Tuah ayam nampak di kaki, tuang orang siapa yang tahu. Begitulah agaknya rezeki tak tersangka yang diperolehi oleh anak muda dari Kg Alor Pasir, Pasir Puteh Kelantan ini.
Berusia 24 tahun, Mohamad Amirul Hakim bin Mohd Sanusi atau lebih mesra disapa dengan nama Abe, tidak menyangka niat yang pada asalnya yang hanya mahu membuat pizza semasa tempoh Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) untuk disedekahkan pada ahli keluarga dan jiran-jiran, akhirnya menjadi sumber pendapatan lumayan buatnya.
Tidak memiliki apa-apa asas dalam dunia bakeri tidak menghalang anak muda ini untuk mencuba sesuatu yang baru. Berbekalkan minat yang mendalam serta RND bersama keluarga bagi menghasilkan resipi doh dan topping pizza terbaik, akhirnya usaha itu membuahkan hasil.
Secara maksimum, sebanyak 150 biji pizza boleh dihasilkan pada setiap hari. Permintaan sebenarnya lebih dari jumlah tersebut namun beliau menghadkan bilangan pengeluaran supaya kualiti pizza yang dihasilkan dapat dijaga.
Ads
Keistimewaan Abe Pizza terletak pada resipinya yang diolah sendiri. Rotinya yang lembut diadun segar setiap hari menggunakan tepung berkualiti tinggi. Malah pemilihan ‘topping’nya juga menggunakan bahan-bahan terbaik yang premium dan halal. Patutlah bila sudah sekali rasa Abe Pizza ni, makin ramai yang akan ‘repeat order’. Memang terbaik.
Abe Pizza menawarkan dua perisa buat para pelanggan iaitu Chicken Supreme dan Beef Pepperoni. Kedua-duanya mendapat permintaan yang sangat tinggi. Malah beliau juga bercadang untuk menambah pelbagai lagi pilihan ‘topping’ di masa akan datang.
Bagi yang ingin mencuba, setiap minggu Abe Pizza hanya beroperasi selama 5 hari sahaja dan tutup pada hujung minggu. Namun jika bercadang untuk menempah pizza untuk sebarang majlis, Abe Pizza juga menerima tempahan dalam kuantiti yang banyak.
Buat masa ini, perniagaan dijalankan di rumah namun graduan Ijazah dalam bidang Teknologi Maklumat dari Universiti Sultan Zainal Abidin ini juga sedang dalam proses mengubahsuai kedai untuk mengembangkan lagi perniagaan serta dalam masa yang sama memudahkan pelanggan untuk mendapatkan pizza kegemaran mereka.
Bagi yang berminat, anda boleh menempah pizza melalui FB Abe Pizza atau Instagram AbePizza_. Harga yang ditawarkan sangat-sangat berpatutan dan mampu milik. Saiznya adalah saiz hidangan keluarga dan berharga RM15 (pizza biasa), RM18 (untuk keju extra) dan RM20 (pizza special) dan perkhidmatan delivery juga disediakan.
Ads
Selamat mencuba!
Tercari-cari OVEN baru yang berkualiti dengan harga yang berpatutan? Boleh dapatkan DISINI. Ada banyak pilihan & pastinya pada harga mampu milik.
Nak lebih banyak resipi best? Boleh cuba resipi di bawah ni:
Ramadan bakal menjelma, banyak undangan bufet Ramadan diterima. Antaranya di Dorsett Grand Subang. Memang tidak menghampakan, rata-rata makanan yang dicuba menjentik rasa serta memberi kepuasan setelah menikmatinya.
Pujian harus diberikan buat barisan chef yang menyediakan makanan pada hari tersebut yang diketuai oleh Chef Zainal Ahmad, Executive Sous Chef dan Chef Bustami, Sous Chefmemang terbaik.
Menarik Ramadan kali ini Grand Dorsett Subang membawakan menu khas buat tetamu nikmati saat berbuka iaitu makanan popular 13 negeri di Malaysia seperti Briyani Gam Johor, Mangga Muda Penang, Sotong Goreng Berlada Negeri Sembilan, Gulai Tempoyak Patin Pahang, Sotong Sumbat Terengganu, Gulai Kawah Kelantan, Ikan Bakar Kuala Perlis, Tetel Asam Pedas Melaka, Lemak Pisang Muda Selangor dan pelbagai lagi lah. Tapi jangan lupa menu istimewa mereka iaitu Sup Tulang Gear Box dan Kambing GolekBerempah.
Untuk semua ini harganya ialah RM165 nett (untuk Terraza Brasserie) dan RM155 nett di Melati Room. Promosi ‘early bird’ iaitu RM99.90 untuk dewasa bermula dari sekarang sehingga 5 Mei 2019 serta 25% diskaun baucar akan diberikan sehingga baucar habis tertakluk pada terma dan syarat.
Buat yang ingin membeli-belah sempana raya, bolehlah tempah PAKEJ KAREEM – bilik hotel + sahur & iftar untuk 2 orang dari serendah RM370 nett sebilik semalaman. Tempahan dibuka dari sekarang sampai 2 Jun 2019 & tempoh menginap bermula 8 Mei hingga 2 Jun 2019.
