Bahan-bahan herba di dapur sebenarnya boleh bantu untuk melegakan kesakitan ringan yang kita hadapi. Melalui facebook, Maria Bentalib memberikan petua untuk menghasilkan minuman yang dikatakan boleh bantu masalah angin dalam badan dan sakit lutut. Boleh try.
MINUMAN UNTUK BUANG ANGIN
Ads
BAHAN-BAHAN
1 liter air
2 batang serai (ketuk)
3 hiris halia (hiris dan ketuk sikit)
1 batang kayu manis ceylon
7 biji cengkih
Ads
CARA MEMBUAT
1. Rebus air dalam periuk.
2. Rebus semua bahan selama 20 minit.
3. Minum suam-suam 2 kali sehari.
Ads
Kredit : Maria Bentalib
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Sedapnya kalau dapat makan Cendol sejuk-sejuk. Mudah sahaja caranya. Menerusi perkongsian saudari Shida Ambok, beliau mendapat resipi ini dari pekerja kakaknya. Memang sedap dan mudah. Berbaloi untuk buat sendiri. Dapatlah makan puas-puas. Cara membuatnya pun senang sahaja. Jom cuba resipi Cendol mudah ni. Pasti puas hati dengan rasanya.
CARA MEMASAK: 1. Cendol jika mahu lebih sedap, boleh guna santan dari kelapa parut yang dikisar halus kemudian diperah santannya. (tapi empunya resipi guna santan kotak sahaja)
2. Ambil 1 tin susu sejat kemudian campurkan dengan santan pekat tadi. Sukatan santan adalah 1 tin (Nisbah1:1) – sukat guna tin susu sejat yang sama.
3. Kacau dan campurkan secubit garam untuk menaikkan rasa.
4. Cairkan gula melaka/ gula merah di atas api dengan sedikit air. Setelah larut tutup api dan tapis.
5. Untuk penyediaan, isikan cendol, gula melaka diikuti santan mengikut selera ke dalam mangkuk. Lebih sedap jika ditambah ais.
Kalau pergi bazar Ramadan antara minuman yang sering dicari tentulah Air Soda Laici. Minuman penghilang dahaga ini mempunyai ramai pengikutnya. Maka tak hairanlah ramai yang menjualnya. Bagi mereka yang malas hendak bersesak-sesak di bazar Ramadan, boleh buat sendiri Air Soda Laici di rumah. Ikut resipi yang dikongsikan Liza Idris.
RESIPI AIR SODA LAICI
BAHAN-BAHAN:
1 botol air aiskrim soda 1 tin laici –BELI ONLINE 2 batang serai diketuk 1/2 biji lemon hiris bulat Asam boi –BELI ONLINE Daun pudina
CARA MEMBUAT:
1.Satukan asam boi, serai, lemon dan daun pudina dalam mangkuk.
2.Masuk air soda. Nak letak separuh dulu pun boleh.
1. Rebus 3 cawan air dalam periuk sampai mendidih. 2. Letak 3 atau 4 sudu serbuk teh (tak kisah teh apa pun). Biar menggelegak seminit dua, lepas tu tutup api dan tapis teh.
3. Saya guna penapis putih yang selalu kedai makan guna tu. 4. Masukkan susu pekat (agak-agak nak manis mana), susu cair (kalau nak rasa lebih berlemak, boleh lebihkan lagi) dan garam (tak letak pun tak apa, garam ni untuk lemakkan lagi teh ais).
5. Kacau-kacau bagi sekata. Dah siap. Boleh letak ais. 6. Teh tu kalau tak nak rebus, rendam dengan air betul-betul panas pun tak apa. Rendam sampai air teh tu dah suam sikit. Saya kalau rajin je saya rebus, kalau malas saya rendam.
Ketahui cara masak suhun yang betul supaya tidak menyerap kuah, kekal kenyal dan tidak mudah lembik. Ikuti tip mudah ini untuk hasil sup yang lebih sedap.