Jom cuba buat Homemade Chicken Wraps ni. Hanya guna 3 cawan tepung gandum, boleh dapat 10 keping wraps ni. Kalau ada anak ramai, atau nak buat jamuan, boleh cuba resipi perkongsian saudari E-Mah Najmah ni. Memang jimat banyak berbanding yang dibeli. Mudah, sedap dan sangat berbaloi dicuba.

RESIPI HOMEMADE CHICKEN WRAPS

BAHAN-BAHAN:

• 3 cawan tepung gandum
• 1 sudu teh garam
• 2 sudu makan minyak zaitun – boleh juga guna minyak sayur atau minyak masak
• 1 cawan air
• 1 sudu teh baking powder – pilihan. jika tiada, boleh abaikan.

CARA MEMASAK:
1. Masukkan tepung gandum ke dalam bekas bersesuaian. Tambahkan garam dan minyak. Gaul rata. jika guna baking powder, masukkan sekali.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit (hingga habis) sambil digaul. Uli seketika. Pastikan doh tidak terlalu lembik dan tidak melekat di tangan. Jika melekat masa uli, tambah sedikit tepung.
3. Uli doh hingga sebati dan rehatkan selama 10 minit. Kemudian bahagikan doh kepada 10 bahagian dan bulatkan menjadi doh kecil.

4. Canai doh tadi senipis yang boleh dan pastikan doh tidak koyak. Panaskan kuali non stick dan masak doh selama 1 minit bagi setiap bahagian. Jangan masak terlalu lama nanti wrap jadi garing dan tidak boleh digulung.

5. Untuk menyediakan Chicken Wrap, isikan dengan pelbagai inti kegemaran. Antara yang boleh diisi ialah isi yam yang digoreng tepung, salad, tomato dan perasakan dengan sos dan mayones.
6. Balut dengan kemas dan sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: E-Mah Najmah

Salad Buah merupakan snek paling mudah yang boleh anda sediakan hari ini. Enak dimakan sejuk, ia merupakan campuran buah-buahan yang digaul bersama sos ringkas. Kombinasi campuran buahan-buahan kegemaran menaikkan lari rasa enak hidangan ini. Lemak, manis, masam, semua ada. Sangat menyegarkan. Nak cuba? Saudari Rozita Daud ada kongsikan resipinya. Jom kita mula!

CARA MEMBUAT SALAD BUAH-BUAHAN SEDAP

BAHAN-BAHAN:
1 biji buah mempelam /mangga
2 biji epal hijau
2 biji epal merah
Krimis hitam secukupnya – beli online disini
1 pek anggur @ secukupnya
1/2 tin susu cair – beli online disini
1 cawan yogurt rendah lemak perisa strawberi 
5@6 sudu makan sos salad buah-buahan – beli online disini

CARA MEMBUAT:
1. Bersihkan buah-buahan dan keringkan. Kemudian potong dadu kecil.

2. Masukkan yogurt, susu cair, mayones dan juga kismis hitam ke dalam bekas berisi potongan buah-buahan tadi.

3. Gaul rata hingga semua bahan sebati dan bercampur sempurna.

4. Salad Buah-Buahan sedia untuk dinikmati. Enak dimakan sejuk.

Kredit resipi & foto: Rozita Daud

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Sambal Goreng Sayur Yang Sedap & Menyelerakan. Semua Cukup Rasa!

Resipi Ayam Roasted Ala Domino. Sedap Menjilat Jari

Masak Sayur Pedas Timun Ikut Resipi Arwah Mak. Sedap Tak Terkata

5 Bahan Je. Resipi Kuih Siput Lemak Manis Rangup Yang Super Sedap!

Tambah Sedikit Soda. Petua Buat Cucur Manis Jadi Sangat Sedap

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Teringin chicken pie seperti di kafe? Boleh buat sendiri ikut resipi yang dikongsikan ini. Intinya daripada cendawan dan ayam. Sangat sedap dan nak buat pun mudah je. Kalau nak buat jualan, memang laku keras.

CHICKEN PIE

Bahan-bahan:

• 200gm isi ayam
• Black pepper
• Garam secukupnya
• 2 sudu besar butter
• 1/2 biji bawang Holland (potong dadu)
• 2 biji bawang putih (cincang)
• 3 sudu teh tepung gandum
• Sedikit air
• 1 cawan kentang
• Lobak merah
• Shitake mushroom
• Mixed herbs
• Chicken Stock
• Kacang peas
• 1/2 cawan cooking cream/whipping cream/fresh milk

Cara memasak inti:

1.Panaskan minyak,masukkan 200gm isi ayam,black pepper, garam dan angkat.
2.Panaskan 2 sudu besar butter, masukkan ½ biji bawang Holland potong dadu, 2 biji bawang putih cincang, 3 sudu teh tepung gandum dan air sikit.
3. Masukkan 1 cawan kentang , lobak merah, shiitake mushroom dan air, mixed herbs ,black pepper ,garam, chicken stock, kacang peas, 1/2 cawan cooking cream/whipping cream/fresh milk.
4) Masukkan ayam tadi.

Bahan-bahan:

• 1 1/2 tepung gandum
• 1 sudu besar gula icing
• 200 gram butter
• 1 biji telur gred A
• 4 sudu besar air sejuk (dari peti sejuk)

Cara membuat:

1.Gaul rata tepung gandum dan gula icing .

2.Masukkan butter sejuk dan gaul rata.

3.Adunan akan menjadi macam ni. Kemudian masukkan telur.
4.Apabila dah gaul telur, masukkan air sejuk.

5.Adunan akan jadi macam ni tak melekat dekat tangan. Tutup dengan plastik dan simpan dalam peti sejuk selama 1/2 jam sebelum dicanai.

6.Kemudian canai kulit pie macam ni. Bulatan tu boleh guna cawan.

7.Masukkan dalam cup dan ratakan.

8.Isikan inti yang dibuat tadi.

9.Tutupkan bahagian atas. Tepi-tepi yang lebih tu kemaskan dan potong dengan pisau.

10. Tepi-tepi tu boleh kelim dengan garfu je.

11. Sebelum dimasukkan ke dalam oven.Sapu kuning telur tabur mixed herbs sikit. Suhu 200 darjah dalam masa 20 minit.
Kredit: Muliaidayu Ahmad

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

https://www.rasa.my/resipi-nasi-kerabu-kuning-sedap-masak-sendiri-baru-puas-makan/

https://www.rasa.my/resipi-rojak-ayam-sedap-masak-sendiri-puas-hati-lebih-jimat/

https://www.rasa.my/cara-masak-oden-homemade-ala-family-mart-sedap-puas-makan/

https://www.rasa.my/jom-cuba-resipi-kuih-kole-kacang-sedap-mudah-kurang-manis/

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official