Nasi Lemak merupakan hidangan kegemaran rakyat Malaysia. Pergilah kemana sahaja ceruk di negara ini, anda boleh menikmati menu ini dengan mudah. Ianya sangat ringkas. Nasi yang dimasak bersama santan, daun pandan dan dinikmati bersama sambal enak, ikan bilis goreng, telur rebus dan hirisan timun. Sedap dan mengenyangkan!
Kini Nasi Lemak telah menjadi kebanggaan rakyat Malaysia apabila Duzy Noramzamnas Abdul Aziz, 30; pemuda kelahiran Sabah telah berjaya membuka Restoran Nasi Lemak Nek Nong di kota London.
Mengetengahkan konsep Nasi Lemak yang dihidang bersama pelbagai lauk, ternyata ianya satu percaturan yang bijak. Ini kerana menurut Duzy, sambutan terhadap makanan Malaysia di United Kingdom amat menggalakkan kerana ramai rakyat Malaysia tinggal disana dan mereka sering mencari makanan Malaysia. Malah sejak dibuka pada Januari yang lalu, restorannya telah mendapat sambutan yang cukup hangat dari pelanggan tetap yang terdiri dari rakyat Malaysia, Singapura, Brunei dan juga Indonesia.
Hidangan Nasi Lemak Nek Nong ini mempunyai keunikan dan tarikannya yang tersendiri dimana ia dihidangkan bersama sambal istimewa, ikan bilis rangup, hirisan timun dan juga telur. Malah pelanggan juga boleh memilih beberapa lauk tambahan seperti Ayam Goreng Kunyit, Ayam Goreng Crispy, Ayam Masak Kicap, Ayam Masak Merah, Sambal Udang, Sambal Sotong dan banyak lagi yang dimasak panas-panas.
Istimewanya resipi Nasi Lemak ini pula dipelajari dari ibu Duzy sendiri. Beliaulah yang mengajar Duzy memasak dan mewarisi resipinya. Malah nama Nasi Lemak Nek Nong juga diambil sempena nama panggilan ibunya, Nek Nong.
Jika inginkan kelainan, Restoran Nasi Lemak Nek Nong juga menyajikan sajian dari Timur Tengah seperti Chicken Shawarna, Falafel Halloumi, Arabic Full Breakfast, English Full Breakfast dan juga aneka jenis kek.
Bagi yang ingin mencuba keenakan Nasi Lemak Kota London ini, Restoran Nasi Lemak Nek Nong terletak bersebelahan Bayswater dan mengambil masa lima minit sahaja dengan berjalan kaki dari Stesen Paddington dan ianya dibuka setiap hari bermula jam 12 tengahari hingga 10 malam. Selamat mencuba!
Inginkan suasana santai dengan hidangan yang cukup enak dan menyelerakan sambil berbual dengan yang tersayang atau teman-teman. Mardhiyyah Hotel & Suites teruja memperkenalkan pilihan hidangan gourmet pelbagai rasa di Borak Borak Café & Lounge yang terletak di hotel berkenaan.
Nikmati menu A la Carte yang dihias cantik dengan rasa yang pastinya tidak mengecewakan. Terdapat lebih daripada sepuluh hidangan yang setiap satunya menjanjikan citarasa yang berbeza. Pilih sahaja hidangan kegemaran anda seperti Seafood Cartocchio, Pizza Daging Salai, Pasta Capellini Prawn Mushroom, Pasta Spaghetti Seafood Aglio Olio, Ayam Cajun Bakar, Burger Daging, Piza Tuna Pedas, Mentaiko Prawn Aburi dan banyak lagi. Harga yang ditawarkan untuk hidangan ala carte di sini bermula dari RM 34.00.
Antara hidangan Ala carte yang ada di Borak Borak Cafe & Lounge
Selain hidangan ala carte, bagi yang ingin menikmati set hi-tea yang juga cukup menarik untuk dinikmati. Dihidang cantik di atas set bertingkat, menjadikannya hidangan ini sesuai untuk berkongsi dan mencipta detik yang tidak dapat dilupakan. Jadikan momen itu sebagai peluang untuk diraikan bersama yang tersayang.
Hidangan set Hi-Tea tersebut membawakan Tuna Vol-Au-Vant, Mushroom Risotto, Prawn Croquettes, Zaatar Chicken, Fatush Salad dan Club Sandwich. Promosi bermula jam 2.30 petang hingga 6.00 petang setiap hari, pada harga RM 100.00 bersih untuk 2 orang. Akan mula dihidangkan kepada tetamu bermula 1 November hingga 31 Disember 2023, bagi yang ingin merasai sendiri keenakan hidangan di sini boleh terus menghubungi pihak Mardhiyyah Hotel & Suites.
Borak Borak Café & Lounge adalah tempat yang sesuai untuk meluangkan masa bersama rakan-rakan, keluarga atau perjumpaan bersama klien dengan konsep tenang dan santai sambil menikmati aneka hidangan dan minuman sesuai dengan suasana hotel bertaraf 5 bintang.