Sekarang ni sangat popular di mana-mana Biscoff Cheesecake. Memang rasanya sangat sedap. Kali ini majalah RASA ingin kongsikan resipi kek viral ini yang dimasak tanpa perlu dibakar pun. Jom try.

NO BAKE LOTUS BISCOFF CHEESECAKE

BAHAN-BAHAN KERAK (CRUST)
235 gram Lotus Biscoff Cookies
85 gram mentega cair

BAHAN-BAHAN LAPISAN KEJU
350 gram krim keju
1 sudu kecil esen vanila
⅛ sudu kecil garam
260 gram krim Lotus Biscoff Speculoos
237 ml krim putar UHT
75 gram gula aising

BAHAN-BAHAN LAPISAN ATAS (TOPPING)
140 gram krim Lotus Biscoff Speculoos
3-4 keping Biskut Biscoff | hancurkan

CARA MEMBUAT
1. Kisar biskut Lotus Biscoff di dalam food processor sehingga hancur. Tambahkan mentega cair dan kacau sebati. Ratakan adunan biskut tadi ke dalam loyang springform 9 inci dan sejukkan.
2. Di dalam mesin pengadun, pukul krim keju, esen vanila, garam dan krim Lotus Biscoff Speculoos sehingga lembut dan berkrim. Di dalam bekas berasingan, pukul krim putar dan gula aising sehingga menjadi medium stiff-peak. Masukkan krim yang diputar tadi ke dalam adunan krim keju tadi dan gaul sebati. Tuang adunan ini ke dalam loyang dan bekukan selama 30 minit
3. Penyediaan topping. Cairkan krim Lotus Biscoff Speculoos di dalam microwave. Semasa masih cair, tuang ke atas cheesecake.
4. Sejukkan cheesecake selama 6 jam.
6. Hiaskan bahagian atas cheesecake dengan biskut Lotus Biscoff yang telah dihancurkan.

Selamat mencuba!

Korang nak beli BLENDER baru tak? Jom klik sini untuk tengok BLENDER BARU. Nanti boleh kisar bawang nak masak daging masak hitam dengan blender. Yeeha!

Nak dapatkan peralatan memasak yang baru? Semuanya menarik, jom klik link ni untuk cuci mata. Mana tahu ada yang berkenan kan? Klik sini (saya nak beli periuk baru la)

NAK RESIPI LAIN? Klik sini:
https://rasa.my/nasi-lemak-kukus-ikan-siakap-goreng-menu-luar-biasa-di-restoran-ngeteh-santai/
https://rasa.my/nak-petua-bantu-masalah-angin-dalam-badan-jom-buat-dua-jus-kesihatan-ini/
https://rasa.my/resipi-oreo-cheesecake-yang-mantap/

Jom tengok video ni
https://www.youtube.com/watch?v=8z9E4CUDm5Q&list=PLeFxvDQwYge2Z4S3GiUhGD-X4hTKVMcL_&index=7

Tak lama lagi, kita akan menyambut Ramadan yang mulia. Sambil-sambil tu, bolehlah sekarang kumpul koleksi resipi biskut-biskut raya kan.

Resipi biskut bulan atau moon cookies ini sesuai untuk dijadikan hidangan kudapan ringan ataupun juadah raya. Boleh dimakan bila-bila masa saja.

Mudah je nak buat resipi yang dikongsi Iedaa Jahaya ni. Rasanya rangup, dan disalut dengan coklat cair dicampur dengan badam cincang.

MOON COOKIES @ BISKUT BULAN

BAHAN-BAHAN:

125g mentega – beli online di sini
100g gula kastor – beli online di sini
60ml minyak jagung – beli online di sini
1 biji telur
Esen vanilla
400gm tepung gandum serbaguna – beli online di sini
1 sudu kecil baking powder 
1 sudu besar tepung jagung – beli online di sini
1 sudu besar serbuk koko
2 cawan coklat masakan (saya guna coklat beryl’s)

TONTON Ayam Masak Bali | Dapur Rasa Live

TONTON Sizzling Yee Mi | Dapur Rasa Live

CARA-CARA:

1. Gaul mentega dan gula kastor guna spatula hingga betul-betul sebati.

2. Kemudian masukkan minyak jagung, telur dan esen vanilla. Kacau lagi hingga sebati.

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

3. Masukkan sedikit demi sedikit gandum, baking powder, tepung jagung dan serbuk koko yang sudah diayak secara berselang-seli.
4. Gaul sambil diuli sehingga menjadi doh dan tak melekat di tangan.
5. Selepas itu, canaikan doh tapi jangan nipis sangat dan jangan tebal sangat.
6. Boleh tekap dengan gelas bagi jadi bentuk bulan. Atur dalam loyang.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

7. Panaskan ketuhar. Kemudian, bakar dengan suhu 180C selama 15 minit.

8. Bila dah masak, sejukkan dahulu di atas tray. Kemudian, baru salut dengan coklat.

9. Untuk sediakan celupan coklat, 2 cawan coklat masakan beryls dicairkan dengan kaedah double boiler ataupun masuk dalam microwave pun boleh.

10. Kacau hingga berkilat. Tuang badam cincang yang telah dipanggang ke dalam coklat cair. Kacau dan celup biskut.
11. Simpan sekejap dalam chiller. Bila salutan coklat dah mengeras, keluarkan dan susun dalam bekas kedap udara.

Kredit resipi: Iedaa Jahaya

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa: 

Menu Dessert Popular, Oreo Cheesecake Yang Mudah & Sedap

Ada Syaratnya Nak Buat Acar Ikan Masin Talang Sedap & Tahan Lama

Buat Sendiri Tortilla Homemade, Guna 4 Bahan Je

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official: 

Sudah masuk minggu ketiga sebelum Hari Raya menjelang tiba, masing-masing dah sibuk menyiapkan biskut raya. Ada yang suka membuat sendiri lagi puas menikmatinya. Biskut semperit red velvet ni dah sejuk sikit boleh cairkan choc dan drizzle ke atas biskut. Boleh buat banyak untuk dibawa pulang ke kampung.

Semperit Red Velvet

Bahan-bahan:

250gm butter

110gm icing sugar

1 biji kuning telur

50gm tepung kastad

240 tepung jagung

150gm tepung gandum

1 sudu besar red velvet emulco

1 sudu teh esen vanila

Hiasan

Choc chip

Choc Drizle

Cara membuat:

1.Gaul butter dan gula hingga sebati.

2.Masukkan kuning telur, esen vanila.Gaul sebati.

3.Masukkan tepung gandum, tepung jagung, tepung kastad yang diayak.Gaul sebati sehingga menjadi doh.

4.Masukkan red velvet emulco,gaul sebati.

5.Tekan acuan semperit. Letak choc chip atas.Bakar pada suhu 175° selama 25 minit.

Kredit: Farah Husna

Resipi Putu Mayam Original Yang Kita Boleh Buat Sendiri Di Rumah, Lembut & Sedap Rasanya

Resipi Mudah Buat Biskut Sarang Semut Lejen, Guna Sukatan Cawan Je

Mudahnya Nak Buat Puding Biskut Cream Cracker, Guna TIGA Bahan Je