Kaum wanita biasanya multitasking, sambil memasak ada lagi tugas di rumah yang mereka lakukan sama ada basuh baju, sapu sampah dan sebagainya.
Kadang-kadang ralit buat kerja sampai terlupa ada lauk yang sedang dimasak atas dapur. Sudahnya periuk hangus dan berkerak hitam. Kena pulak yang hangus itu periuk kesayangan atau periuk mahal.
Kalau berlaku kejadian begini, jangan bimbang ada cara yang boleh dilakukan untuk membersihkan kembali periuk atau kuali yang hitam rentung ini. Boleh cuba cara yang dikongsi Makudacun Ibra ini.
Dah cuba, cara ini berkesan
Sebenarnya ada banyak cara tapi ini salah satu cara yang pernah dicuba dan menjadi. Guna bahan yang ada di dapur saja.
Bahannya
Baking powder atau soda bikarbonat
Lemon atau cuka
Caranya
- Mula-mula kita panaskan air dalam kuali atau dalam periuk, masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan soda bikarbonat atau baking powder.
2. Biarkan sejuk kemudian masukkan dalam periuk yang hitam tadi atau nak cantik rendam keseluruhan periuk.
3. Biarkan berapa jam kemudian barulah disental. Kadang-kadang kotoran ia akan lekang sendiri dan bila kita sental manja-manja dah berkilat semula.
4. Ulang cara ini sehingga periuk bersih dan kita puas hati.
Hasilnya
Sumber: Makudacun Ibra
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tip Rebus Kerang, Isi Tak Kecut. Rendam Dalam Cuka & Ais
Hidangan dari kerang memang sedap, baik rebus mahu pun sambal. Tapi agak mengecewakan kalau dapat isi kerang yang kecut.
Kalau boleh nak isinya cantik dan berisi walau sudah direbus. Supaya dapat hasil kerang yang begini, boleh gunakan tip berikut semasa merebus kerang.
Cara-caranya:
1. Basuh kerang bersih-bersih.
2. Kemudian ketuk 2 batang serai, 3 ulas bawang merah dan 3 ulas bawang putih.
3. Panaskan air dan biarkan ia mengelegak. Kemudian masukkan bahan tadi bersama ½ sudu secukup rasa dan 1 sudu besar garam.
4. Bila semua sudah mengelegak, barulah masukkan kerang yang sudah dibersihkan tadi.
5. Tutup periuk dan masak selama 1 minit dengan api besar. Kemudian tutup api.
6. Toskan kerang. Dalam bekas lain, masukkan 2 sudu besar cuka ke dalam bekas air batu.
7. Gaul kerang selama satu minit dan toskan.
8. Bila kupas isi kerang tetap nampak montok.
Sumber: Emma Kasmuri
4 Cara Goreng Hati & Pedal Ayam Tanpa Minyak Merecik.
Mesti ramai di kalangan korang yang risau bila menggoreng hati dan pedal ayam yang sedap bila digoreng kemudian dibuat sambal.. Sebabnya dia benda ini akan meletup-letup, pendek kata dapur akan kotor dengan percikan minyak. Disebabkan masalah ini juga ramai yang membuang saja hati dan pedal ayam, Sayakan kalau dibuang begitu je, Ok, ini RASA kongsikan beberapa petua menggoreng hati dan pedal ayam dengan aman tanpa gangguan pecikan minyak.
Apa yang anda perlukan ialah:
- Bersihkan hati dan pedal dengan membuang lemak yang melekat padanya.
- Masukkan ke dalam periuk dan isi air sama paras dengan hati dan pedal. Rebus hingga masak dan toskan airnya hingga betul-betul kering.
- Gaul hati dan pedal tadi bersama garam serta kunyit.
4. Goreng seperti biasa. Hasilnya hati danm pedas tidak akan meletup bahkan rasanya lebih garing serta enak.
Selamat mencuba!
Cara Mudah Hilangkan Kesan Karat Air Pada Cerek.
Cerek adalah antara kelengkapan di dapur yang kita wajib guna setiap hari. Namun, ada kalanya cerek elektrik yang terlalu lama digunakan mempunyai kesan karat yang tidak menyenangkan. Walaupun dibasuh menggunakan span, kesan tersebut masih ada dan tidak bersih sepenuhnya.
Ada petua yang boleh dicuba bagi mengatasi masalah ini. Untuk membersihkan kesan karat tersebut, masukkan air yang dicampur dengan sedikit cuka ke dalam cerek elektrik dan rendam selama beberapa jam. Selepas itu, basuh dan bilas menggunakan air bersih. Hasilnya, cerek anda akan kelihatan lebih bersih.
ATAU anda juga boleh menggunakan cara di bawah ini.
Mudah kan? Selamat mencuba!
