Teringat suatu ketika dahulu, bau wangi memenuhi segenap ruang rumah ketika memasak pati sirap Fanta hijau ini. Ingat tak, mana-mana rumah pasti akan menghidangkan air ini ketika menjamu tetamu pada Hari Raya. Nostalgianya!
Mungkin ada yang dah terlupa, atau ada generasi kini yang mungkin tidak tahu kewujudan air ini, boleh simpan dengan baik resipi ini. Jom cuba perkongsian resipi daripada Nurul Ateekah ini sambil imbau kenangan dulu.
BAHAN-BAHAN:
330ml pati oren Sunquick – Boleh beli online di sini
3kg gula
½ botol pewarna hijau epal / pes pandan – Boleh beli online di sini
½ botol perasa pisang – Boleh beli online di sini
1 helai daun pandan disimpul
2 liter air
*Resipi ini boleh menghasilkan sebanyak 4 liter pati.
CARA MEMASAK:
Didihkan air dan masukkan daun pandan yang telah disimpul ke dalam periuk.
Masukkan 3 kilogram gula.
Kemudian, masukkan 330ml pati oren Sunquick.
Masukkan juga ½ botol perisa pisang.
Disertai dengan ½ botol pewarna hijau epal atau pes pandan.
Kacau sebati.
Biarkan warnanya seperti ini dan masak hingga gulanya larut.
Apabila pati dah sejuk, masukkan ke dalam botol. Boleh dibancuh pada bila-bila masa. Botol yang warna hijau terang tu telah dibancuh dengan air. Senang boleh terus minum.
Siap. Sedia untuk diminum, lagi-lagi tengah panas.
Untuk berbuka puasa juga memang padu!
Kredit: Nurul Ateekah
[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Jom Buat Sendiri Air Lai Chi Kang, Redakan Panas Penyejuk Tekak
Ikan Celup Tepung, Resipi Gerenti Rangup Dan Cantik Kerak Tepungnya
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Buat Air Detox Sedap Ala Bazar, Buat Sendiri Lebih Jimat!
Sedapnya Air Detox perkongsian saudari Zurida Hassan ni. Jom buat sendiri guna bahan-bahan yang mudah. Sekali buat satu keluarga boleh minum. Cukup senang. Hanya perlu campur semua bahan dam jug. Dekat nak berbuka, tambah ais dengan secukupnya. Wow… Sangat menyegarkan. Jom cuba! Anda pasti sukakan rasa dan juga kesegarannya.
RESIPI AIR DETOX SEDAP & MUDAH BUAT, SEKALI CUBA PASTI NAK LAGI
BAHAN-BAHAN:
- 1 tin laici – beli online disini
- Aiskrim Soda
- Biji selasih- rendam air hingga kembang – beli online disini
- Asam boi (rendam dengan air panas) – beli online disini
- Daun Pudina
- Lemon – hiris
- Serai (boleh letak jika suka)
- Ais secukupnya
CARA MEMASAK:
1.Rendam biji selasih menggunakan air. Biarkan kembang.
2.Rendamkan juga asam boi menggunakan air panas.
3.Satukan semua bahan (kecuali soda, selasih, lemon dan serai) ke dalam bekas besar. Masukkan bersama air laici.
4.Adun sebati dan jika suka, boleh tambah hirisan lemon, soda dan serai. (empunya resipi abaikan serai)
5.Tambah ais dengan secukupnya bila hendak dinikmati.
6.Selamat mencuba!
Kredit resipi & foto: Zurida Hassan
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Cara Buat Ubat Batuk Homemade Guna 3 Bahan Semulajadi.
Jika dijangkiti batuk, memang letih. Perit tekak lagi. Nak makan dan tidur pun tak selesa. Bagi yang sedang mengalami masalah ini, boleh cuba ubat batuk homemade ni. Hanya menggunakan TIGA bahan semulajadi yang ada di dapur anda.
CARA BUAT UBAT BATUK HOMEMADE
BAHAN-BAHAN: ( guna balang kaca 250ml)
- Madu ( jumlahnya suku dari balang yang digunakan)
- 2 biji lemon | dipotong
- 10 kuntum bunga cengkih
CARA-CARA:
- Masukkan hirisan lemon, bunga cengkih dan madu ke dalam botol.
- Simpan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya semalaman. Ia bertujuan supaya air lemon keluar dan sebati dengan bahan-bahan lain.
- Goncang bancuhan sebelum dinikmati.
NOTA:
- Bila nak makan ubat batuk ni, gunakan sudu plastik.
- Tidak perlu letak air masak atau air mineral.
Kredit resipi & foto: Halis Hanifi
Air Barli Halia, Petua Sejukkan Badan Yang Panas & Demam. Ini Caranya Membuatnya
Keadaan cuaca yang hujan panas silih berganti ada kalanya buat kita kurang sihat. Badan panas lain macam dan demam. Selain dari makan ubat untuk kurangkan panas badan, kita juga boleh cuba menggunakan petua orang lama untuk meredakannya.
Antaranya adalah dengan minum air barli halia. Petua ini dikatakan berkesan untuk sejukkan badan dan kurangkan demam. Seisi keluarga pun boleh amal minum air ini.
Cara buat air barli halia untuk redakan panas badan
Bahan-bahan:
Barli
Halia
Air
Gula batu
Cara penyediaan:
1. Cuci bersih barli dan halia sebelum dimasukkan ke dalam periuk.
2. Masukkan air dalam periuk. Sukatan agak-agak, asalkan tak kering semasa rebus barli tadi. Biasa saya guna 4 sudu barli dan 4 cawan air.
3. Rebus sampai biji barli kembang. Kemudian masukkan gula batu dan biarkan sampai larut. Guna api kecil saja. Kacau selalu untuk cepatkan gula larut.
4. Bila barli dah kembang, boleh tutup api. Masukkan sedikit air barli dalam cawan. Sejukkan. Agak dah suam, bolehlah minum.
Tip:
-Jika tak mahu masukkan gula batu semasa merebus, boleh saja. Sewaktu minum boleh letakkan sedikit madu. Jika tak campur bahan ini air barli tiada rasa.
-Air barli ini anak kecil pun boleh minum jika badannya panas. Insya-Allah sejuk badan anak nanti.
Sumber : Effy Sueffy
