Butter Cake merupakan antara kek yang menjadi kegemaran ramai. Datanglah berapa banyak kek viral, Butter Cake tetap menjadi pilihan hati. Makan panas-panas memang sedap. Nak lagi sedap, cuba masak menggunakan Anchor Unsalted Butter dan Anchor Cheddar Cheese Slices. Lagi sedap berlemak kek kita nanti. Jom cuba.
BUTTER CAKE
Ads
Bahan-bahan:
250gm Anchor Unsalted Butter | suhu bilik
220gm gula halus
6 biji telur
220gm tepung naik sendiri
120ml Fernleaf Susu UHT
1 sudu teh esen vanilla
2 keping Anchor Cheddar Cheese Slices
Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Strawberry
Cara Memasak:
Pukul gula dan Anchor Unsalted Butter sehingga kembang.
Masukkan telur satu persatu dan pukul lagi sehingga kembang.
Masukkan Fernleaf Susu UHT, esen vanilla, tepung naik sendiri dan Anchor Cheddar Cheese Slices. Gaul sebati secara perlahan.
Tuang di dalam loyang dan bakar pada suhu 170°C selama satu jam.
Sedia untuk dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Strawberry.
Kalau kat rumah ada tuna, boleh buat Tortilla Tuna Wrap with Smoked Cheese ni. Letak inti padat-padat, baru puas makan. Sesuai untuk dimakan seisi keluarga. Gunakan keju Chesdale Smoked untuk aroma dan rasa salai yang sebenar serta Anchor Unsalted Butter untuk menambah aroma. Hidangan ini juga enak dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango. Jom cuba.
TORTILLA TUNA WRAP WITH SMOKED CHEESE
Bahan-bahan:
4 keping tortilla
2 sudu besar mayones
1 tin tuna
2 ulas bawang putih | dikisar
20gm bawang merah | dikisar
1 biji cili merah | dikisar
20gm daun sup | dikisar
8 keping keju Chesdale Smoked
2 sudu besar Anchor Salted Butter
Cara Memasak:
Gaulkan mayones, tuna, bawang putih, bawang merah, cili merah dan daun sup.
Sapukan Anchor Salted Butter, letakkan keju Chesdale Smoked serta campuran tuna tadi di atas tortilla dan gulung kemas.
Bakar dalam ketuhar pada suhu 170°C selama 10 minit.
Siap dan boleh dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango.
Pancake Sambal Bilis Berkeju ni memang sesuai untuk hidangan sahur anda. Cara membuatnya ringkas pun saja. Adunan dan Sambal Bilis boleh buat sebelum tidur dan anda boleh masak masa nak bersahur nanti. Memang kenyang dan tak terasa lapar seharian. Nak hidangan lebih ‘wow’, gunakan Perfect Italiano Perfect Bakes untuk hasil kerak perang keemasan yang sempurna dan memikat selera. Rasa macam makan di restoran! Cubalah.
PANCAKE SAMBAL BILIS BERKEJU
Bahan-Bahan:
230gram tepung naik sendiri – ayak
125gram Fernleaf Susu UHT
100gram Perfect Italiano Perfect Bakes
125gram Fernleaf Yogurt Asli
2 sudu makan minyak jagung
2 biji telur
1 sudu teh garam
Bahan-Bahan Sambal Bilis:
100gram ikan bilis – cuci dan goreng garing
1 mangkuk kecil cili kisar
4 biji bawang merah – kisar
3 ulas bawang putih – kisar
1 labu bawang besar – potong bulat
1 sudu makan air asam jawa
1 sudu makan gula perang
Garam secukupnya
Minyak untuk menumis
Cara Memasak:
Untuk membuat sambal bilis; panaskan 2-3 sudu makan minyak di dalam kuali. Tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak dan cili masak. Masukkan bawang besar, air asam jawa, gula dan garam secukup rasa. Tumis hingga sambal masak sempurna. Akhir sekali masukkan ikan bilis goreng. Gaul rata dan ketepikan.
Untuk membuat pancake; satukan telur, minyak jagung, Fernleaf Yogurt dan Fernleaf Susu UHT di dalam mangkuk. Pukul hingga semua bahan sebati. Masukkan tepung naik sendiri dan garam. Kacau dengan spatula hingga jadi bancuhan yang agak likat. Rehatkan bancuhan selama 5 minit.
Untuk memasak pancake; sapu sedikit mentega pada kuali non-stick. Tuang sesenduk bancuhan pancake. Letak sesudu sambal bilis di bahagian tengah dan tabur Perfect Italiano Perfect Bakes Bila bahagian bawah pancake telah perang, perlahan-lahan terbalikkan dan masak di bahagian yang satu lagi hingga perang. Masak hingga semua bahan habis.
Angkat pancake dan letakkan di pinggan. Hidangkan panas.
Teringin nak makan Jagung Rebus Manis, jom buat sendiri di rumah. Lagi-lagi bila dah nak bulan puasa ni, bolehlah buat sebagai hidangan berbuka puasa nanti. Lebih jimat dan boleh makan puas-puas. Gabungan rasa manis dan lemak-lemak yang cukup menyelerakan. Tambahkan Keju Chesdale di dalam hidangan. Keju ini diperbuat dengan susu dari New Zealand yang tinggi dengan kalsium dan protein. Ia juga buat makanan jadi lebih enak. Jom cuba.
JAGUNG REBUS MANIS
BAHAN-BAHAN:
4-6 tongkol jagung manis – potong dua
6 keping keju Chesdale
250ml Fernleaf Susu UHT
100gram Anchor Butter Unsalted
180gram susu pekat manis
½ sudu teh garam
CARA MEMASAK:
Rebus jagung dalam air yang banyak selama 10-15 minit. Setelah itu buang lebihan air rebusan.
Tuang Fernleaf Susu UHT, susu pekat manis lalu kacau rata.
Masukkan Anchor Unsalted Butter dan garam lalu kacau lagi.
Cucur badak montok ini memang buat kita teruja untuk makan. Bentuknya yang bulat comel Bersama inti homemade tak dinafikan cukup sedap.Kuih tradisi ini tak...