Adakala lebihan nasi tak tahu nak buat apa. Nak buat nasi goreng, sedikit pula. Tak cukup untuk ahli keluarga. Maka, terhasillah Apam Nasi Lembut Gebu dengan secawan nasi sejuk.

Ikuti resipi perkongsian daripada Nor Aini Abd Rahman dalam menyediakan apam yang begitu cantik dan lembut gebu ini. Jom kita buat. Sesuai untuk dihidangkan sebagai minum petang.

APAM NASI LEMBUT GEBU

BAHAN-BAHAN:

1 cawan nasi sejuk

1 cawan tepung gandum – Boleh beli online di sini

1 cawan tepung beras – Boleh beli online di sini

½ cawan gula

1 ½ cawan air

1 sudu kecil yis – Boleh beli online di sini

Pewarna merah dan hijau

IKLAN

Kelapa parut + garam 

CARA MEMASAK:

Kisar nasi dan air sampai halus.

Lebihan Secawan Nasi Jadikan Kuih, Terhasillah Apam Nasi Lembut Gebu

Kemudian, tuang ke dalam mangkuk berisi bahan kering dan kacau rata.

Lebihan Secawan Nasi Jadikan Kuih, Terhasillah Apam Nasi Lembut Gebu

Perap 1 jam atau lebih supaya adunan mengembang.

IKLAN

Sediakan acuan. Oles dengan minyak dan tuang 3/4 penuh.

Kukus selama 10 minit dengan api besar.

Lebihan Secawan Nasi Jadikan Kuih, Terhasillah Apam Nasi Lembut Gebu

Hidangkan dengan kelapa parut yang dicampur sedikit garam.

Lebihan Secawan Nasi Jadikan Kuih, Terhasillah Apam Nasi Lembut Gebu

Resepi ini boleh menghasilkan lebih kurang 20 biji kuih apam nasi.

Selamat mencuba.

IKLAN

Kredit: Nor Aini Abd Rahman

Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Cuaca Panas Begini, Nikmatnya Dapat Air Longan Herbs Tanpa Soda

Resipi Mudah Kuih Akok Kedut Sedap, Lembut Dan Kurang Manis

Resipi Air Nanas Laici Sparkling Yang Sedap & Menyegarkan. Wajib Cuba Raya Ini!

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

https://www.dailymotion.com/video/x8fjai5

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI