Sesekali teringin nak makan pasta. Bolehlah try masak pasta dengan kacang pistachio ni. Sedap sangat. RASA kongsikan resipinya. Nanti kalau korang nak try, bolehlah masak ye.
PASTA DENGAN PISTACHIO
Ads
Ads
BAHAN-BAHAN
Mentega secukupnya
1 ulas bawang putih
4 keping ham | direbus
200 ml krim
150 gram pistachio | dicencang
300 gram pasta | direbus
Garam secukupnya
100 gram keju parmesan
Ads
CARA MEMBUAT
1. Panaskan mentega. Tumis bawang putih.
2. Masukkan ham dan tumis lagi.
3. Masukkan krim dan kacang pistachio.
4. Masukkan pasta. Perasakan dengan garam. Kacau sebati.
5. Matikan api. Masukkan pasta ke dalam pinggan. Tabur dengan keju parmesan. Hidangkan.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Peminat pasta boleh cuba 3 resipi ini. Gerenti sedap dan mudah pulak tu.
Sesekali layan masakan ala barat pun best. Bosan juga asyik makan nasi kan Lagi pula, bila masak pasta tak perlu lauk sampingan lain. Semua dah masuk dalam situ. Mudah.
Boleh cuba tiga jenis pasta yang simple tapi sedap ini untuk hidangan keluarga.
Tercari-cari resipi kuah Bakso yang sedap? Resipi perkongsian saudari Ekynn Aziz ni antara yang boleh dicuba. Menurut beliau resipi ini diperolehi ‘original’ dari orang Indonesiasendiri. Wow…Berbaloi cuba. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
CARA MASAK BAKSO INDONESIA (SAIZ 10 ORANG)
BAHAN-BAHAN:
BAHAN KISAR:
BAHAN CILI KICAP:
CARA MEMASAK: 1. Untuk membuat Sambal Cili Kicap, rebus cili padi dan bawang putih hingga lembut. Kemudian tumbuk halus. 2. Kemudian masukkan semua bahan-bahan lain. Adun sebati. Ketepikan. 3. Untuk kuah Bakso, rebus tulang daging selama 30minit. Lagi lama rebus lagi sedap. 4. Dalam kuali berlainan, tumis bawang merah yang dihiris. Kemudian masukkan bahan kisar, daun pandan dan serai yang telah dititik. 5. Bila sudah naik bau, tuang bahan tumis ke dalam periuk rebusan tulang tadi. Masukkan juga bebola daging. 6. Perasakan dengan garam dan aji atau cukup rasa dengan secukupnya. 7. Rebus sup hingga bebola daging timbul. Bila bebola daging timbul maknanya kuah dah masak.
8. Kuah Bakso siap untuk dihidangkan. Boleh dimakan dengan bihun dan kuetiau.
9. Boleh dinikmati bersama cili kicap untuk rasa lebih enak.
Kalau ke gerai masakan panas, menu KuetiauLadna adalah antara menu popular yang digemari ramai. Tapi anda sebenarnya boleh je masak menu ni di rumah secara homemade. Mudah sahaja cara masaknya. Hasilnya sedap dan kos pun tak mahal. Jom cuba resipi perkongsian saudari Ameera ni. Pasti puas hati.
RESIPI KUETIAU LADNA HOMEMADE SEDAP
BAHAN-BAHAN: 1 paket kuetiau Kicap manis secukupnya – beli online disini 1-2 ulas bawang putih – beli online disini Sedikit bawang merah cincang Udang secukupnya 3-4 cawan air 1 kiub pati ayam – beli online disini 2 sudu makan sos tiram – beli online disini Lobak merah secukupnya Jagung secukupnya Kubis secukupnya Sawi secukupnya 2 biji telur 2 sudu makan tepung jagung – bancuh dengan sedikit air – beli online disini Minyak masak secukupmya
CARA MEMASAK:
1.Basuh kuetiau terlebih dahulu. Toskan.
2. Renjis kicap secukupnya pada kuetiau dan gaul rata.
3. Ambil kuali dan masukkan sedikit minyak. Masak kuetiau seketika.
4. Angkat dan masukkan ke dalam pinggan. Ketepikan seketika.
5. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.
6. Masukkan udang. Boleh juga digantikan dengan ayam, sotong dan sebagainya.
7. Tambahkan air.
8. Masukkan juga kiub pati ayam dan sos tiram untuk melengkap rasa.
9. Seterusnya masukkan lobak merah, jagung, kubis dan sawi.
10. Tambah telur. Biarkan hingga telur masak.
11. Akhir sekali masukkan bancuhan air tepung jagung. Gaul rata hingga kuah pekat.
12. Siram kuah ladna ke dalam pinggan berisi kuetiau.
12. Kuetiau Ladna sedia untuk dinikmati. Enak dimakan bersama hirisan cili.
Lasagna klasik Itali ialah hidangan pasta berlapis yang kaya dengan sos daging, béchamel dan keju. Ketahui sejarah, keistimewaan dan cara penyediaannya di sini.