tepung gandum – bancuh dengan sedikit air
CARA MEMASAK: 1.Pertama sekali sediakan inti. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. 2.Masukkan serbuk kari, kentang, daging cincang, daun kari dan sedikit air. Masak hingga inti empuk. Perasakan dengan garam serta gula dengan secukupnya. Sejukkan. Sukatan bahan inti bergantung pada selera masing-masing.
3. Pecahkan telur 1-2 biji (bergantung pada inti). Nak tambah bawang atau daun sup pun boleh. Terpulang pada cita rasa masing-masing.
4. Inti yang sudah dicampur telur.
5. Letak inti di tengah-tengah kulit popia dengan secukupnya.
6. Lipat kulit popia empat segi sebegini.Tip supaya kulit popia melekat ialah letak sedikit bancuhan tepung gandum.
7. Ulang proses yang sama untuk kepingan murtabak yang lain. Lakukan hingga habis.
8. Untuk menggoreng, masak murtabak menggunakan kuli non-stick. Kalau nak goreng murtabak guna minyak yang sedikit pun boleh.
9. Murtabak Daging mini yang sangat sedap siap dimasak dan sedia untuk dinikmati.
10. Murtabak ni nak buat inti tebal mana pun boleh. Ikut cita rasa masing-masing.
Lasagna klasik Itali ialah hidangan pasta berlapis yang kaya dengan sos daging, béchamel dan keju. Ketahui sejarah, keistimewaan dan cara penyediaannya di sini.