Tinggal sendirian dalam rumah tapi tekak terasa nak makan kek coklat homemade atau dibuat sendiri. Supaya tak membazir boleh gunakan sukatan yang dikongsi oleh Jebat Shima.

Dengan sukatan empat sudu bahan, tetap terhasil kek coklat yang enak dalam kuantiti yang cukup untuk dimakan oleh seorang atau dua ahli keluarga.

Resipi kek coklat ringkas sukatan 4 sudu

Bahan-bahan

4 sudu gula
1 biji telur
4 sudu minyak
4 sudu serbuk koko
4 sudu tepung gandum
1/2 sudu teh baking pawder
1/2 sudu teh sodabikarbonat

Cara membuat

Campurkan gula dan telur, kacau guna garpu saja.

Kemudian campurkan semua bahan lain dan kacau sebati.

Sediakan empat cawan plastik, tuang adunan ke dalamnya.

Kukus 15-25 minit.

INFO: Jika mahu kuantiti lebih banyak, gandakan saja adunan.

Resipi & foto: Jebat Shima

Ramai peminat fruit cheese tart. Nak membeli, boleh tahan harganya. Apa kata kita try buat sendiri? Kalau tengok langkah membuat, tak adalah susah sangat. Bolehlah cuba buat, insya-Allah jadi.

FRUIT CHEESE TART

BAHAN SHELL TART
125 gram marjerin
50 g gula aising
1/2 biji kuning telur ayam | gred A
1 sudu kecil esen vanila
5 gram susu penuh krim
1/2 sudu besar air sejuk | dari peti ais
250 gram tepung gandum

CARA MEMBUAT
1. Pukul marjerin dan gula aising sehingga sebati.
2. Masukkan kuning telur, esen vanila, susu penuh krim, air sejuk dan tepung gandum.
3. Uli sebati adunan sehingga jadi doh.
4. Tekan doh dalam acuan tart 4.5 cm.
5. Buang lebihan doh di tepi acuan.
6. Cucuk bahagian tengah dengan garpu.
7. Buat sehingga habis adunan.
8. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan 15 minit awal dengan suhu 170 C api atas dan bawah selama 20 minit.

Siapa tak suka bila muffin coklat yang dibuat naik gebu gabas dan gemuk montok kan. Sedap makan panas-panas untuk minum petang.

Lagipun resipi ni mudah, pakai kacau-kacau je. Jom kkita cuba resipi yang dikongsi Zainoor Aliza Ali.

MUFFIN COKLAT GEBU

BAHAN-BAHAN:

500g tepung gandum (saya guna baker’s choice) – beli online di sini
½ cawan serbuk koko (boleh tambah jika suka lebih)
1 sudu besar baking powder – beli online di sini
1 sudu kecil soda bikarbonat – beli online di sini
1 sudu besar shortening – beli online di sini
1 sudu besar ovallete – beli online di sini
1 buku mentega sejuk @ 250grm (saya guna butterlite) – beli online di sini
Chocolate chips
¾ cawan gula – beli online di sini
1 cawan susu segar @ 250ml
2 biji telur gred A

TONTON Biscoff Brownies | Dapur Rasa Live

TONTON Kuah Rojak Mi | Dapur Rasa Live

CARA-CARA:

1. Gaul sekata kesemua bahan kecuali susu dan telur.

2. Masukkan telur dan susu. Kacau sekata.
3. Sapukan mentega pada acuan. Sudukan bancuhan.

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

3. Panaskan ketuhar. Kemudian, bakar bancuhan kek/muffin pada suhu 170C selama 25 minit.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Kredit resipi: Zainoor Aliza Ali

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa: 

4 Resipi Mudah Sambal Daging Pedas, Sedap & Tak Guna Banyak Bahan 

Resipi Ayam Madu Yang Super Sedap, Tapi Mudah Je Nak Buat 

Kuih Lejen Puteri Mandi, Sedap Dimakan Dengan Nangka & Kelapa 

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official: