Rasanya ramai yang membuat kerja dari rumah, tentu leceh nak masak menu berbagai. Musim PKP ni masak yang mudah dibuat dan cepat dimasak, ni dia nasi goreng telur masin dengan udang.

Ekspres aje buatnya, boleh kenyang dari sarapan sampai ke petang…hehehe. Jom sambung buat kerja ofis pulak

NASI GORENG TELUR MASIN 

BAHAN-BAHAN:

  • Nasi putih
  • Bawang rose
  • Kuning telur masin
  • Udang
  • Cendawan enoki
  • Sawi

CARA MEMASAK:

IKLAN

1. Panaskan sedikit minyak dan tumiskan bawang merah yang sudah dihiris. Masukkan udang dan biar sampai bertukar warna. Selepas itu masukkan kuning telur masin yang sudah dikukus.

2. Masukkan nasi putih secukupnya dna gaul hingga sebati. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa.

IKLAN

3. Akhir sekali masukkan sayur pilihan anda seperti sawi dan cendawan enoki.

INFO:

IKLAN
  1. Kalau tidak dapat yang hanya kuning telur masin sahaja. Boleh guna telur masin yang biasa tapi kurangkan yang bahagian putih sebab masin.
  2. Kukus atau rebus dulu telur masin supaya mudah dilenyek nanti.
  3. Jika suka pedas tambah hirisan cili padi.
  4. Boleh tambah bahan ikut citarasa anda.

KREDIT RESIPI & GAMBAR: Mohd Syaiful Azli Ariffin

ANDA MUNGKIN MENYUKAI RESIPI INI:

DAN MUNGKIN JUGA RESIPI INI :

Nasi Goreng Sotong Pedas Menyengit, Kecur Air Liur Dibuatnya