Kuih Nagasari Jagung ni memang sedap dan jadi kegemaran ramai. Namun ramai yang tak berani nak cuba kerana menyangkakan ianya susah dan renyah untuk dihasilkan. Bagi peminat Kuih Nagasari Jagung, ini ada resipi yang sangat mudah perkongsian saudari Zura Abdullah yang anda boleh cuba. Tidak perlu kukus. Masak je dalam periuk dan jika tiada daun pisang, boleh cetak guna acuan lompang atau loyang sahaja. Mudah kan? Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan serta cara memasaknya.

 

CARA MASAK KUIH NAGASARI JAGUNG SEDAP & MUDAH

Resipi Kuih Nagasari Jagung Sedap, Guna Acuan Lompang

BAHAN-BAHAN:
1 paket tepung hon kwee
1 tin jagung whole kernel (tapis buang air)
250ml santan pekat (boleh guna santan kotak)
650ml air
170gm gula
1/2 sudu teh esen pandan
Secubit garam

CARA MEMASAK:
1.Masukkan semua bahan ke dalam periuk kecuali jagung. Kacau hingga agak sedikit pekat.
2. Kemudian masukkan jagung. Kacau lagi hingga pekat dan likat. Tutup api.
3. Untuk mencetaknya, boleh bungkus adunan menggunakan daun pisang atau plastic tahan panas. Untuk lebih mudah, masukkan sahaja ke dalam acuan Kuih Lompang. Boleh juga guna loyang biasa atau apa-apa sahaja cetakan yang sedia ada.

Resipi Kuih Nagasari Jagung Sedap, Guna Acuan Lompang

Resipi Kuih Nagasari Jagung Sedap, Guna Acuan Lompang
4. Biar kuih sejuk dan bolehlah dinikmati.

IKLAN

Resipi Kuih Nagasari Jagung Sedap, Guna Acuan Lompang

Nota: Selain jagung, boleh juga gantikan dengan cendol. Pun rasa sedap.

 

Kredit resipi & foto: Zura Abdullah

 

IKLAN

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Petua Buat Kuih Kole Kacang Sedap & Cepat Masak. Resipi Guna Cawan Je

Resipi Ayam Bakar Mayones Sukatan 1/2 Ekor, Sedap Menjilat Jari

5 Resipi Stok Sambal Homemade Paling Sedap & Petua Supaya Tahan Lama Tak Berkulat

IKLAN

Cara Masak Ayam Sambal Sedap Macam Dekat Majlis Kenduri

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

https://www.youtube.com/watch?v=_Eqn4JbwQzU